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1. 喝綠茶就能瘦？掌握2大綠茶最佳飲用時機，減肥燃脂事半功倍！
正確喝綠茶就能輕鬆瘦身減重！綠茶更是許多好萊塢明星瘦身養顏的必需品。
關於綠茶的減肥益處以及最佳飲用時機，一起來探索！Search宅在家可以做的N件事BAZAAR選品買好物防疫宅生活🏠今日星座運勢FashionFashion封面人物2021SS春夏時裝周2021FW秋冬時裝周高級訂製服系列大秀BAZAAR選品買好物BAZAARWeddingBAZAARMAN時尚觀察室包百科時尚超模關於設計師最新話題趨勢解析風格穿搭維密特輯BeautyBeauty2021美妝保養推薦特輯美容保養專家專欄美妝先驅完美髮型肌膚保養健康美體頂級香氛精油SPA養顏食補美甲設計LuxuryLuxury珠寶鐘錶高端名車美食饗宴品酒美學豪宅家居奢華旅遊名廚高峰會CultureCulture3C科技影劇話題品味生活電影與音樂藝術漫談人際關係表演與好書奧斯卡&金球獎前線報導CelebrityCelebrity封面人物皇室特輯名人話題星光紅毯明星妝髮專題專欄專題專欄入手精品珠寶Q&A綠公寓，新日常🌎BAZAARCafe聞天祥專欄：關於電影劉軒專欄：生活哲學家吳華專欄：藏家之眼林一峰專欄：淺談威士忌林可彤專欄：名模媽咪手冊BAZAARPremierClubBAZAARPodcast#BAZAAR咖啡地圖星座運勢解析總編輯專欄活動得獎公告NewsletterFollowFacebookInstagramYoutubeFashionBeautyLuxuryCultureCelebritySubscribeNewsletterMagazineFollow輸入關鍵字進行搜尋今日焦點1愛的能量寶石！七月生日石：紅寶石Ruby珠寶推薦2Fendi最具「FF」精神的經典包盤點！Baguette、Peekaboo等5大Fendi經典包解碼3明星款女錶特蒐！「Cartier、Chanel、Hermès」默默熱賣的5款方型手錶推薦4台北五星飯店強推防疫外送外帶優惠！「晶華爐烤牛排龍蝦、請客樓麻油雞飯」等12家飯店外帶美食85折起5Apple2021話題新品AirTag登場！「如何找回遺失物？蘋果版售價＋愛馬仕聯名款特色」完全掌GettyImages說到「綠茶」，你會想到什麼呢？健康？減肥？相較於紅茶，綠茶在生產的過程中，高程度保留了富含抗氧化劑的微量營養元素，也被稱為「多酚」。
在好萊塢，綠茶更是許多明星的必需品，如珍妮佛・洛佩茲（JenniferLopez）、葛妮絲・派特洛（GwynethPaltrow）、珍妮佛・安妮斯頓（JenniferAniston）⋯⋯等。
接下來一起來探索「綠茶」減肥的小秘訣吧！往下看更多綠茶減肥>>>>>>廣告-內文未完請往下捲動「綠茶減肥法」真的有效嗎？BlendImages/JohnFedeleGettyImages擁有兒童營養學博士學位，並與英國茶葉諮詢小組（TeaAdvisorypanel）合作的CarrieRuxton博士解釋：「綠茶通過提高新陳代謝及燃燒脂肪來發揮作用。
」據信，這些作用是由於茶多酚中高含量的兒茶素，尤其是當中的EGCG，它是有效的抗氧化劑，可以幫助減肥。
RunPhotoGettyImagesFreeletics的培訓專家DavidWiener解釋，「綠茶中的兒茶素可以抑制脂肪合成並促進分解，進而達到減重的作用。
」EnriqueDíaz/7ceroGettyImages根據一項關於綠茶對於肥胖者影響的研究發現，在12週內，綠茶結合日常飲食運動好習慣，可將體重降低2公斤。
Ruxton博士說：「我們建議想使用綠茶減肥的人，可以將綠茶的使用結合均衡、合理份量的健康飲食，以及規律的運動和鍛鍊，瘦身減重效果會更好。
」一天應該喝多少綠茶？Westend61GettyImages通常認為是一天2-4杯。
無糖綠茶沒有卡路里，是代替飲料的好選擇。
如何挑選綠茶？ATUImagesGettyImages避免瓶裝綠茶，因為其可能含有糖或甜味劑，選擇加工最少的天然綠茶對健康是最好的。
飲用綠茶最佳時機1：起床後一杯YuliaShcherbina/EyeEmGettyImagesRuxton博士建議可以在早上喝杯綠茶以取代咖啡，有助於振奮精神，提高專注力及效率。
飲用綠茶最佳時機2：兩餐中間一杯FrancescoCartafotografoGettyImages根據研究顯示，綠茶搭配維他命C一起使用，可以提高兒茶素的吸收多達13倍，進而能加強新陳代謝。
然而，要注意的是，茶中的單寧酸容易跟鐵結合，影響身體對鐵質的吸收，有貧血或缺鐵問題者要多注意。
建議
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」據信，這些作用是由於茶多酚中高含量的兒茶素，尤其是當中的EGCG，它是有效的抗氧化劑，可以幫助減肥。
RunPhotoGettyImagesFreeletics的培訓專家DavidWiener解釋，「綠茶中的兒茶素可以抑制脂肪合成並促進分解，進而達到減重的作用。
」EnriqueDíaz/7ceroGettyImages根據一項關於綠茶對於肥胖者影響的研究發現，在12週內，綠茶結合日常飲食運動好習慣，可將體重降低2公斤。
