世界知名「多肉植物生產者先驅」傾注畢生心力！
用最簡單、最易懂、也最實用的知性圖鑑，
帶你認識630種令人著迷的仙人掌與多肉植物！
無論「純觀賞」還是「想栽培」，都能在本書中得到最具參考價值的指引！
 
　　你曾被多肉植物那胖嘟嘟的模樣、毛茸茸的手感給吸引住嗎？
　　你明白「多肉」其實就是「多汁」的意思嗎？
　　你知道世界上除了仙人掌，還有樣貌形形色色、品種成千上萬的多肉植物嗎？
　　你曉得很耐熱的多肉植物，其實應該用「高山植物」的方式來栽培嗎？……
 
　　◎專家帶路，教你先從「四大部位」一眼學會判斷「多肉」的分類，一次搞懂630種怎麼分別！
　　一頭栽進多肉植物培育長達60年、具有豐富相關知識與經驗的「多肉專家」向山幸夫，
　　在本書中首創以「外觀」區分，教你第一眼就先掌握「植物的多肉化部位」，
　　再從「葉多肉」、「莖多肉」、「塊莖多肉」、「球根多肉」四大類別，
　　逐步去認識分為26科、85屬、630種「好玩又好養」的精采多肉植物！
 
　　◎由淺入深，逐步解析「基本培育」與「進階繁殖」技法，再用「栽培年曆」化繁為簡掌握重點！
　　針對書中所介紹的630種多肉植物，除了以簡明的文字介紹品種特徵、適應環境、生長發育時期，
　　並針對同「屬」性的多肉植物，還詳加繪製「栽培年曆」彙整栽種要領，
　　從育苗到換盆，從修剪到分株，從給水到施肥，甚至還有「組合盆栽法」，由淺入深，完全教學！
　　讓你一翻開這本圖鑑，就能沉浸在豐富美妙的多肉天地，並且成功打造屬於你自己的多肉世界！
 
本書特色
 
　　【特色1】結合經驗與技術！日本資深多肉專家出馬，分享1000張實境圖片與鑽研60年成果！
　　高齡已經85歲的向山幸夫是日本有名的多肉栽培先驅，打從大學時代開立「二和園」專賣各種多肉植物，至今已達65年！由於有太多多肉植物愛好者向他請益，於是在出版社的邀請下，他投入本書的製作，將自己「種多肉、玩多肉」的豐富經驗與知識技巧，用最簡明的「圖鑑」方式傳達出來——從認識多肉植物的基本知識，欣賞多肉植物的觀察要領，到栽種多肉植物的選盆、用土、給水施肥、分株繁殖等，全書涵蓋上千張實境圖片，並且採用最淺白的文字進行解說描述，就是期望藉由本書的出現，能讓更多人願意親近多肉、認識多肉，進而樂在「有多肉為伴」的每一天！
 
　　【特色2】學會觀賞與栽植！從「外型辨識」到「品種解析」，帶你掌握630種多肉植物的風貌！
　　根據統計，全世界約有1萬5000種多肉植物，主要分布在熱帶及亞熱帶地區。由於型態千差萬別，有葉片是透明狀的、有莖上長刺毛的、有會開花的、有會變色的……，所以，本書根據「多肉化部位」(也就是貯水器官之所在)，帶你先從外觀學會分辨「葉片多肉」、「莖多肉」、「塊莖多肉」、「球根多肉」四大類植物，再教你進一步認識特質相近的各科屬多肉植物。此外，也正因為同屬性多肉的生長條件幾乎相同，所以，書中彙整出75張「生長年曆」，將生長期、放置地點、給水方式、施肥及除蟲等作業歸納於一張圖表當中，讓你不但可以系統化的了解630種多肉植物的特徵，還能一次掌握各科屬多肉植物的栽培要領——無論你想純觀賞，還是有興趣動手栽植，都能藉由本書獲得最實用、最好用的多肉知識！
 
　　【特色3】延伸組合與應用！獨家傳授多肉盆栽的混植技法，利用簡單器具營造多元綠色風景！
　　多肉植物之所以迷人，就是因為它的形貌多樣化，無論是葉片肥厚的、根筋粗大的、有毛有刺的、還是會開花的，每一種都充滿個性美，光是欣賞單品，就是一種享受。而本書在帶你認識630種多肉植物之外，還特別規劃了「組合盆栽」的單元，除了教你利用大型盆器來設計放入不同多肉植物的組合盆栽，也以隨手可得的空鐵罐、木盒、吊籃、禮物紙盒為例，示範不同風格的小型盆栽組合法——完成後的多肉組合盆栽，無論置放戶外陽台、窗台，還是當成室內空間的桌飾、掛飾，甚至用來當作送人的禮物，都清新可喜、雅致宜人，為日常生活帶來一抹療癒的綠色風景。
 
多肉植人真心推薦
 
　　「這是一本簡單易懂、不管是對於新手還是老手都會有所收穫的工具書。書中圖鑑的部分，有時候臨時忘記叫不出多肉名時，快速翻一下便能解決心中的困惑，誠摯推薦給喜愛多肉植物的你們。」──多肉霸粉絲專頁版主 / DarrenWu
 
　　「精美的多肉植物圖片，滿滿的視覺綠意衝擊，細閱不同科屬植物的生長方式及與屬於的小故事，興起對於自然萬物的好奇與敬意，透過閱讀，彷彿也擁有了這些美好。」──「有肉 SUCCULAND」共同創辦人 / Samantha
 
