飲茶有許多的好處，適量飲茶有利於防治疾病（包括動脈硬化、癌症等），提高工作效率，有利於身體健康。但是人們在飲茶習慣等方面有不少誤區，這樣不但不能起到養生健體的作用，還會適得其反，對身體造成傷害。在四季里，春飲花茶，可以散發一冬積在人體內的寒邪，促進人體陽氣發生；夏飲綠茶，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心；秋飲清茶，此茶不寒不熱，能消除體內的余熱，恢復津液；冬飲紅茶比較適宜，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質，能助消化，強身健體。