Ruxton博士說：「我們建議想使用綠茶減肥的人，可以將綠茶的使用結合均衡、合理份量的健康飲食，以及規律的運動和鍛鍊，瘦身減重效果會更好。
」一天應該喝多少綠茶？Westend61GettyImages通常認為是一天2-4杯。
無糖綠茶沒有卡路里，是代替飲料的好選擇。
如何挑選綠茶？ATUImagesGettyImages避免瓶裝綠茶，因為其可能含有糖或甜味劑，選擇加工最少的天然綠茶對健康是最好的。
飲用綠茶最佳時機1：起床後一杯YuliaShcherbina/EyeEmGettyImagesRuxton博士建議可以在早上喝杯綠茶以取代咖啡，有助於振奮精神，提高專注力及效率。
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然而，要注意的是，茶中的單寧酸容易跟鐵結合，影響身體對鐵質的吸收，有貧血或缺鐵問題者要多注意。
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2. 綠茶
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4. 喝綠茶享受6大好處！少點咖啡因不失眠，日本營養師有撇步
綠茶中富含的鉀有能將體內鹽分排出的效果，有助於預防高血壓、腦中風。
因此飲食鹽分太高的時候，建議飲用綠茶。
兒茶素是多酚的一種，有著減少活性氧類 ...【限量好康】訂閱早安健康一年，即贈【小米手環6】，分秒掌握血氧數據，你就是自己的最佳教練立即搶購X為提供更多優質內容，本網站使用cookies分析技術。
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5. 喝茶排毒：紅茶、綠茶、烏龍茶各有什麼養生功效？
就目前的研究結果來看，綠茶的養生保健效果較好，可預防與對抗胃癌、胰臟癌、攝護腺癌、膀胱癌等多種癌症。
臨床調查也顯示，每天喝2杯綠茶以上的人，比每 ...本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見隱私權政策我同意你還沒有登入/加入會員唷！馬上成為會員就可以收藏你喜歡的文章囉！登入/加入會員收藏成功已複製連結播出時間：CH56每週六、日下午1點及晚上6點意見反映：[email protected]觀眾服務專線：02-2656-1599©TVBSMediaInc.AllRightsReserved台北市內湖區瑞光路451號|聯利媒體股份有限公司營養喝茶排毒：紅茶、綠茶、烏龍茶各有什麼養生功效？王家瑜整理2020/01/1511:05字體放大喝茶已是中國源遠流長的一種飲食文化，從古至今盛行不衰。
喝茶除了補充水分、品嘗其特有的清香甘甜外，排毒也是非常重要的一環，還可怡情養性，放慢生活步調。
茶的主要成分包括茶多酚（如兒茶素、黃酮類物質）、咖啡因、茶多糖、茶黃素、茶紅素、維生素、纖維素、蛋白質、碳水化合物和礦物質等。
示意圖／TVBS 綠茶、烏龍茶、紅茶各有長處綠茶是沒有經過發酵的茶，含有的兒茶素最多，咖啡因最少；部分發酵茶如包種茶和烏龍茶，兒茶素含量次之；紅茶之類的全發酵茶，兒茶素最少，但咖啡因最多。
就目前的研究結果來看，綠茶的養生保健效果較好，可預防與對抗胃癌、胰臟癌、攝護腺癌、膀胱癌等多種癌症。
臨床調查也顯示，每天喝2杯綠茶以上的人，比每周喝不到3杯的人，發生識別功能障礙等老年失智症的傾向要小得多。
延伸閱讀：「茶中之王」膳食纖維是菠菜52倍！抹茶可防癌、抗老、降血壓 烏龍茶去油解膩，因為它有分解三酸甘油酯和抑制膽固醇的作用。
國外一項研究也發現，長期喝烏龍茶可以防治老人聽力退化。
另外，烏龍茶的萃取物，能對乳癌細胞發揮抑制生長功能，並導致癌細胞的DNA凋亡。
延伸閱讀：喝茶更好睡！農委會大推台灣GABA烏龍茶，助眠兼舒壓 有研究報告指出，一杯紅茶竟然含有6顆蘋果的抗氧化成分，每天喝杯紅茶的人，發生腦血栓及腦血管阻塞的機率，降低了21％左右。
尤其紅茶的單寧酸特別多，所以降膽固醇和血糖的功效卓著。
但要切記一點，不能加糖和奶精。
延伸閱讀：喝薑紅茶清宿便有效！還有這一碗能清腸排毒 選對時間喝茶養生不傷身茶作為生活中一種常見的飲品，解渴又養生。
但喝茶的時間、方式不對，不僅發揮不了保健作用，還會導致胃寒腹瀉、失眠等病症產生。
早上喝紅茶：吃過早餐再飲用ㄏ比較好，因為紅茶含較多的咖啡因，空腹喝會導致心慌、尿頻等不良反應。
時間久了，還會影響人體吸收維生素B群。
下午喝青茶或綠茶：人體在中午時分肝火旺盛，下午3點左右喝一杯青茶或綠茶，可以清肝膽熱，化解肝臟毒素。
晚餐後喝黑茶：很多人晚上不敢喝茶，因為怕太興奮睡不著覺，影響睡眠品質。
其實，用完晚餐後1∼2個小時，可以喝一杯黑茶促進消化，更可提升人體修補和恢復免疫系統的功能。
需要注意的是，飯前飲茶容易稀釋胃酸，妨礙消化吸收；飯後不宜馬上喝茶，因為食物還在胃裡，一樣會消化不良；且茶中所含有的茶鹼和單寧酸，會造成蛋白質變性，抑制胃液的分泌。
延伸閱讀：飯後喝茶影響消化、易貧血？醫師：時間喝對，鐵質順利吸收 另外，不宜太晚喝茶。
如果所喝的茶，量不會過多，大約在2到3個小時之後，咖啡因的作用就會消失，換句話說，如果在睡前1個小時內才喝茶，對於咖啡因耐受度不高的人來說，就有可能會影響到睡眠。
