本書是為期刊雜志DIY欄目效力的專業團隊執行制作完成。內容從烘焙的材料挑選到健康烘焙的食材組合，深入挖掘烘焙的營養空間，搭配出既可口又全面的烘焙小餐點。從松脆餅干、營養面包、低糖蛋糕、營養布丁四大餐點入手，從身邊時令蔬果取材，打造低卡營養豐富的烘焙美食。烘焙是既美味又營養的能量餐點，只要材料拿捏得當就能夠達到纖體瘦身、補充能量的目的。學習這本書，可以讓你成為烘焙大師，迅速找到美容纖體的甜蜜奧秘。