2021 真有其事?鴕鳥肉這樣用有醫療功效?20本集結各科的醫師專業說明書

作者:川上和人

拉板凳 ‧ 吃雞排 ‧ 喝珍奶 鳥為什麼長成這副鳥樣,吃雞就能略懂略懂   方偉宏(臺大醫技系副教授、中華鳥會理事長)、王瑞瑤(超級美食家主持人)、李政霖(台灣野鳥手繪圖鑑繪者)、李盈瑩(《養雞時代》《與地共生、給雞唱歌》作者)、李淵百(國立中興大學動物科學系名譽教授)、林思民(台灣師範大學生科院教授、台灣猛禽研究會理事長)、郭旭英(台灣區人工飼養鴕鳥協會秘書長、有心肉舖子舖長)、陳志峰(國...

作者:童沐恩

這是一本都市情感類小說。主人公普小萄性格軟弱愛逃避,像極了一隻鴕鳥,因為這個性格缺點,她曾錯失很多機會,甚至是愛情。後來經歷了一連串事件,她終於戰勝了自己的性格缺點,勇敢追愛,並明白了這樣一個道理:陪伴,才是最長情的告白。 作者:童沐恩,自由撰稿人,一個將「越努力,越幸運」奉為座右銘的九零后女子。愛天馬行空的獅子座,喜歡動物、多肉植物。偶爾寫寫字,偶爾發發獃,嚮往如歌的人生,相信只要懷...

作者:雨魔

  ◎如果你一覺醒來變成全身是毛的鳥,對人類食物不感興趣,反而對毛毛蟲蠢蠢欲動,垂涎欲滴,對母性鳥類想入非非。你仍保有人類思想的大腦,會不會瀕臨崩潰……更甚者的是,有一隻甫自蛋殼出生的小鳥,竟對著你喊:「媽媽!」   比《卡夫卡變蟲記》更瘋狂的想像   一夕變成鳥,闖入鳥界的瘋狂爭霸戰   自人類變身成為鳥的楚天,不改為人時的霸氣,很快地成為了「天牛親衛隊」的老大,統領一幫自傲的天牛,傲...

作者:鄧展英、林思敏

  《媽媽經典菜》針對繁忙的女士們編寫,精選五十多款蒸炒煮炸煎燴菜式,用料多變,除了常用的豬牛雞魚外,還選用了新式健康食材,如鴕鳥肉、鴨胸、白玉菇等,幫助在職媽媽在短時間內能為家人準備一頓家常好菜。

作者:潘瑋翔、楊桃文化

經典美式早餐  (太陽雙蛋、培根花椰菜、起司熱狗、杏鮑菇丁、美式鬆餅、鮮奶油水果丁) 傳統英式早餐   (火腿可頌、焦糖蘋果、西式蘑菇片攪炒蛋、茄汁燉鷹嘴豆、水煮肉腸、煎脆培根、牛奶麥片) 燻鮭魚班尼迪克蛋   (附:爐烤香料番茄、酥炸薯條、百里香杏鮑菇) 雜糧總匯三明治   (附:馬鈴薯絲餅、田園沙拉、醃漬番茄附巴薩米克醋) 法式營養三明治   (附:蔓越莓蜜漬高麗菜、紐澳良烤雞翅) 牛肉...

作者:川上和人

鳥的身體就像一盒巧克力。 你永遠不知道打開後裡面會是什麼。     骨字旁加個豊寫作「體」。骨頭加上豐富(豊)的肉,就成了身體;從身體去除掉肉,則會成為骨頭。這個傑出的文字,成功掌握了脊椎動物的結構。     包含人類在內的脊椎動物都是由骨骼支撐而活著。假如沒有骨骼,哪怕想站也沒法子。少了骨骼,大力水手卜派救不了奧莉薇,湯姆.克魯斯無法飛簷走壁,只會徒剩躺在沙發上看電影的不起眼能耐。這種沙發...