沖泡時間越長越好嗎？喝茶有4大禁忌茶的沖泡時間不宜過久。
茶的沖泡時間過長，等於是將茶葉中的單寧酸、兒茶素、咖啡因等物質濃縮好幾倍，這些物質可能會讓某些人產生心悸的情況，而且，它們都含有鉀離子，腎臟代謝功能不好的人要注意。
延伸閱讀：茶能不能當水喝？名醫告訴你：這個時間喝水防中風 茶的沖泡次數不宜過多。
根據有關單位的測試指出，第一遍沖泡的茶，會析出有效成分80∼90％，第二遍之後就開始遞減。
因此，茶葉一般在沖泡3至4次以後，就要換新的了。
1. 自古有「不飲空心茶」之說，「空心」即「空腹」，空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，導致胃液被稀釋，降低胃的消化功能。
2. 過燙的茶
臨床調查也顯示，每天喝2杯綠茶以上的人，比每 ...本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見隱私權政策我同意你還沒有登入/加入會員唷！馬上成為會員就可以收藏你喜歡的文章囉！登入/加入會員收藏成功已複製連結播出時間：CH56每週六、日下午1點及晚上6點意見反映：[email protected]觀眾服務專線：02-2656-1599©TVBSMediaInc.AllRightsReserved台北市內湖區瑞光路451號|聯利媒體股份有限公司營養喝茶排毒：紅茶、綠茶、烏龍茶各有什麼養生功效？王家瑜整理2020/01/1511:05字體放大喝茶已是中國源遠流長的一種飲食文化，從古至今盛行不衰。
喝茶除了補充水分、品嘗其特有的清香甘甜外，排毒也是非常重要的一環，還可怡情養性，放慢生活步調。
茶的主要成分包括茶多酚（如兒茶素、黃酮類物質）、咖啡因、茶多糖、茶黃素、茶紅素、維生素、纖維素、蛋白質、碳水化合物和礦物質等。
示意圖／TVBS 綠茶、烏龍茶、紅茶各有長處綠茶是沒有經過發酵的茶，含有的兒茶素最多，咖啡因最少；部分發酵茶如包種茶和烏龍茶，兒茶素含量次之；紅茶之類的全發酵茶，兒茶素最少，但咖啡因最多。
就目前的研究結果來看，綠茶的養生保健效果較好，可預防與對抗胃癌、胰臟癌、攝護腺癌、膀胱癌等多種癌症。
臨床調查也顯示，每天喝2杯綠茶以上的人，比每周喝不到3杯的人，發生識別功能障礙等老年失智症的傾向要小得多。
延伸閱讀：「茶中之王」膳食纖維是菠菜52倍！抹茶可防癌、抗老、降血壓 烏龍茶去油解膩，因為它有分解三酸甘油酯和抑制膽固醇的作用。
國外一項研究也發現，長期喝烏龍茶可以防治老人聽力退化。
另外，烏龍茶的萃取物，能對乳癌細胞發揮抑制生長功能，並導致癌細胞的DNA凋亡。
延伸閱讀：喝茶更好睡！農委會大推台灣GABA烏龍茶，助眠兼舒壓 有研究報告指出，一杯紅茶竟然含有6顆蘋果的抗氧化成分，每天喝杯紅茶的人，發生腦血栓及腦血管阻塞的機率，降低了21％左右。
尤其紅茶的單寧酸特別多，所以降膽固醇和血糖的功效卓著。
但要切記一點，不能加糖和奶精。
延伸閱讀：喝薑紅茶清宿便有效！還有這一碗能清腸排毒 選對時間喝茶養生不傷身茶作為生活中一種常見的飲品，解渴又養生。
但喝茶的時間、方式不對，不僅發揮不了保健作用，還會導致胃寒腹瀉、失眠等病症產生。
早上喝紅茶：吃過早餐再飲用ㄏ比較好，因為紅茶含較多的咖啡因，空腹喝會導致心慌、尿頻等不良反應。
時間久了，還會影響人體吸收維生素B群。
下午喝青茶或綠茶：人體在中午時分肝火旺盛，下午3點左右喝一杯青茶或綠茶，可以清肝膽熱，化解肝臟毒素。
晚餐後喝黑茶：很多人晚上不敢喝茶，因為怕太興奮睡不著覺，影響睡眠品質。
其實，用完晚餐後1∼2個小時，可以喝一杯黑茶促進消化，更可提升人體修補和恢復免疫系統的功能。
需要注意的是，飯前飲茶容易稀釋胃酸，妨礙消化吸收；飯後不宜馬上喝茶，因為食物還在胃裡，一樣會消化不良；且茶中所含有的茶鹼和單寧酸，會造成蛋白質變性，抑制胃液的分泌。
延伸閱讀：飯後喝茶影響消化、易貧血？醫師：時間喝對，鐵質順利吸收 另外，不宜太晚喝茶。
如果所喝的茶，量不會過多，大約在2到3個小時之後，咖啡因的作用就會消失，換句話說，如果在睡前1個小時內才喝茶，對於咖啡因耐受度不高的人來說，就有可能會影響到睡眠。
沖泡時間越長越好嗎？喝茶有4大禁忌茶的沖泡時間不宜過久。
茶的沖泡時間過長，等於是將茶葉中的單寧酸、兒茶素、咖啡因等物質濃縮好幾倍，這些物質可能會讓某些人產生心悸的情況，而且，它們都含有鉀離子，腎臟代謝功能不好的人要注意。
延伸閱讀：茶能不能當水喝？名醫告訴你：這個時間喝水防中風 茶的沖泡次數不宜過多。
根據有關單位的測試指出，第一遍沖泡的茶，會析出有效成分80∼90％，第二遍之後就開始遞減。
因此，茶葉一般在沖泡3至4次以後，就要換新的了。
1. 自古有「不飲空心茶」之說，「空心」即「空腹」，空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，導致胃液被稀釋，降低胃的消化功能。
2. 過燙的茶
6. 綠茶
綠茶是茶葉的一種。
經過殺青、揉捻、乾燥，大部份白毫脫落，熱水浸泡後依種類呈淡綠色至黃綠色的茶湯。
綠茶維基百科，自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋 提示：此條目的主題不是抹茶。
