2022 番薯的神奇運用,原來這樣做可以提味!20本驚喜推薦簡易食譜料理
臺味,記憶所有臺灣人的共同味道。 臺菜是臺灣的產物 代表了發生在這塊土地上的人、事、物及歷史 到了臺菜餐廳翻開菜單,看到琳瑯滿目的菜名,你知道這些菜與臺灣有甚麼連結嗎?該跟外國友人如何介紹臺菜呢? 烏魚子細緻的顆粒感、鹹鹹香香,真耐人尋味,但為甚麼漁民捕烏魚要先辦「烏魚貸款」?有了國光石化,可能使我們無法吃到美味的蔭豉蚵仔?紅蟳米糕的蟳殼朝裡或朝外,各說明了甚麼?酒家菜...
★繪本得獎作家孫心瑜與番薯姊姊粘忘凡最新突破之作★ 每個人都是特別的, 多一點包容、少一點界限,世界會更寬闊! 羊媽媽出門前對七隻小羊說:「不要讓大野狼進來喔!」 「叩叩叩!我可以進來嗎?」大野狼來敲門, 七隻小羊說:「NO!不可以!你是大野狼。不讓你進來!」 「叩叩叩!我可以進來嗎?」醜小鴨來敲門,牠想和天鵝做朋友。 「NO!不可以!你長得太醜了,和我們不是...
你知道嗎?生活在地底下的番薯,也和小朋友一樣,會刷牙、泡澡、做體操……每天都過著規律的生活。 可是有一天,來了一群小朋友,竟然要在番薯田裡舉辦「烤番薯大會」!這下子,番薯們該怎麼辦呢? 番薯大作戰,就要開始啦!猜猜看,誰會贏得最後的勝利呢? 作者簡介 中川宏貴 一九五四年生於日本琦玉縣大宮市,曾任職保育人員五年,並組成「虎屋帽子店」樂團。創作的歌曲有「大家都是朋友」、「世...
本書共收錄了七篇文章。第一篇先剖析臺灣長老教會的政治神學基礎,從長老教會所公告的政治性「宣言」與「牧函」,整理出長老教會政治關懷之演變。第二篇從理論面、實踐面來探討何謂「創新喪禮」,並從儀式功能之角度思考追思三禮的意義與貢獻。第三篇以淡水區每年六月二日的「馬偕日」為例,爬梳出區公所與地方教會團體的互動脈絡。 第四篇以臺灣基督長老教會「一領一‧新倍加」運動為例,了解「宗教組織變革」的...
出發去遠足囉! 老鼠走地上,鼴鼠走地下, 上下對照的兩條故事線,圖畫中有好多豐富的細節! 今天的天氣非常好,老鼠幼兒園的小朋友,背上背包,一個接著一個,出發去遠足囉!同一時間,住在地下的鼴鼠幼兒園也出發了! 這本書可以同時讀到地上、地下的故事,還可以上下對照。當老鼠忙著用樹葉當船過小河,鼴鼠正拿著小鏟子撬石塊。當老鼠滑過小坡,鼴鼠正在迷宮般的地底世界穿梭。他們各自穿過樹幹隧道...
洞悉核心問題,提出解決方案,因應大學經營之困局 《大學倒了沒?》作者陳振貴 省察臺灣高等教育激烈競爭,與少子化浪潮衝擊的實況 善用其治理大學的獨到經驗及敏銳觀察力 全面診斷臺灣高等教育未來出路與有效因應策略 投入國內外高等教育近半世紀,見證臺灣一頁高等教育的發展史 《瑪竇福音》第20章第25與27節:「社會領袖權柄來自制度體系,教會領袖權柄來自贏得尊敬。屬世的領袖是一個團...
15萬名讀者的熱情見證 超人氣暢銷童書【屁屁偵探讀本】1-5冊 揉合小讀者喜歡的各種元素的橋樑書 特殊逗趣的人物造型、引人好奇的推理懸疑、流暢幽默的對話、活潑豐富的圖像 引領孩子品嘗「沉浸在閱讀裡」的樂趣和美妙滋味! 《屁屁偵探讀本 紫衣夫人的暗號事件》 某天,屁屁偵探與助手布朗在看一起連續闖空門事件犯人尚未抓到的新聞時,一位從頭到腳都穿著紫衣的女性委託人登門拜...
在閱讀中「快樂練功」,每個人都是超級屁屁偵探! 全新系列屁屁偵探讀本一次2個故事,看得更過癮! 屁屁偵探讀本,是以小學低、中年級自行閱讀為主要對象──想要挑戰的小學先修班讀者也很適合共讀喔──的全新系列,特別加註注音,在情節設計鋪陳上,增加更多語文、記憶、觀察、分析、邏輯推演……,讓小朋友在閱讀中快樂練功、開心學習! 偵探最重要的能力就是推理能力。就算只有一點點線索,也能...
本書中〈少年魁儡師〉曾選入國中國文選修本。 偷改成績單的祕密就要被揭發了──爸媽會氣成什麼樣子?沿著基隆碼頭散步,「能搭一次這種大船該有多好哇?」阿龍盯著一艘白色的巨輪心想:這船應該可以環繞世界到許多國家去吧──巴拿馬、馬賽、羅馬……盡是些遙遠的港灣。「上船」的念頭突然閃過…… 全車只剩阿龍抱著呼呼大睡的小弟醒著──還不相信小弟失蹤又找回來了!也許小弟根本不覺得自己失蹤過。阿龍想起了...
