豆芽菜仔，只要有水，就可以發芽、長大；在那個最窮困的年代，長大，不需要維他命和高蛋白；我們就像豆芽菜仔一樣，垃圾吃，拉圾大；生命成長的歷程，恍如昨日；面對今天的自我，是要做物慾的奴隸？還是像豆芽菜仔一樣，隨遇而安；垃圾吃，垃圾大……　　堅韌，是台灣生命力的體現；活力，是台灣向上提昇的原力；包容，是台灣群族融合的基石；告別悲情的歲月，迎接嶄新的世紀；如今，我們還有些什麼？