廣東音樂200首(附CD) | 如何好吃又健康 - 2024年10月
廣東音樂200首(附CD)
廣東音樂亦名粵樂,百多年叮興起於珠三角、省港澳地區,曾是大眾文化的主流。本曲集選自20世紀初葉以來廣東音樂名家創作且盛行的200首廣東音樂曲目簡譜,當中以民國時代為主,展現了廣東音樂發展的歷史縮影。
收錄了的廣東音樂名家包括︰何柳堂、何與年、丘鶴儔、何大傻、易劍泉、呂文成、何少霞、陳德鉅、陳文達、劉天一、尹自重、何浪萍、黃錦培、駱津、甘尚時、余其偉等。其中多位曾長住香港甚至以香港為家。
隨書附送CD卷碟,精選37首樂曲。
本書特點
‧ 原版本是內地廣東音樂知識教材,為經典教學用書,收錄曲目有代表性,能展現當代廣東音樂發展的歷史縮影。
‧ 本書繁體版邀請到音樂研究人黃志華先生撰寫導言,梳理廣東音樂的發展史。
編者簡介
廣東省當代文藝研究所
建於1963年,原名為廣東省民間音樂研究室、廣東省音樂研究所,是廣東省文聯下屬的事業單位。多年來,研究所在民族音樂學、歷史音樂學、社會音樂學、音樂文化學、音樂美學、音樂集成等諸多領域裏多有建樹。
前言................................................................... (i)
導言...................................................... 黃志華 (ii)
1 得勝令................... 傳統樂曲 黃錦培改編(1)
2 楊翠喜......................................... 傳統樂曲(7)
3 念奴嬌......................................... 傳統樂曲(8)
4 漢宮秋月..................................... 傳統樂曲(9)
5 柳搖金....................................... 傳統樂曲(11)
6 昭君怨....................................... 傳統樂曲(13)
7 走 馬....................................... 傳統樂曲(15)
8 雙聲恨....................................... 傳統樂曲(17)
9 一枝梅....................................... 傳統樂曲(27)
10 擔梯望月................................... 傳統樂曲(28)
11 三級浪 ....................................... 傳統樂曲(29)
12 和尚思妻................................... 傳統樂曲(30)
13 將軍令....................................... 傳統樂曲(31)
14 寡婦訴冤................................... 傳統樂曲(33)
15 浪淘沙....................................... 傳統樂曲(34)
16 秋水龍吟................................... 傳統樂曲(35)
17 虞舜薰風曲(一)................... 傳統樂曲(36)
18 虞舜薰風曲(二)................... 傳統樂曲(38)
19 三 醉............................... 漢調傳統樂曲(39)
20 大開門....................................... 粵劇音樂(40)
21 閨 怨....................................... 粵劇音樂(42)
22 鳳凰台....................................... 粵劇音樂(45)
23 四不正....................................... 粵劇音樂(46)
24 一點金....................................... 粵劇音樂(47)
25 彈燭花....................................... 粵劇音樂(48)
26 半邊蓮....................................... 粵劇音樂(49)
27 繡荷包............................................... 小調(50)
28 英台祭奠........................................... 小調(51)
29 陳世美不認妻................................... 小調(52)
30 玉美人............................................... 小調(53)
31 蘇小妹自嘆....................................... 小調(54)
32 仙花調............................................... 小調(55)
33 百花亭鬧酒....................................... 小調(56)
34 尼姑下山........................................... 小調(57)
35 旱天雷................................... 嚴老烈改編(58)
36 到春雷................................... 嚴老烈改編(59)
37 連環扣................................... 嚴老烈改編(61)
38 倒垂簾................................... 嚴老烈改編(63)
39 餓馬搖鈴................................. 何柳堂 曲(65)
40 賽龍奪錦................................. 何柳堂 曲(69)
41 雨打芭蕉............... 何柳堂曲 方漢改編(79)
42 鳥驚喧..................................... 何柳堂 曲(86)
43 七星伴月................................. 何柳堂 曲(87)
44 垂楊三復................................. 何柳堂 曲(90)
45 醉翁撈月................................. 何柳堂 曲(92)
46 曉夢啼鶯................................. 何柳堂 曲(94)
