事先將蒜頭、洋蔥切末 · 鍋內放奶油融化 · 先下蒜末稍微炒香 · 再加入洋蔥末翻炒，讓洋蔥呈透明狀即可 · 加入黑胡椒跟調味料稍微翻炒 · 加入水煮滾 · 均勻倒入芡 ...4.9顆星好評推薦下載App6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

自製黑胡椒醬粉粉的手做料理樂園115食譜251粉絲追蹤1,504說讚6跟著做7留言讚收藏描述好喜歡黑胡椒醬帶來的香氣，搭配麵條就像牛排館的黑胡椒鐵板麵，拿來炒青菜也很好吃喔～份量2人份時間15分鐘食材洋蔥半顆蒜頭6顆奶油1小塊黑胡椒3大匙調味料醬油膏2大匙鹽1小匙糖少少量水2杯量米勾芡玉米粉1小匙水少量步驟事先將蒜頭、洋蔥切末鍋內放奶油融化先下蒜末稍微炒香再加入洋蔥末翻炒，讓洋蔥呈透明狀即可加入黑胡椒跟調味料稍微翻炒加入水煮滾均勻倒入芡水攪拌即可關火完成~黑胡椒的香氣和奶油的香氣搭配的很好呢！小撇步※玉米粉可以換成太白粉調成芡水2016/02/24發表7.5萬瀏覽也可以試試看半熟麵包佐牛排蛋自製黑胡椒醬《自製黑胡椒醬》相關搜尋黑胡椒醬黑胡椒鐵板麵炒青菜洋蔥末奶油牛排玉米粉有6個跟著做更多Doris自己做簡單又好吃，用途很多，不少料理都可用到。

我是還有加蘑菇。

謝謝版主分享這個黑胡椒醬的食譜！IngridHuang謝謝分享食譜我今天第三次做，抱歉，現在才回覆真的很搭骰子牛，炒肉片有網友回覆炒羊肉下次來試試，謝謝您沐沐Fiona和煎牛排一起吃，很迅速又成功，謝謝分享☺上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏粉粉的手做料理樂園115食譜251粉絲追蹤Clicking口卡餐具便攜輕巧好收納開啟飲食新潮流KOM智能輕巧小電鍋日韓熱銷上萬台質感三色任妳挑猜你可能會喜歡留言共7則登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言WUJieYan檢舉我放兩大尖匙覺得很辣，下次試試一大尖匙ayearago翔檢舉如果加點花椒，微麻的口感也不錯哦！2yearsagodjmimi35檢舉我看到三大匙胡椒就把整罐胡椒顆粒都倒下去了，結果好辣T_T，有辦法挽救嗎？3yearsago鄭彤彤檢舉可以冷藏多久呢4yearsago作者粉粉的手做料理樂園我大概都五天內用完4yearsago濠濠檢舉請問黑胡椒粒兩大匙的大匙是用調羹用的湯匙還是別種的5yearsago作者粉粉的手做料理樂園如果不怕胡椒辣的可以用調羹的湯匙4yearsago王巧勻檢舉好吃！5yearsagoFinFin檢舉請問，這能冷藏多久呢？5yearsago作者粉粉的手做料理樂園我大概都冰5天內把他用完4yearsago載入更多留言網友都在看大家都在查牛排香菇雞湯鮭魚發糕豬腳新餐肉壽喜燒紅燒獅子頭刈包蒜頭雞湯櫻花蝦燉牛肉羊肉爐水餃雪q餅部隊鍋泡菜鍋梅子酒滷味米糕梅干扣肉新豬肉麻油雞回鍋肉鳳梨鹽水雞蘿蔔糕雞胸肉糖醋魚蒜頭雞薑母鴨鴨賞紅豆湯脆皮燒肉桂圓紅棗茶滴雞精紅燒牛肉滷豬腳砂鍋魚頭鳳梨蝦球鱸魚紅燒肉東坡肉植物肉糖醋排骨米餅潤餅蝦子馬鈴薯燉肉石斑魚今日話題更多蕾絲蛋捲超簡易一鍋到底✨林慧婷巧克力奶油蛋糕卷|日式生乳捲【影片】Daruma達磨小廚房咖喱肉醬貝殼麵廚房裡的精神治療焦糖蒸布丁CindyChen日式漢堡排飛兒的癮生活愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