泰式涼拌海鮮沙拉 ... 雞醬、檸檬汁、糖、魚露、紅辣椒碎，混合成醬汁。

4. 再加入香菜、洋蔥、芹菜、小番茄、紅毛丹罐頭、燙好的海鮮均勻混合即可。

Skiptocontent首頁/張秋永,影音食譜,最新食譜,沙拉,海鮮,熱門食譜,超級主廚/泰式涼拌海鮮沙拉泰式涼拌海鮮沙拉料理廚師張秋永Titan料理等級初級料理時間30分食譜簡介秋永師傅夏天料裡看起來好清爽呀~但…到底是什麼樣的料理，讓師傅一吃完就說「慘」！小編當下都嚇死了???食材項目份量洋蔥(切絲)30g中芹(切段)20g小番茄(切對半)4顆中卷(切花燙熟)1尾白蝦(燙熟去殼)6尾鳳梨紅毛丹罐頭6顆醬汁項目份量甜雞醬50g檸檬汁15cc糖5g魚露10cc紅辣椒(切碎)10g香菜(切段)5g米酒少許步驟1.中卷泡水清理，從中間切開，用斜刀方式從內面切備用。

2.米酒倒入鍋中去腥，將中卷燙至10-15秒取出後，再將白蝦燙至熟(頭尾碰在一起表示熟了)取出，冰鎮瀝乾水分備用備用。

3.醬汁做法:將甜雞醬、檸檬汁、糖、魚露、紅辣椒碎，混合成醬汁。

4.再加入香菜、洋蔥、芹菜、小番茄、紅毛丹罐頭、燙好的海鮮均勻混合即可。

立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷！加入收藏lian2019-04-30T12:15:09+00:00將本篇文章分享給朋友們吧～FacebookTwitterGoogle+Pinterest相關食譜芋香紅豆糕芋香紅豆糕嫩煎菲力vs霜降小排嫩煎菲力vs霜降小排蔬菜海鮮蝴蝶麵蔬菜海鮮蝴蝶麵搜出更多好食譜！尋找:近期食譜芋香紅豆糕嫩煎菲力vs霜降小排蔬菜海鮮蝴蝶麵水晶蒼蠅頭冬瓜茶在YouTube訂閱我們在Facebook關注我們食譜分類標籤下酒菜下飯五花肉便當健康小吃年菜張棋惠快速料理日式暖身杏鮑菇桂冠沙拉海鮮湯爸爸的下酒菜牛肉甜點番茄素食義大利麵草蝦蛋蛤蜊蝦蝦仁蝦子豆腐豬豬肉起司辣邱寶郎雞雞肉雞腿飯香菇馬鈴薯高纖高麗菜鮭魚麵點心小吃