47 胡笳十八拍............................. 何柳堂 曲(95)
48 回文錦..................................... 何柳堂 曲(97)
49 雙鳳朝陽............................. 何柳堂改編(100)
50 將軍試馬............................... 何與年 曲(102)
51 午夜遙聞鐵馬聲................... 何與年 曲(103)
52 一彈流水一彈月................... 何與年 曲(105)
53 清風明月............................... 何與年 曲(106)
54 廣州青年............................... 何與年 曲(107)
55 小苑春回............................... 何與年 曲(108)
56 銀蟾吐彩............................. 何與年改編(109)
57 畫閣秦箏............................... 何與年 曲(110)
58 鳥鳴春澗............................... 何與年 曲(112)
59 松風水月............................... 何與年 曲(113)
60 塞外琵琶雲外笛................... 何與年 曲(114)
61 晚霞織錦............................... 何與年 曲(115)
62 浪 蝶................................... 何與年 曲(116)
63 長空鶴唳............................... 何與年 曲(117)
64 妲妃催花曲........................... 何與年 曲(119)
65 窺 妝................................... 何與年 曲(120)
66 緊中慢................................... 何與年 曲(121)
67 青雲直上............................. 何與年 曲(122)
68 雷峰夕照............................. 何少霞 曲(123)
69 吳宮水戲............................. 何少霞 曲(124)
70 下里巴人............................. 何少霞 曲(126)
71 下漁舟................................. 何少霞 曲(127)
72 陌頭柳色............................. 何少霞 曲(128)
73 白頭吟................................. 何少霞 曲(129)
74 娛樂昇平............................. 丘鶴儔 曲(130)
75 獅子滾球............................. 丘鶴儔 曲(131)
76 聲聲慢................................. 丘鶴儔 曲(133)
77 相見歡................................. 丘鶴儔 曲(134)
78 步步高................................. 呂文成 曲(135)
79 平湖秋月............................. 呂文成 曲(136)
80 漁歌晚唱............................. 呂文成 曲(137)
81 醒 獅................................. 呂文成 曲(138)
82 恨東皇................................. 呂文成 曲(139)
83 青梅竹馬............................. 呂文成 曲(140)
84 燭影搖紅............................. 呂文成 曲(141)
85 風動簾鈴............................. 呂文成 曲(142)
86 銀河會................................. 呂文成 曲(144)
87 寒江月................................. 呂文成 曲(146)
88 蕉石鳴琴............................. 呂文成 曲(147)
89 獅子上樓台......................... 呂文成 曲(148)
90 鸚鵡戲麒麟......................... 呂文成 曲(150)
91 沉醉東風............................. 呂文成 曲(151)
92 岐山鳳................................. 呂文成 曲(152)
93 百鳥朝鳳............................. 呂文成 曲(153)
94 小桃紅........................... 呂文成等整理(154)
95 香 夢................................. 呂文成 曲(156)
96 櫻花落................................. 呂文成 曲(157)
97 花香襯馬蹄......................... 呂文成 曲(158)
98 三六板............................... 呂文成改編(159)
99 落花天................................. 呂文成 曲(164)
100 漁村夕照............................. 呂文成 曲(165)
101 碧水芙蓉............................. 呂文成 曲(166)
102 泣長城................................. 呂文成 曲(168)
103 杜鵑啼................................. 呂文成 曲(169)
104 步蟾宮................................. 呂文成 曲(171)
105 喜遷鶯................................. 呂文成 曲(172)
106 過江龍................................. 呂文成 曲(174)
107 歌林百詠............................. 呂文成 曲(176)