此條目介紹的是一種飲料。
關於藝人外號，請見「林埈永」。
綠茶Greentea由左至右：新茶、乾茶、茶類型茶起源地中國地區東亞顏色綠色原料茶葉相關產品茶綠茶正體字綠茶簡化字绿茶字面意思Greentea標音官話- 漢語拼音lǜchá- 國際音標[lŷ.tʂʰɑ̌]閩語- 台羅拼音li̍k-tê粵語- 粵拼luk6-caa4- 國際音標[lòk̚.tsʰȁː]- 耶魯拼音luhk-chàh綠茶綠茶綠茶茶葉冰鎮綠茶與糰子綠茶是茶葉的一種。
經過殺青、揉捻、乾燥，大部份白毫脫落，熱水浸泡後依種類呈淡綠色至黃綠色的茶湯。
目錄1製作2品種3注意事項4參考文獻5延伸閲讀6參見7外部連結製作[編輯]綠茶依照殺青工藝的不同可分為四種：炒青茶、蒸青茶、烘青茶、曬青茶。
中國大陸與台灣在綠茶製作上以炒青為主；日本製作綠茶的方式則以蒸青為主。
炒青即將茶葉鮮葉在攝氏120度左右的鐵鍋中翻炒，使其水分散失、變得綿軟，以便做形。
傳統工藝為徒手翻炒，來到現代為機械翻炒。
綠茶沒有焙火工序，所以可以稱為生茶[1]。
品種[編輯]中國大陸大部分名茶為綠茶，如產於杭州西湖的龍井、蘇州洞庭山碧螺春、四川蒙頂山的蒙頂甘露、安徽黃山的黃山毛峰等。
在清明之前、茶樹剛發芽時採摘的，稱為「明前茶」、「蓮心」、「銀針」；在穀雨前採摘的，為「雨前茶」，因茶葉已展開也稱為「旗槍」；在立夏前採摘的為「三春茶」，因已經有兩片葉展開也稱為「雀舌」；立夏後再採摘，葉片已變厚，為「四春茶」、「梗片」。
以青茶為主流的台灣，在新北市三峽區亦生產龍井茶及碧螺春等綠茶[2]，至2010年時三峽為臺灣龍井茶唯一的產地[3]。
注意事項[編輯]飲用濃茶會導致胃腸動力異常。
[4]綠茶裡含有單寧酸，因此茶喝太多都很傷腸胃，可能會導致胃痛、噁心等症狀。
綠茶會減慢身體吸收鐵質的速度，因此原本就缺鐵、貧血，或是生理期來的女性，都不應該大量攝取綠茶。
參考文獻[編輯]^生茶.熟茶搞不清楚!再加上茶的發酵度分類,那就更說不清楚了!.[2015-09-26].（原始內容存檔於2015-09-26）. ^陳俊雄、許哲瑗.新故鄉願景》老葉新釀三角湧再飄茶香.《中國時報》.2018-12-24[2020-08-06].（原始內容存檔於2020-08-06）（中文（台灣））. ^林富貴.三峽鎮農會今舉辦優良茶比賽.新網新聞網.2010-04-19[2020-08-06].（原始內容存檔於2020-08-06）（中文（台灣））. ^蔣易容.胃不好怎么办？.丁香醫生.[2016-09-06].（原始內容存檔於2016-09-11）. 延伸閲讀[編輯]Battle,Will.TheWorldTeaEncyclopaedia:TheWorldofTeaExploredandExplainedfromBushtoBrew.TroubadorPublishingLtd.2017[2020-03-14].ISBN 978-1-78589-313-1.（原始內容存檔於2020-03-28）. Benn,JamesA.TeainChina:AReligiousandCulturalHistory.HongKongUniversityPress.2015[2020-03-14].ISBN 978-988-8208-73-9.（原始內容存檔於2020-03-28）. Chow,KitBoey;Kramer,Ione.AlltheTeainChina.ChinaBooks.1990.ISBN 978-0-8351-2194-1. Heiss,MaryLou;Heiss,RobertJ.TheStoryofTea:ACulturalHistoryandDrinkingGuide.TenSpeedPress.2007.ISBN 978-1-58008-745-2. Mair,VictorH.;Hoh,Erling.TheTrueHistoryofTea.Thames&Hudson.2009[2020-03-14].ISBN 978-0-500-25146-1.（原始內容存檔於2020-03-28）. 參見[編輯]茶中國茶文化台灣茶文化紅茶花茶烏龍茶綠茶婊外部連結[編輯]維基共享資源中相關的多媒體資源：綠茶NC
經過殺青、揉捻、乾燥，大部份白毫脫落，熱水浸泡後依種類呈淡綠色至黃綠色的茶湯。
綠茶維基百科，自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋 提示：此條目的主題不是抹茶。
此條目介紹的是一種飲料。
關於藝人外號，請見「林埈永」。
綠茶Greentea由左至右：新茶、乾茶、茶類型茶起源地中國地區東亞顏色綠色原料茶葉相關產品茶綠茶正體字綠茶簡化字绿茶字面意思Greentea標音官話- 漢語拼音lǜchá- 國際音標[lŷ.tʂʰɑ̌]閩語- 台羅拼音li̍k-tê粵語- 粵拼luk6-caa4- 國際音標[lòk̚.tsʰȁː]- 耶魯拼音luhk-chàh綠茶綠茶綠茶茶葉冰鎮綠茶與糰子綠茶是茶葉的一種。
經過殺青、揉捻、乾燥，大部份白毫脫落，熱水浸泡後依種類呈淡綠色至黃綠色的茶湯。
目錄1製作2品種3注意事項4參考文獻5延伸閲讀6參見7外部連結製作[編輯]綠茶依照殺青工藝的不同可分為四種：炒青茶、蒸青茶、烘青茶、曬青茶。
