糖化學中間體的合成與應用:溴代糖·烯糖·糖原酸酯·1,6-脫水吡喃糖 | 如何好吃又健康 - 2024年5月

糖化學中間體的合成與應用:溴代糖·烯糖·糖原酸酯·1,6-脫水吡喃糖

作者:趙晉忠
出版社:化學工業
出版日期:2011年07月01日
ISBN:9787122109118
語言:繁體中文


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