108 水龍吟................................. 呂文成 曲(178)
109 清平詞................................. 呂文成 曲(179)
110 月影寒梅 ............................. 呂文成 曲(180)
111 二龍爭珠 ............................. 呂文成 曲(182)
112 秋水芙蓉 ............................. 呂文成 曲(184)
113 寒潭印月 ............................. 呂文成 曲(185)
114 戀芳春 ................................. 呂文成 曲(187)
115 滾繡球 ................................. 呂文成 曲(188)
116 飄飄紅 ................................. 呂文成 曲(189)
117 天女散花 ............................. 呂文成 曲(190)
118 捷足先登 ............................. 呂文成 曲(191)
119 普天同慶 ............................. 呂文成 曲(192)
120 浪聲梅影............................. 呂文成 曲(193)
121 雙龍戲珠............................. 呂文成 曲(195)
122 東風第一枝......................... 呂文成 曲(197)
123 一片飛花............................. 呂文成 曲(198)
124 下山虎................................. 呂文成 曲(199)
125 青春歡樂............................. 呂文成 曲(200)
126 青山翠谷............................. 呂文成 曲(201)
127 出水芙蓉............................. 呂文成 曲(202)
128 悲 懷................................. 呂文成 曲(203)
129 雨打梨花............................. 呂文成 曲(204)
130 龍鳳呈祥............................. 呂文成 曲(205)
131 剪春羅................................. 呂文成 曲(206)
132 滿園春色............................. 呂文成 曲(207)
133 海棠春睡............................. 呂文成 曲(208)
134 柳浪聞鶯............................. 譚沛鋆 曲(210)
135 走馬燈................................. 譚沛鋆 曲(212)
136 南島春光............................. 譚沛鋆 曲(213)
137 孔雀開屏............................. 何大傻 曲(214)
138 戲水鴛鴦............................. 何大傻 曲(216)
139 慰 勞................................. 何大傻 曲(218)
140 步步嬌................................. 何大傻 曲(219)
141 花間蝶................................. 何大傻 曲(220)
142 醉桃園................................. 何大傻 曲(221)
143 登 高................................. 林浩然 曲(222)
144 一帆風順............................. 林浩然 曲(223)
145 甜蜜的蘋果......................... 李 佳 曲(225)
146 華冑英雄............................. 尹自重 曲(226)
147 夜合明珠............................. 尹自重 曲(228)
148 勝 利................................. 尹自重 曲(229)
149 滿園春色小桃紅............... 陳俊英改編(230)
150 凱 旋................................. 陳俊英 曲(233)
151 步步蓮花............................. 陳德鉅 曲(236)
152 虞美人................................. 陳德鉅 曲(237)
153 寶鴨穿蓮............................. 陳德鉅 曲(238)
154 漢宮春曉............................. 陳德鉅 曲(239)
155 解語花................................. 陳德鉅 曲(240)
156 蟾宮折桂............................. 陳德鉅 曲(241)
157 西江月................................. 陳德鉅 曲(242)
158 悲 秋................................. 陳德鉅 曲(243)
159 雁來紅................................. 陳德鉅 曲(245)
160 春郊試馬............................. 陳德鉅 曲(246)
161 喜氣揚眉............................. 陳文達 曲(252)
162 歸 時................................. 陳文達 曲(253)
163 驚 濤................................. 陳文達 曲(255)
164 迷 離................................. 陳文達 曲(257)
165 醉 月................................. 陳文達 曲(258)
166 鳥投林................................. 易劍泉 曲(260)
167 依 稀................................. 易劍泉 曲(268)