中國大陸與台灣在綠茶製作上以炒青為主；日本製作綠茶的方式則以蒸青為主。
炒青即將茶葉鮮葉在攝氏120度左右的鐵鍋中翻炒，使其水分散失、變得綿軟，以便做形。
傳統工藝為徒手翻炒，來到現代為機械翻炒。
綠茶沒有焙火工序，所以可以稱為生茶[1]。
品種[編輯]中國大陸大部分名茶為綠茶，如產於杭州西湖的龍井、蘇州洞庭山碧螺春、四川蒙頂山的蒙頂甘露、安徽黃山的黃山毛峰等。
在清明之前、茶樹剛發芽時採摘的，稱為「明前茶」、「蓮心」、「銀針」；在穀雨前採摘的，為「雨前茶」，因茶葉已展開也稱為「旗槍」；在立夏前採摘的為「三春茶」，因已經有兩片葉展開也稱為「雀舌」；立夏後再採摘，葉片已變厚，為「四春茶」、「梗片」。
以青茶為主流的台灣，在新北市三峽區亦生產龍井茶及碧螺春等綠茶[2]，至2010年時三峽為臺灣龍井茶唯一的產地[3]。
注意事項[編輯]飲用濃茶會導致胃腸動力異常。
[4]綠茶裡含有單寧酸，因此茶喝太多都很傷腸胃，可能會導致胃痛、噁心等症狀。
綠茶會減慢身體吸收鐵質的速度，因此原本就缺鐵、貧血，或是生理期來的女性，都不應該大量攝取綠茶。
參考文獻[編輯]^生茶.熟茶搞不清楚!再加上茶的發酵度分類,那就更說不清楚了!.[2015-09-26].（原始內容存檔於2015-09-26）. ^陳俊雄、許哲瑗.新故鄉願景》老葉新釀三角湧再飄茶香.《中國時報》.2018-12-24[2020-08-06].（原始內容存檔於2020-08-06）（中文（台灣））. ^林富貴.三峽鎮農會今舉辦優良茶比賽.新網新聞網.2010-04-19[2020-08-06].（原始內容存檔於2020-08-06）（中文（台灣））. ^蔣易容.胃不好怎么办？.丁香醫生.[2016-09-06].（原始內容存檔於2016-09-11）. 延伸閲讀[編輯]Battle,Will.TheWorldTeaEncyclopaedia:TheWorldofTeaExploredandExplainedfromBushtoBrew.TroubadorPublishingLtd.2017[2020-03-14].ISBN 978-1-78589-313-1.（原始內容存檔於2020-03-28）. Benn,JamesA.TeainChina:AReligiousandCulturalHistory.HongKongUniversityPress.2015[2020-03-14].ISBN 978-988-8208-73-9.（原始內容存檔於2020-03-28）. Chow,KitBoey;Kramer,Ione.AlltheTeainChina.ChinaBooks.1990.ISBN 978-0-8351-2194-1. Heiss,MaryLou;Heiss,RobertJ.TheStoryofTea:ACulturalHistoryandDrinkingGuide.TenSpeedPress.2007.ISBN 978-1-58008-745-2. Mair,VictorH.;Hoh,Erling.TheTrueHistoryofTea.Thames&Hudson.2009[2020-03-14].ISBN 978-0-500-25146-1.（原始內容存檔於2020-03-28）. 參見[編輯]茶中國茶文化台灣茶文化紅茶花茶烏龍茶綠茶婊外部連結[編輯]維基共享資源中相關的多媒體資源：綠茶NC
7. 綠茶有助健康又抗衰老！喝綠茶的4大好處與最佳飲用時機
Turner解釋道：“綠茶有抗炎性，可作用於免疫調節、降血壓和降低中風及冠心病發病風險。
此外，綠茶的抗氧化性可以有效對抗一定的病毒感染和預防神經退行性 ...SearchELLESHOPELLE好好買時尚看全部時尚速報名人穿搭流行穿搭鞋包配件深度話題浮華世界視覺日記時裝週Cartier愛的征程Bzero1is_巴黎女人的珠寶盒傳遞幸福的永恆信物時尚潮Z看美容看全部美容美妝速報彩妝教學美體保養美髮造型指尖話題香氛SPA健身樂活沙宣型動沙龍娛樂看全部娛樂娛樂新聞封面人物名人面對面追劇追電影愛聽音樂生活看全部生活吃好的旅遊好設計科技女孩看展覽動物好朋友跟我這樣做漾台中悠活臺南30+姐的戀習室TWININGS唐寧秘境運勢看全部運勢愛情啊星座運勢職場ELLENewStyleForSDGs專欄ELLEWEDDINGELLETV看全部ELLETV實用教學名人花絮風格影像熱門趨勢生活旅遊品牌話題線上活動熱門活動得獎公告訂閱雜誌訂閱電子報訂閱加入我們FacebookInstagramYoutubeLine@12星座每日運勢ReadyforAnything時尚潮流美容保養美好生活娛樂圈訂閱電子報訂閱紙本訂閱加入我們輸入關鍵字進行搜尋今日焦點1郭婞淳破紀錄拿下東京奧運舉重金牌同款香奈兒耳環被熱搜！冠軍耳環背後故事解密2【ELLEx沙宣#型動沙龍】今夏髮型新時尚 從洗潤做好基礎，讓造型毫不費力！3臺北表演藝術中心獲選時代雜誌2021全球百大景點！巨大銀色球體內部到底是甚麼？4行政院公佈：「7/27降至二級防疫警戒」！指揮中心7大指引總整理52021韓國業界票選「韓劇女演員選角」TOP5排行！宋慧喬排第三，冠軍竟然是「她」＠minah320_97,GettyImageInstagram草本健康飲品對我們來說早已屢見不鮮。
