【問題】五香粉中藥行?推薦回答

作者:盧俊欽 (說香人)順昌中藥行(原順安中藥房)

放在藥櫃裡是中藥,拿到廚房就變香料了! 台灣第一本, 從傳統中藥行角度,談時代人情與香料配方 曾經,台灣人的生老病死,都離不開中藥房,從產後的七帖生化湯、隔壁總舖師的專屬香料、孩子愛吃的椪糖、到離世後的藥懺……日常生活裡的各種大小事,都由中藥房包辦! 它既神祕且重要,阿嬤們都說,去中藥房買的白胡椒比較香。 蚊蟲咬傷,氣血不順,也都有紫雲膏跟運功散可以用。 知道以前每間中藥行都有專屬的...


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