指標中的指標——『指標之王』 ： B-Band指標 　　B-Band指標（Bollinger-Band，又稱包寧傑帶狀指標）是John Bollinger於1980年代所創，是當今最廣泛使用且最具可靠性的技術指標，幾乎可以運用在全世界的金融商品投資上，更適合所有不同投資屬性的投資人運用，可以說是一個萬用指標。這麼棒的技術指標，風行全球金融市場已超過三十年，但是在台灣的投資人，甚至是法人...閱讀更多

本書池塘里的小蓮藕們跟着教作文的荷老師學習看圖寫話的故事。荷堂教學，以清新活潑的敘述方式一一解答看圖寫話需要注意的一個個小問題，有方法，有練習，還有例文提示，並以「嘮叨兩句」的形式讓孩子鞏固看圖寫話知識，不再害怕寫作文。 本書適合低年級小學生閱讀或家長輔導共讀，也可供小學語文老師、作文培訓機構人員參考。何捷，福州教育研究院小學語文教研員，全國新作文寫作聯盟盟主，福建省語文學會小學專委會秘書長...閱讀更多

本書講述了池塘里的小蓮藕們向教作文的荷老師學習寫話的故事。通過荷老師的42堂課，將處於作文起步階段時需要注意的一個個小問題以清新活潑的敘述方式一一解答，有方法，有例文，並以課堂筆記的形式讓孩子鞏固寫話知識，不再害怕寫作文。本書適合作文起步階段的1~3年級小學生自主閱讀或由家長輔導共讀，也可供小學語文老師、作文培訓機構人員參考。 作者：何捷，福州教育研究院小學語文教研員，全國新作文寫作聯...閱讀更多

《小蓮藕看圖寫話 分類實戰篇》講述了池塘里的小蓮藕們跟著教作文的荷老師學習看圖寫話的故事。荷堂教學，以清新活潑的敘述方式一一解答看圖寫話需要注意的一個個小問題，有方法，有練習，還有例文提示，並以「嘮叨兩句」的形式讓孩子鞏固看圖寫話知識，不再害怕寫作文。本書適合低年級小學生閱讀或家長輔導共讀，也可供小學語文老師、作文培訓機構人員參考。何捷，福州教育研究院小學語文教研員，全國新作文寫作聯盟盟主，...閱讀更多

本書講述了池塘里的小蓮藕們向教作文的荷老師學習寫話的故事。通過荷老師的42堂課，將處於作文起步階段時需要注意的一個個小問題以清新活潑的敘述方式一一解答，有方法，有例文，並以課堂筆記的形式讓孩子鞏固寫話知識，不再害怕寫作文。本書適合作文起步階段的1~3年級小學生自主閱讀或由家長輔導共讀，也可供小學語文老師、作文培訓機構人員參考。 作者：何捷，福州教育研究院小學語文教研員，全國新作文寫作聯...閱讀更多

「配菜最大的目的在於襯托主菜的美味。用令人印象深刻的擺盤、絕妙的食材搭配， 透過香氣、口感與味道的變化，更加突顯主菜的獨特風味。」──音羽和紀 　　法式料理的配菜，具有不輸醬汁的重要地位。 　　名廚音羽和紀以細膩的烹調創意，運用隨手可得的常見食材， 　　製作簡單卻富個性的菜色，即便單獨上桌也一樣令人垂涎。 　　配菜的角色，在於襯托主菜的色、香、味。從擺盤的視覺呈現， 　　到嗅覺、味覺、...閱讀更多

　　～僅需「平底鍋＋3cm的油」，在家就能炸出絕品天婦羅～ 　　邁向「天婦羅職人」之路長達半世紀， 　　銀座米其林二星名店「天婦羅近藤」主廚．近藤文夫， 　　傾囊相授在家炸出頂級天婦羅的祕訣！ 　　★祕傳「悶蒸至熟」、「餘溫加熱」手法！ 　　這本書會問世，是因為有人反應「在家沒辦法炸出好吃的天婦羅」。 　　銀座米其林二星名店「天婦羅近藤」店主．近藤文夫將在本書傾囊相授， 　　只要使用「平底...閱讀更多

 一鍋二道不藏私大公開！素菜、便當菜、宴客下酒菜統統來不可思議的超簡單步驟，手殘天兵變身星級餐廳大廚 嫌外面太油太膩，對家人飲食健康不好？想要自己下廚又怕煮不好吃，會被大家嫌棄？或者身為媳婦或女兒的妳，老是煩惱過年過節要準備什麼菜呢？有朋自遠方來家裡玩時，又怕端不出什麼好料？或煮飯老是忙半天？ 有以上這些煩惱的人，其實只要自備這一鍋，再出個手指頭，煎煮炒炸兼熬煮燜燒，甚至烘焙料理，通通幫你搞...閱讀更多

最值得收藏的金牌名廚終極之味！ 涵蓋了台菜、客家菜、川菜、江浙菜等， 每一道都可日常也可以宴客， 尤其是獨家創意料理更是令人驚嘆！   　　團圓芋香獅子頭、富貴三代同堂雞、國湯麻油雞、砂鍋鰱魚頭、總舖師二路菜、五香雞卷、熊掌豆腐煲、醋香五柳魚、白斬雞、客家梅乾扣肉、上湯芽白全雞鍋、三鮮麻婆豆腐、京醬肉絲、鳳梨蝦球、三杯雞、梅汁甘露香魚、海宴咖哩龍蝦、紅麴燒肉、左宗棠雞、蔥燒嫩子排...閱讀更多

　　※本書初版為幸福文化《除寒 溫食補：活用36種溫食材，解救寒冷體質、低體溫、貧血，遠離癌症》                 　　內臟不寒冷，身體才不會生病。 　　橄欖油加上溫食材，可健腎暖身、改善體質 　　●貧血、體溫低、手腳冰冷，不能忽視！ 　　只要身體末梢常常感覺冰冷，或者身體溫度正常但仍感覺寒冷，即所謂的內臟溫度過低，就會產生如皮膚過敏、精神不濟、貧血、失眠、頭暈等不適的症狀。...閱讀更多