從椰子汁、仙人掌汁到樺樹水和芹菜汁，選擇困難症感覺又要犯了……然而，有一種健康飲品不僅流傳千年，而且價格也超級實惠！它就是綠茶。
從古至今綠茶都深受中醫的青睞，抑鬱、頭痛、關節炎等都不在話下。
綠茶甚至可以起到預防癡呆和減重的作用。
但綠茶真的有說的那麼神奇嗎？讓我們一起來看看……廣告-內文未完請往下捲動什麼是綠茶？為什麼它區別於普通的茶？ATUImagesGettyImages雖然茶有好多品種，但你知道它們都是由同種茶樹樹葉所製成嗎？白茶、綠茶或紅茶的區別主要取決於茶葉的發酵程度。
以下是科學解釋：1.白茶由經過微微發酵的嫩芽組成，因此茶葉可以保留鮮亮的顏色。
2.紅茶氧化十分充分，所以葉子呈現暗色且口味也更濃郁。
3.而綠茶是通過蒸煮新鮮採摘、未經發酵的新葉所製成，所以茶葉中維持了較高的葉綠素水平和自然的綠色色澤。
臨床藥草師、OlaminaBotanicals創立者——JessTurner解釋道：“山茶屬植物葉子中的葉綠素和茶多酚在經由發酵工序後會分解。
因為綠茶製作工序中需要發酵但紅茶不需要，因此最終它們會有不同的功效。
”綠茶有哪些好處？GettyImages綠茶含有超過450種有機物，因此它的營養價值也大大提升。
1.有效預防由細胞損傷引發的癌症和衰老2.維持心血管系統的健康3.對消化系統健康有幫助4.提高體內膽固醇水平茶多酚是一種在天然植物食物資源中的微量化學營養素，也是綠茶中最有益的營養物質。
綠茶中的茶多酚有強大的抗氧化效果，可以有效抑制對身體有害的物質。
Turner解釋道：“綠茶有抗炎性，可作用於免疫調節、降血壓和降低中風及冠心病發病風險。
此外，綠茶的抗氧化性可以有效對抗一定的病毒感染和預防神經退行性疾病。
綠茶還含有類黃酮及其他自由基清除劑，它們可以保護細胞免受不穩定分子的破壞。
這種不穩定分子被稱為自由基，會在細胞中不斷積累並破壞其他分子並最終會導致癌症及其他類型的疾病。
”也有人聲稱綠茶可以幫助提高膽固醇水平，從而有效防止癡呆、阿爾茨海默症這類的神經細胞損傷。
儘管沒有最終研究證實綠茶具有治療效果，但值得注意的是人們飲用綠茶已超過千年。
用綠茶來代替早晨的一杯咖啡，不僅可以增加水分攝入，同時你也遠離了更不健康的高咖啡因、高糖的飲品。
但綠茶也不是完全無害的。
綠茶含有咖啡因，但含量極低，通常僅為1%，是一杯咖啡所含量的1/3。
綠茶對皮膚有哪些好處？在Instagram查看这篇帖子Giovane|LuxurySkincare(@giovane_uk)分享的帖子和絕大多數事物一樣，任何對
此外，綠茶的抗氧化性可以有效對抗一定的病毒感染和預防神經退行性 ...SearchELLESHOPELLE好好買時尚看全部時尚速報名人穿搭流行穿搭鞋包配件深度話題浮華世界視覺日記時裝週Cartier愛的征程Bzero1is_巴黎女人的珠寶盒傳遞幸福的永恆信物時尚潮Z看美容看全部美容美妝速報彩妝教學美體保養美髮造型指尖話題香氛SPA健身樂活沙宣型動沙龍娛樂看全部娛樂娛樂新聞封面人物名人面對面追劇追電影愛聽音樂生活看全部生活吃好的旅遊好設計科技女孩看展覽動物好朋友跟我這樣做漾台中悠活臺南30+姐的戀習室TWININGS唐寧秘境運勢看全部運勢愛情啊星座運勢職場ELLENewStyleForSDGs專欄ELLEWEDDINGELLETV看全部ELLETV實用教學名人花絮風格影像熱門趨勢生活旅遊品牌話題線上活動熱門活動得獎公告訂閱雜誌訂閱電子報訂閱加入我們FacebookInstagramYoutubeLine@12星座每日運勢ReadyforAnything時尚潮流美容保養美好生活娛樂圈訂閱電子報訂閱紙本訂閱加入我們輸入關鍵字進行搜尋今日焦點1郭婞淳破紀錄拿下東京奧運舉重金牌同款香奈兒耳環被熱搜！冠軍耳環背後故事解密2【ELLEx沙宣#型動沙龍】今夏髮型新時尚 從洗潤做好基礎，讓造型毫不費力！3臺北表演藝術中心獲選時代雜誌2021全球百大景點！巨大銀色球體內部到底是甚麼？4行政院公佈：「7/27降至二級防疫警戒」！指揮中心7大指引總整理52021韓國業界票選「韓劇女演員選角」TOP5排行！宋慧喬排第三，冠軍竟然是「她」＠minah320_97,GettyImageInstagram草本健康飲品對我們來說早已屢見不鮮。
從椰子汁、仙人掌汁到樺樹水和芹菜汁，選擇困難症感覺又要犯了……然而，有一種健康飲品不僅流傳千年，而且價格也超級實惠！它就是綠茶。
從古至今綠茶都深受中醫的青睞，抑鬱、頭痛、關節炎等都不在話下。
綠茶甚至可以起到預防癡呆和減重的作用。
但綠茶真的有說的那麼神奇嗎？讓我們一起來看看……廣告-內文未完請往下捲動什麼是綠茶？為什麼它區別於普通的茶？ATUImagesGettyImages雖然茶有好多品種，但你知道它們都是由同種茶樹樹葉所製成嗎？白茶、綠茶或紅茶的區別主要取決於茶葉的發酵程度。
以下是科學解釋：1.白茶由經過微微發酵的嫩芽組成，因此茶葉可以保留鮮亮的顏色。
2.紅茶氧化十分充分，所以葉子呈現暗色且口味也更濃郁。
3.而綠茶是通過蒸煮新鮮採摘、未經發酵的新葉所製成，所以茶葉中維持了較高的葉綠素水平和自然的綠色色澤。
臨床藥草師、OlaminaBotanicals創立者——JessTurner解釋道：“山茶屬植物葉子中的葉綠素和茶多酚在經由發酵工序後會分解。