作者:撒空空

甜到心醉、笑到飆淚!夢行者開春第一波溫馨甜文大放送!《半相親》by撒空空   夜路走多了是會撞見鬼滴,相親相多了是會遇見熟人滴 ~   當有點熟又不是太熟的老同學在相親桌上照面,哎唷喂,怎一個尷尬了得!  想當年,純愛萌動,說不出口。  現如今,天雷地火,一發難收。  酷帥警察杯杯VS.悲摧大齡剩女的相親記,是謝謝再聯絡?還是攜手步上紅毯另一端?  2013.2.27令人拍案叫絕的精采好戲,...

作者:趙興緒 主編

家禽是指經過人類長期馴化和培育,在家養條件下正常繁衍並能為人類提供肉、蛋等產品的鳥類,主要包括雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉、珍珠雞和鴕鳥等。其中,雞、鴨和鵪鶉中又分化出蛋用和肉用兩種類型,其余的家禽均為肉用動物。鴨和鵝合稱為水禽。在6000多種禽類中,人類馴化的只有少數幾種,但卻為人類提供了極為重要的食物資源。 第一章 概論  第一節 世界養禽業的發展現狀   一、雞的養...

作者:徐姣

  ★不一樣的故事繪本,不一樣的趣味翻翻書★  讓寶寶動手翻一翻,自己開始說故事囉!   小熊想要邀請朋友們來參加化妝舞會,製作了好多的邀請函,和小老鼠挨家挨戶的送到動物們的手中。路途中,正在吃樹上葉子的長頸鹿、正在河邊喝水的大象、正在河裡泡澡的河馬、正在草叢裡孵蛋的鴕鳥、正在樹後面吃肉的獅子、正在樹上吃無花果的猩猩……都接受了小熊和小老鼠的邀請。   小熊和小老鼠經過一天的奔波之後,終於在...

作者:

  揭開動物們令人啼笑皆非的新鮮事   破解坊間對牠們的天大誤會   在此奉上動物的不完美日常!   ◎你知道鴕鳥的大腦比眼球還小嗎?   ◎北極熊雖然一身白毛,但其實是黑肉底!   ◎老是肥豬肥豬的在叫,其實豬的體脂率比人還低餒~   ◎被許多人視為大補品的穿山甲鱗片,成分竟和人類指甲無異!   ◎雄壯威武的臺灣黑熊一開金口,叫聲似乎跟隔壁家的阿狗有點像?!   不管翻到哪一個主題,都...

作者:(英)布魯克斯

許多種類的恐龍都是以樹葉和灌木叢為生的,是沒有攻擊性的食草動物。但是,也有其他種類的恐龍是有攻擊性的。它們在陸地上漫無目的地走動,尋找其他可以捕食的動物。這些食肉動物是獸腳亞目恐龍,其中包括一些曾在地球上出現過的、最凶猛的野獸。獸腳亞目恐龍用強壯的后腿行走奔跑。它們前肢很短,爪部用於搏斗,頸部很長而且可以彎曲。大型的獸腳亞目恐龍,如雷克斯霸王龍,是身長12米的龐然大物,而最小的獸腳亞目恐龍體...

作者:木村太亮

  為完美大便展翅高飛的華麗「蟲」生   到底是何許「蟲」生如此執著於大便?   到底是什麼昆蟲?飛越千里只為心中那完美的大便?   我們是為大便而生的「糞金龜」,   對糞金龜來說,大便是世界上最~~美好事物!   糞金龜表示:「我們為尋求心目中最完美的大便而生存,   不只為了自己,也是為了我們的小Baby!」   這是一個關於糞金龜尋求摯愛「大便」的故事。   每個動物吃的東西和...

作者:山西省烹飪協會 編

本書內容包括︰香茜牛肉丸、喜從天降、干豆角捆肉、灌湯鵝肝金絲球、紫砂麻花小酥肉、紅扒鴕鳥掌、海籃肉、黃小米蒸豬尾、紅燒海鰻等。 香茜牛肉丸 喜從天降 干豆角捆肉 灌湯鵝肝金絲球 紫砂麻花小酥肉 紅扒鴕鳥掌 海籃肉 黃小米蒸豬尾 紅燒海鰻 黃金局是球 秦椒生蒜蒸花蛤 極品蒜香龍鳳球 蜜汁紅薯山 吉利香蕉 木桶味美骨 醬汁香肉 黃燒鰈魚頭 錦繡富貴是 金餅腰條肉 金沙鮮魷圈 ...


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