　　「種植多肉植物最佳解惑學習好書。」──《植物的翻譯師》作者 / 許小琬

監修者簡介
 
向山幸夫
 
　　「二和園」經營者。出生於靜岡縣富士市。自小就對植物的世界抱有強烈的興趣。1956年20歲還在就讀大學化學系時就開了間多肉．仙人掌專賣店「二和園」。以多肉．仙人掌生產者的先驅之姿，在此業界傾注全部心力發展已60餘年。前日本仙人掌專家聯盟會長。累積了多年栽培經驗，以豐富的知識指導後進，深受後進的信賴與景仰。也因園主溫和的個性，吸引了許多多肉植物的粉絲前來拜訪二和園。
 
譯者簡介
 
李亞妮
 
　　默默耕耘，一點一滴累積譯作。篤信一切都是上天最好的安排，講求緣分的佛系日文譯者。
　　聯絡信箱：[email protected]

導讀：多肉植物的魅力
 
PART 1多肉植物的基礎知識
什麼是多肉植物？
column請把多肉植物當成高山植物來栽培！
生育型別栽培方法
類別〈1〉春秋型種
類別〈2〉夏型種
類別〈3〉冬型種
 
《基本培育法》
1、選苗的方法
檢查幼苗狀態的重點
購買幼苗後的整理小技巧
column第一次開始栽培多肉植物的時期
2、栽培用土
自己調配栽培用土
運用市售的栽培用土
column苗土狀況很差的情形
3、肥料
用少量肥料養育
4、選盆
選用適當大小的盆器
5、放置場所
放置場所補足陽光的小技巧
6、澆水方法
不枯萎的澆水注意重點
column不缺水的小知識與小技巧
7、渡夏與渡冬
渡夏的重點
渡冬的重點
8、病害蟲對策
病害蟲的防治法
column病害的治療和處理
 
PART 2多肉植物的3種繁殖方式
不失敗的多肉植物繁殖法
《多肉植物的繁殖法》
1、枝插法
枝插
胴切枝插
枝插（下葉掉落的植株）
枝插（滿盆的植株）
2、分株法
群生種①（十二卷屬）
群生種②（生石花屬）
群生種③（擬石蓮花屬）
匍匐莖（長生草屬）
3、葉插法
葉插用的摘葉法
column實生的樂趣
《良好的生育管理》
1、換盆
單幹
群生
根系過度發達
2、重新整理
 
PART3多肉植物的組合樂趣
用大盆享受多肉植物的多變造型
組合盆栽的變化應用
1、空鐵罐組合盆栽
2、畫框組合盆栽
3、吊籃組合盆栽
4、小禮盒組合盆栽
 
PART 4多肉植物圖鑑
圖鑑的用法
 
I《葉片多肉植物》
(01)景天科
01天錦章屬
02蓮花掌屬
03銀波錦屬
04青鎖龍屬
column如何長出漂亮的紅葉
05擬石蓮花屬
column枯葉處理
06風車草屬
07 Graptosedum
08 Graptoveria屬
09八寶屬
10伽藍菜屬
column花期結束後花莖的切除法
11摩南屬
12瓦松屬
13月美人屬
column繁殖錦斑葉品種
14 Pachyveria屬
15景天屬
16長生草屬
17石蓮屬
(02)番杏科
18露草屬
19肉錐花屬
column在枯葉覆蓋的休眠期完全斷水也沒問題
20露子花屬
21碧魚連（白浪蟹）屬
22肉黃菊屬
23藻玲玉屬
24生石花屬
column夏季不休眠來澆水吧
column澆水過多預防裂開
25對葉花屬
(03)獨尾草科
26蘆薈屬
27卧牛屬
28十二卷屬
(04)天門冬科
29龍舌蘭屬
30虎尾蘭屬
(05)鴨跖草科
31錦竹草屬
32紫露草屬
(06)蕁麻科
33冷水花屬
(07)胡椒科
34椒草屬
(08)龍樹科
35吹雪之松屬
36樹馬齒莧屬
(09)菊科
37厚敦菊屬
38千里光屬
(10)唇形科
39馬刺花屬
 
II《莖多肉植物》
(11)大戟科
40大戟屬
column大戟屬的繁殖法
(12)夾竹桃科
41麗杯角（火地亞）屬
42龍角屬
(13)仙人掌科
43鹿角柱屬
44短毛丸屬
45量天尺屬
46銀毛球屬
47花座球屬
48錦繡玉屬
49岩牡丹屬
50星球屬
51仙人球屬
52裸萼屬
53烏羽玉屬
54新智利屬
55瘤玉屬
56姣麗玉屬
57強刺屬
58仙人掌屬
59灰球掌屬
60仙人柱屬
column別被抗電磁波仙人掌給騙了！
61摩天柱屬
62仙人棒屬
63曇花屬
64蟹爪蘭屬
65絲葦屬
 
III《塊莖多肉植物》（莖根肥厚）
(14)夾竹桃科
66沙漠玫瑰屬
67棒錘樹屬
(15)大戟科
68大戟屬
69麻瘋樹屬
70葉下珠屬
(16)天門冬科
71絲蘭屬
72蒼角殿屬
(17)桑科
73琉桑屬
(18)牻牛兒苗科 
74龍骨葵（多蕊老鸛草）屬
75天竺葵屬
(19)旋花科
76番薯屬
(20)西番蓮科
77蒴蓮屬
(21)苦苣苔科
78岩桐屬
(22)薯蕷科
79薯蕷屬
(23)馬齒莧科
80回歡草屬
 
IV《球根多肉植物》（地下部肥厚）
(24)石蒜科
81虎耳蘭屬
(25)天門冬科
82哨兵花屬
83 Ledebouria屬
84虎眼萬年青屬
(26)酢漿草科
85酢漿草屬
 
用語解說
多肉植物圖鑑品種索引