因為綠茶製作工序中需要發酵但紅茶不需要，因此最終它們會有不同的功效。
”綠茶有哪些好處？GettyImages綠茶含有超過450種有機物，因此它的營養價值也大大提升。
1.有效預防由細胞損傷引發的癌症和衰老2.維持心血管系統的健康3.對消化系統健康有幫助4.提高體內膽固醇水平茶多酚是一種在天然植物食物資源中的微量化學營養素，也是綠茶中最有益的營養物質。
綠茶中的茶多酚有強大的抗氧化效果，可以有效抑制對身體有害的物質。
Turner解釋道：“綠茶有抗炎性，可作用於免疫調節、降血壓和降低中風及冠心病發病風險。
此外，綠茶的抗氧化性可以有效對抗一定的病毒感染和預防神經退行性疾病。
綠茶還含有類黃酮及其他自由基清除劑，它們可以保護細胞免受不穩定分子的破壞。
這種不穩定分子被稱為自由基，會在細胞中不斷積累並破壞其他分子並最終會導致癌症及其他類型的疾病。
”也有人聲稱綠茶可以幫助提高膽固醇水平，從而有效防止癡呆、阿爾茨海默症這類的神經細胞損傷。
儘管沒有最終研究證實綠茶具有治療效果，但值得注意的是人們飲用綠茶已超過千年。
用綠茶來代替早晨的一杯咖啡，不僅可以增加水分攝入，同時你也遠離了更不健康的高咖啡因、高糖的飲品。
但綠茶也不是完全無害的。
綠茶含有咖啡因，但含量極低，通常僅為1%，是一杯咖啡所含量的1/3。
綠茶對皮膚有哪些好處？在Instagram查看这篇帖子Giovane|LuxurySkincare(@giovane_uk)分享的帖子和絕大多數事物一樣，任何對
8. 綠茶的好與壞
綠茶含有一種多酚抗氧化劑，功能是可免除自由基的破壞作用，自由基會破壞細胞脫氧核醣核酸，作為導致正常的細胞惡化為癌細胞的第一步。
據研究指出，常喝綠茶的人，較不容易 ...我們搬新家了»»登入文件庫健康資訊藥師說藥人物訪醫藥龍門陣»勞永樂»吳劍華»蘇曜華»醫院管理局»麥國風電子報電子報訂閱電子報編輯網誌前期雜誌關於我們關於我們廣告查詢聯絡我們免責聲明購買產品印刷品電子產品光碟友好連結字型[大小]小心使用雌激素很多女性追求美容豐胸，常吃一些抗衰老或是防衰老保健品，這些產品很可能添加雌激素，雌激素或可令皮膚保持年輕，亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命中醫認為腎臟可決定人的壽命，養腎就如養命，平日飲食注意不要進食傷腎食物，高鹽及油炸食品含高鹽及高磷，都不利腎臟，此外，功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧番茄生吃熟吃都具有極高營養價值，且是天然抗氧化劑，有提高蛋白質消化，減少胃脹食積的功效，血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
<上一頁撰文：蘇蕙恩（香港保健食品協會）《醫．藥．人》第146期綠茶幾乎是健康的Icon，所有東西只要標籤與綠茶有關，便與健康等同。
綠茶是否一面倒有益無害？喝綠茶有沒有禁忌呢？ 綠茶因為沒有經過發酵，所以其抗氧化營養素的含量比烏龍茶（半發酵）或紅茶要來的高，因此在預防疾病上比較被注目。
綠茶含有一種多酚抗氧化劑，功能是可免除自由基的破壞作用，自由基會破壞細胞脫氧核醣核酸，作為導致正常的細胞惡化為癌細胞的第一步。
據研究指出，常喝綠茶的人，較不容易得胃癌、肺癌、食道癌、胰臟癌及結腸癌，心臟病的罹患率也較低，綠茶還能預防異常血液凝結，降低過高的血壓及膽固醇，並提高好膽固醇（高密度脂蛋白）的含量。
你喜歡喝綠茶嗎？ 常聽別人說喝綠茶有助健康，綠茶究竟有甚麼好處？減脂及降膽固醇 綠茶中含有的多酚類、氨基酸類、維他命類物質綜合協調之下，能幫助降低人體血液脂肪含量，以及幫助燃燒體內多餘脂肪，特別是茶多酚和維他命C，是促進脂肪氧化、幫助消化和降脂減肥的關鍵。
此外，對提升體內優良膽固醇也很有幫助，日本研究發現每天攝取500mg兒茶素（Catechin），經過3個月後雖然總膽固醇濃度無變化，但高密度脂蛋白膽固醇濃度有明顯增加。
延緩衰老 不論烏龍茶、紅茶或綠茶，茶葉中都有很強的抗氧化物質EpigallocatechinGallate（EGCG），可中和體內自由基，幫助延緩老化。
研究顯示，EGCG抗氧化作用比維他命E強10倍，也比紅酒的抗氧化程度高2倍，可說是幫助延緩衰老的重要物質。
增骨質密度 美國德州科技大學（TexasTechUniversity）健康科學中心的研究顯示，已停經的婦女每天攝取綠茶多酚膠囊500mg（大約等同4-6杯茶）6個月，能促進骨骼重建以及延緩骨質的流失。
此外，台灣成功大學附設醫院的研究也發現，喝茶習慣10年以上者，骨質密度明顯最佳，6-10年以上者，骨質密度比不喝茶者高。
清除自由基 刊登在英國醫學期刊《Nanomedicine》的一個研究指，綠茶中的「EGCG」物質對皮膚癌有顯著效用，不論是綠茶、紅茶或烏龍茶，茶葉中含有的高量多酚都是具有清除自由基、抑制不良細胞的成分。
預防蛀牙 茶葉含氟，可抑制細菌，兒茶素也可以抑制鏈球菌及其他細菌，有助減少細菌黏附在牙齒及停留在口腔，降低蛀牙的機會，臨床上亦證明兒茶素類可明顯減少牙菌膜形成，但對口腔中其他微生物則沒有影響。
抗輻射及紫外線 現代人每天使用電腦、手機，接觸的輻射量比過去為高，茶除了維他命C含量豐富外，兒茶素也能抵抗由UVB所引發的輻射傷害；豐富的維他命A能幫助抵抗電腦輻射對眼睛的傷害，保護視力。