168 一枝梅................................. 易劍泉 曲(269)
169 錦城春................................. 邵鐵鴻 曲(270)
170 流水行雲............................. 邵鐵鴻 曲(272)
171 雪壓寒梅............................. 崔蔚林 曲(273)
172 禪院鐘聲............................. 崔蔚林 曲(274)
173 太平天................................. 麥少峰 曲(275)
174 霓裳初疊............................. 胡鐵峰 曲(277)
175 春風得意............................. 梁以忠 曲(279)
176 中秋月................................. 李社烈 曲(281)
177 月下飛鳶............................. 楊潔民 曲(282)
178 天 籟................................. 馬炳烈 曲(283)
179 柳娘三醉............................. 宋郁文 曲(285)
180 嶺南香茘............................. 曾浦生 曲(286)
181 月圓曲................................. 黃錦培 曲(287)
182 天馬雀墩............................. 黃錦培 曲(288)
183 魚游春水............................. 劉天一 曲(290)
184 紡織忙................................. 劉天一 曲(294)
185 放煙花................................. 劉天一 曲(296)
186 春到田間............................. 林 韻 曲(303)
187 慶豐收................................. 胡 均 曲(305)
188 紅棉花開............. 陸仲任曲 甘尚時編(307)
189 山鄉春早............................. 喬 飛 曲(309)
190 騰 飛................................. 陳添壽 曲(312)
191 雁南歸................................. 萬靄端 曲(316)
192 鄉 音................................. 湯凱旋 曲(319)
193 送 行................................. 吳國材 曲(321)
194 喜開鐮................................. 廖偉雄 曲(324)
195 月夜輕舟............................. 陳勇新 曲(326)
196 夢中月................................. 盧慶文 曲(328)
197 春滿羊城............................. 何克寧 曲(330)
198 村間小童............... 李助炘 余其偉 曲(333)
199 工尺合士上......................... 李助炘 曲(336)
200 流 雲................................. 余其偉 曲(340)
導言
《廣東音樂200 首》由廣東省當代文藝研究所編成,原由廣東省出版集團和花城出版社聯合出版。現在獲授權出版香港版本。
原書前言交代說:「本曲集所選的曲目以新中國成立前的為主,新中國成立後為輔,展現廣東音樂發展的歷史縮影。」正因為這樣,本曲集對於香港讀者或樂迷而言,是頗有親切感的一面。事實上,曲集內很多樂曲的創作者,比如何柳堂、何與年、丘鶴儔、呂文成、譚沛鋆、何大傻、林浩然、尹自重、陳文達、易劍泉、邵鐵鴻、崔蔚林、梁以忠、劉天一等多位粵樂名家,都曾長住香港甚至以香港為家,那些作品,很多都是在香港寫成的哩!又以樂譜出版來說,現時公認面世甚早而又極有影響力的《弦歌必讀》(丘鶴儔編著),乃是1916 年的時候由香港的亞洲石印局出版的。然而1949 年後,受政治局勢與地緣的影響,雖然上述的粵樂名家以至冒起的新一代,在香港還有繼續發表好些受歡迎的新作品,卻見遺於這曲集之外,殊遺憾!
廣東音樂,亦名粵樂,百多年前興起於珠三角、省港澳等地區。最初是民間樂迷把外省傳入的大小調、俗曲拿來演奏,或玩奏流行於戲棚上的過場曲和零星的曲牌,以至省外音樂或鄰近地區如潮州音樂、客家音樂,彷彿大雜燴,惟一經融入粵語音調,便變成粵調與粵樂。上世紀20 年代,漸有「新譜」出現,並且有些是已有製譜者姓名的。
上世紀初葉,上述各地之民間音樂社林立,極有利粵樂的發展。至二、三十年代,唱片事業與播音事業之興起,粵樂之發展更是突飛猛進!尤其是當粵樂作品灌成唱片,就不免帶着商業娛樂音樂的性質,到處促銷。再說,在二、三十年代,上海曾是粵樂發展的火車頭,因為當時聚居了大量廣東人,唱片公司和電台不能無視這個龐大的消費羣體。由於這些因素,粵樂更從上海傳播至全國各地,並遠至天津。
此外,由於粵樂作品大量獲粵劇、粵曲所用,或填上曲詞,或作過場間奏,所以對於粵人而言,生活娛樂之中處處都接觸得到粵樂,如此耳濡目染,婦孺老少都鮮有不喜歡的。 三、四十年代的香港,粵劇、粵曲、粵樂都是大眾文化中的主流,當時民間最受歡迎的音樂生活方式之一,乃是參加音樂社,並排隊到電台1 演唱演奏粵曲粵樂,這些活動孕育無數人才,包括奏、唱、作等範疇。同期,電影業興起,負責為影片配樂或音樂創作的,幾乎都是粵樂人,所以不少電影原創歌曲,後來都變成粵樂,比如本曲集所刊載的《春風得意》(279 頁),其前身是於1937 年公映的電影《廣州三日屠城記》的插曲,名叫《凱旋歌》,是梁以忠據該片製作人胡麗天寫的歌詞譜成的2。本曲集對《春風得意》一曲原來的說明「樂譜初見於1935 年」是不對的。進入50 年代之後,香港粵劇中的創作小曲又或粵語電影中的原創歌曲變身粵樂的例子,頗有一些,比如《紅燭淚》、《絲絲淚》、《荷花香》、《懷舊》、《夜思郎》等等。
本曲集所收樂曲,1949 年以前已面世的逾170 首,1949 年後內地的創作只有20 餘首。如說風格之異同,可分別簡而述之。1949 年以前面世的樂曲,旋律是單線條的,演奏技術要求不高,甚至可以自由加減一些樂音,一般業餘樂手都能憑它自娛,獨奏合奏都可以的;其次也是因為這些特質,常常可填上歌詞,可歌可唱。反觀近幾十年來新創作的當代粵樂,往往再沒有單線條、低技術、能整首填詞唱的特點,發展方向是趨於樂隊化和複調化,演奏技術上難度高了,記譜上也講求精確,不大容許加音減音。