描述動物學教授發現一種具有特殊功能的紅光，“紅光”國營農場場長不顧教授的反對，建議政府利用紅光發展養雞事業。場長負責制定並實行計畫，向德國訂購雞蛋，可是陰差陽錯，場長收到的卻是鴕鳥蛋、蟒蛇蛋、鱷魚蛋。
 
這些蛋受紅光照射數小時後，無數巨大的鴕鳥、蟒蛇和鱷魚出殼到處橫行，吞噬了場長的妻子，瘋狂攻擊居民，然後朝莫斯科進發，引起全國恐慌。政府出動軍隊、員警和飛機，都無法制止這些怪獸。意外出現的強大寒流突然襲來，鴕鳥、蟒蛇和鱷魚才被全數消滅。
 
該書是一部幻想荒誕小說，在幻想荒誕的事件下面，作者毫不掩飾自己對現實社會的批判和諷刺。


米·布林加科夫(1891－1940），出生於烏克蘭基輔市一個神學教授家庭。中學畢業後，考入基輔大學醫學院，畢業後從事醫生職業。一九二〇年棄醫從文，開始文學生涯。著有《大師和瑪格麗特》《不祥的蛋》《狗心》《白衛軍》等，被稱為“魔幻現實主義”的鼻祖。