醒腦提神 綠茶中的多酚與兒茶素，能有助減少大腦神經遞質如多巴胺（Dopamine）與腎上腺素的降解，可使人快速回復精神，特別是在早上剛起床昏昏欲睡之時，喝綠茶可以有效醒腦，而且綠茶中的咖啡因比咖啡的含量少，對人體的刺激性也較小。
注意事項 綠茶現時已經成為流行的保健品，特別因為某些廣告鋪天蓋地的渲染綠茶效用，及以綠茶為主要成分的各種相關美容保健品層出不窮，使巿民把綠茶當做護膚健體的最佳選擇。
對此，專家提醒廣大消費者，時尚的潮流不能盲目跟從。
保健品 綠茶本身作為保健品來說，對健康沒有任何傷害，但如果被商家利用與其他原料製成不同保健產品，消費者應注意是否具有與標籤相符的功效。
護膚品
據研究指出，常喝綠茶的人，較不容易 ...我們搬新家了»»登入文件庫健康資訊藥師說藥人物訪醫藥龍門陣»勞永樂»吳劍華»蘇曜華»醫院管理局»麥國風電子報電子報訂閱電子報編輯網誌前期雜誌關於我們關於我們廣告查詢聯絡我們免責聲明購買產品印刷品電子產品光碟友好連結字型[大小]小心使用雌激素很多女性追求美容豐胸，常吃一些抗衰老或是防衰老保健品，這些產品很可能添加雌激素，雌激素或可令皮膚保持年輕，亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命中醫認為腎臟可決定人的壽命，養腎就如養命，平日飲食注意不要進食傷腎食物，高鹽及油炸食品含高鹽及高磷，都不利腎臟，此外，功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧番茄生吃熟吃都具有極高營養價值，且是天然抗氧化劑，有提高蛋白質消化，減少胃脹食積的功效，血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
<上一頁撰文：蘇蕙恩（香港保健食品協會）《醫．藥．人》第146期綠茶幾乎是健康的Icon，所有東西只要標籤與綠茶有關，便與健康等同。
綠茶是否一面倒有益無害？喝綠茶有沒有禁忌呢？ 綠茶因為沒有經過發酵，所以其抗氧化營養素的含量比烏龍茶（半發酵）或紅茶要來的高，因此在預防疾病上比較被注目。
綠茶含有一種多酚抗氧化劑，功能是可免除自由基的破壞作用，自由基會破壞細胞脫氧核醣核酸，作為導致正常的細胞惡化為癌細胞的第一步。
據研究指出，常喝綠茶的人，較不容易得胃癌、肺癌、食道癌、胰臟癌及結腸癌，心臟病的罹患率也較低，綠茶還能預防異常血液凝結，降低過高的血壓及膽固醇，並提高好膽固醇（高密度脂蛋白）的含量。
你喜歡喝綠茶嗎？ 常聽別人說喝綠茶有助健康，綠茶究竟有甚麼好處？減脂及降膽固醇 綠茶中含有的多酚類、氨基酸類、維他命類物質綜合協調之下，能幫助降低人體血液脂肪含量，以及幫助燃燒體內多餘脂肪，特別是茶多酚和維他命C，是促進脂肪氧化、幫助消化和降脂減肥的關鍵。
此外，對提升體內優良膽固醇也很有幫助，日本研究發現每天攝取500mg兒茶素（Catechin），經過3個月後雖然總膽固醇濃度無變化，但高密度脂蛋白膽固醇濃度有明顯增加。
延緩衰老 不論烏龍茶、紅茶或綠茶，茶葉中都有很強的抗氧化物質EpigallocatechinGallate（EGCG），可中和體內自由基，幫助延緩老化。
研究顯示，EGCG抗氧化作用比維他命E強10倍，也比紅酒的抗氧化程度高2倍，可說是幫助延緩衰老的重要物質。
增骨質密度 美國德州科技大學（TexasTechUniversity）健康科學中心的研究顯示，已停經的婦女每天攝取綠茶多酚膠囊500mg（大約等同4-6杯茶）6個月，能促進骨骼重建以及延緩骨質的流失。
此外，台灣成功大學附設醫院的研究也發現，喝茶習慣10年以上者，骨質密度明顯最佳，6-10年以上者，骨質密度比不喝茶者高。
清除自由基 刊登在英國醫學期刊《Nanomedicine》的一個研究指，綠茶中的「EGCG」物質對皮膚癌有顯著效用，不論是綠茶、紅茶或烏龍茶，茶葉中含有的高量多酚都是具有清除自由基、抑制不良細胞的成分。
預防蛀牙 茶葉含氟，可抑制細菌，兒茶素也可以抑制鏈球菌及其他細菌，有助減少細菌黏附在牙齒及停留在口腔，降低蛀牙的機會，臨床上亦證明兒茶素類可明顯減少牙菌膜形成，但對口腔中其他微生物則沒有影響。
抗輻射及紫外線 現代人每天使用電腦、手機，接觸的輻射量比過去為高，茶除了維他命C含量豐富外，兒茶素也能抵抗由UVB所引發的輻射傷害；豐富的維他命A能幫助抵抗電腦輻射對眼睛的傷害，保護視力。
醒腦提神 綠茶中的多酚與兒茶素，能有助減少大腦神經遞質如多巴胺（Dopamine）與腎上腺素的降解，可使人快速回復精神，特別是在早上剛起床昏昏欲睡之時，喝綠茶可以有效醒腦，而且綠茶中的咖啡因比咖啡的含量少，對人體的刺激性也較小。
注意事項 綠茶現時已經成為流行的保健品，特別因為某些廣告鋪天蓋地的渲染綠茶效用，及以綠茶為主要成分的各種相關美容保健品層出不窮，使巿民把綠茶當做護膚健體的最佳選擇。
對此，專家提醒廣大消費者，時尚的潮流不能盲目跟從。
保健品 綠茶本身作為保健品來說，對健康沒有任何傷害，但如果被商家利用與其他原料製成不同保健產品，消費者應注意是否具有與標籤相符的功效。
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