臺味,記憶所有臺灣人的共同味道。 臺菜是臺灣的產物 代表了發生在這塊土地上的人、事、物及歷史 *隨書附贈:臺味俚語手冊 到了臺菜餐廳翻開菜單,看到琳瑯滿目的菜名,你知道這些菜與臺灣有甚麼連結嗎?該跟外國友人如何介紹臺菜呢? 烏魚子細緻的顆粒感、鹹鹹香香,真耐人尋味,但為甚麼漁民捕烏魚要先辦「烏魚貸款」?有了國光石化,可能使我們無法吃到美味的蔭豉蚵仔?紅蟳米糕的蟳殼朝裡或朝...
★童書怪傑作家林哲璋和插畫界怪怪盟主BO2再次聯手,原班人馬齊聚課堂! 超高人氣屁屁超人系列,爆笑連環第7彈,邀請大家一起來「加油」! 熱賣超過100,000冊 小學生閱讀首選的開胃好菜! 超人氣系列屁屁超人,九力全開,「喜捲」全台校園! 神祕小學的超能力小子各有各的本事。屁屁超人從小就有神奇的天賦──會放神奇的屁,只要乘著他威力無窮的屁,他想飛到哪兒,就飛到...
白番薯含有的維他命和營養種類驚人,對於凝血、貧血和白血病特別有效外,比較難治的疾病──高血壓、糖尿病、關節炎、靜脈瘤、大腸炎、紫斑病也能夠發揮顯著的效果。罹患難治疾病的人,必定是缺少許多身體所必要的營養素,而白番薯正好可以補足各種營養素。正因為如此,許多難以治癒疾病,也能夠近乎不可思議地被治好。服用醫生給的藥物時,如果一面吃白番薯,就不會有所謂的副作用發生。當然啦,白番薯並非只能夠用來治...
在歡樂逗趣的成語故事中,學習 表達力‧想像力‧好品格‧幽默感 多元橋梁書一讀數得‧孩子閱讀力一飛衝天! 看故事‧玩遊戲‧學成語 冒險沒有盡頭,學習沒有終點 當好奇心有多大,探索世界的步伐就有多大! 《狐說八道》 為什麼老狐狸要教五隻小狐狸培養抗「鴨」力? 慌張的蟑螂小強怎會弄丟了房子? 偷雞的機會該怎麼好好把握,才不會錯過? 想「象」力到底有多強?小...
第一本結合節氣、月曆的故事書 什麼時節有什麼事發生,鄭宗弦將這些與年節、生活息息相關的故事,化作一篇篇充滿人情味的故事,你和他和我,爸爸媽媽阿公阿嬤,都在故事中。 神明生日時,有「吃拜拜」活動,總鋪師阿生師的流水席備了好菜要上桌了; 出門在外,身上總帶著媽媽跟媽祖婆請來的平安符保心安。 大灶裡熱水已經沸騰了,冬至搓圓仔的時候,鼻子內會竄進濃濃的麻油香和米酒香,那是因為媽媽正...
24萬人追蹤, 歡迎光臨!韓國IG當紅居家咖啡師的 漂亮美味自宅咖啡店! 走訪數百間韓國當地知名、不知名咖啡店,品嚐無數招牌咖啡、飲品之後,開始野心勃勃在家反覆研究「好喝也要好看」的咖啡飲品…… 沒有咖啡機 也能沖泡出濃縮咖啡 沒有奶泡機 也能做出維也納奶油 用創意mix小技巧 完成56款奢美飲品 獻給 計畫開咖啡店的準老闆 和 乾脆把家當作咖啡店的咖啡迷 ...
資深繪本作家張哲銘,全系童話繪本系列! 分享,讓我們的世界更開闊、更快樂! 小鼴鼠跟著爺爺一起出門去,看到地上開了好多漂亮的花,爺爺說:「這是番薯的花,開得這麼茂盛,底下一定有很美味的番薯。」三隻小鼴鼠於是決定拿出他們挖洞的本事,開始挖番薯,挖呀、挖呀、挖呀,果然看見好肥美的番薯。可是,為什麼番薯卻突然動了起來,好像有人正在把番薯往上拔,到底是怎麼回事呢? 「三隻小鼴鼠」系列是資...
前所未有的發酵文化論。 「發酵食品是個保存了當地味覺及生活記憶的檔案夾, 融入微生物的氣息之中,眼前將會漸漸浮現出一條道路。」 呈現風土民情的發酵文化,既具備地區獨特性,也是傳承希望的所在。大家圍繞餐桌,享用幾百年間釀造出來的歷史,傳達記憶的不是語言,享用食物,就是一種學習,製作的,則是感念。 「不只酒、醬油、味噌,也包括鮮為人知的發...
日本一年四季有著各種節慶和風俗習慣, 日本人的生活可說是與這些節慶和風俗習慣息息相關、度過一整年。 如果想要更進一步了解日本, 這本日本生活歲時記,將能帶您貼近日本、深入日本! ◎適讀程度:中高級(N3~N2) ◎探索日本節慶,領略日本文化 「我們常在日本的店家看到日本人偶(雛人偶),這個人偶有什麼功用呢?」 「去日本玩要避開日本人的長假,日本的長假是在...
本書描繪一群被稱為「外來族群」的人,在台灣這塊土地上犧牲奮鬥,興建曾文水庫的血淚史。這群工程背後的無名英雄和他們的在地眷屬,雖然來自不同的族群,使用不同的方言,卻能和平共處,同心協力的朝共同目標邁進——讓台灣這塊土地更美好。故事提醒了我們,在不斷強調「地球村」的觀念時,還必須深刻了解「族群融合」的重要,別讓「撕裂」成為破壞和諧的劊子手,畢竟,怎樣讓台灣更美、更好、更平和溫暖,才是我們努力...