2022 梅子這樣做很好吃,20本跟著做就會的簡易料理清單

作者:唐立寧

梅子,不僅具有引人垂涎三尺的本領,其在抑止細菌,淨化血液、增強活力和消除疲勞等方面,皆有驚人的效果「梅子的功效」一書除了說明梅子的療效之外,並詳細引介多種與梅子相關的食品製法,以及運用梅製品烹調佳餚的訣竅。讓您深入認識梅子的功效,進而從美味中獲得健康。

作者:妙蒜小農

  深入幼兒園打造,與孩子建立超連結的「愛上幼兒園」系列繪本   除了創作團隊本身孩子在幼兒園的親身經驗,為了能貼切的寫真幼兒園點滴,團隊更前往多個幼兒園觀察體驗,跟著孩子們一起上課、吃飯、哭笑玩耍!我們希望這一系列繪本,能成為真正貼近幼兒生活,充滿鼓勵與趣味,陪孩子愛上幼兒園的最好朋友。   同系列《布朗克好好吃》   吃中飯囉!好幾個小朋友不吃青菜,有人不要肉有人只吃飯?誒誒誒,誰亂...

作者:黃敦厚、洪瑩發、雷養德、劉巧梅、王嘉棻

  本書由數位具有多年大甲媽祖遶境進香經驗的「民俗達人」共同執筆,從歷史、信仰及民俗旅遊的角度,為您提供最專業的「大甲媽祖遶境進香」參與秘笈。   ※書中有兩幅手繪「大甲媽祖遶境進香路線圖」、「大甲媽祖遶境進香儀仗圖」,將遶境的路線與媽祖座前兵將,以拉頁繪圖的方式呈現,乃本書一大特色。   大甲媽祖遶境進香,是台灣最為人所知的民俗活動之一,每年一到農曆三月初一,整座島嶼幾乎隨之沸騰起來。本書...

作者:梅子老師(劉湘湄)

為108課綱做準備,培養讀寫能力刻不容緩! 奠定升學軟實力,就從「寫作力」開始! 寫作力,是對日常的反省與思辯; 寫作力,是對環境的探索與關懷; 寫作力,是創造力的展現與表達; 寫作力,是未來社會的必備實力!   寫作力=思考力=表達力   讓寫作融入生活,寫出令人感同身受的文章!   讓思辨成為習慣,寫出具有獨特觀點的文章!   親愛的同學,你今天寫字了嗎?   不論是寫日記、寫課堂筆...

作者:小川睦子

梅蒸雞肉、梅子炊飯、梅味噌、青梅醬油、梅酒…… 各式各樣的料理加入梅子都非常美味 萬用的梅子醃漬成梅干,使用的範圍將更加擴大 只要10分鐘,在家也能簡單醃漬   喜歡梅子的人很多,但若不懂製作過程,就只能用買的;可是市售梅干的醃漬過程到底衛不衛生、原料是不是天然的……。擔心這、擔心那的不如自己動手做吧!只要10分鐘,自己也能在家做出好吃梅干。醃製好的梅干保存得宜的話,放置數年都不是問...

作者:妙蒜小農

深入幼兒園打造,與孩子建立超連結的「愛上幼兒園」系列繪本   除了創作團隊本身孩子在幼兒園的親身經驗,為了能貼切的寫真幼兒園點滴,團隊更前往多個幼兒園觀察體驗,跟著孩子們一起上課、吃飯、哭笑玩耍!我們希望這一系列繪本,能成為真正貼近幼兒生活,充滿鼓勵與趣味,陪孩子愛上幼兒園的最好朋友。   《布朗克賽賽跑》   耶!布朗克與朋友們要第一次玩大隊接力!大家都很興奮,可是,也有人有點緊張。...

作者:本庄敬

  「三國迷」 阿中所經營的中華料理店「樓桑村」,   店裡的生意雖然門可羅雀,   卻因為一位 神祕老人的出現,起心動念重現了「桃園結義」宴席的菜色。   想不到品嘗後,卻穿越時空來到了三國時代!?    此後,他便開始著手製作一道又一道與三國有關的料理...............   本書特色     ■ 透過料理與歷史故事認識三國。   ■ 老少...

作者:天聞角川

1.【畫廊】特邀蘇徵樓、梁暄茗、雯雯、富大貴、十一ball,共同創作“萬物有靈”,為你描繪一幅幅充滿想像的擬人插畫,萬物皆有靈,陪在你身邊。 2.知名插畫家槿木帶來《十大名琴》,十張傳世名琴的擬人插畫,帶你領略古韻之意,感受古琴之美;人氣插畫師李堃帶來《二十八星宿神仙卷》,不需要再想盡辦法摘下天上的星星,這次天上的星辰將化為人形,從天空走向你。 3.人氣插畫家李若綺獻上繪本《好時節•梅雨...

作者:焦桐

蔬果生長寄歲月,寄土地,寄自然;人亦同。 以六十種蔬果道盡歲時轉換,天地人情 焦桐越過生命低谷、重新品嚐自然真滋味經典之作     「只有蔬果才能表現季節的節奏感。」     自古以來,農民跟隨節氣,春耕夏耘,栽種不同的作物,依循風土,創造各種美食,所謂「歲時」,便是人們如何配合四季運行而行事,是人與自然和諧互動的體現。農諺:「正月蔥,二月韭,三月莧,四月蕹,五月匏,六月瓜,七月筍,八月芋,...

作者:(日)吉田秋生

《海街日記1:蟬鳴停歇時》內容簡介: 早晨醒來,三姐妹中的二姐佳乃收到父親的死訊。因父母離異而久未與父親見面的佳乃,對父親的去世毫無感覺,卻要以女兒的身份參加追悼會。葬禮上,三姐妹見到了素未謀面的異母妹妹淺野鈴。出於血緣的親近感,大姐臨走前邀請了無依無靠的鈴到家裡一起生活。 《海街日記2:白晝之月》內容簡介: 妹妹淺野鈴住進了父親曾經生活過的大房子,逐漸習慣與姐姐們的新生活,也開始認識了姐...

作者:茂呂美耶

說日本、寫日本第一人──茂呂美耶 傳說中的日本文化入門,流麗呈現大和之美。     Miya旁徵博引、知性優雅的文字,外加她對世情人間犀利又略帶幽默的觀察,使得她成為日本風俗文化書寫作者中,顯得格外有韻味,更搭起日本文化與華文世界的無形橋樑。從劍客忍者浪人傳奇、日本各地流傳的怪談,到文明開化的文化衝擊與演變,為讀者生動呈現大和風土的多采多姿。     《物語日本:劍客、忍者、幽怪談》   ...

作者:若山曜子

小分量釀梅,步驟簡單不繁複, 一個人也能輕鬆上手, 搭配圖解Step by Step,釀出小而美的酸甜好滋味!   不需要傳統的大醬缸,也不需要寬廣遼闊的庭院,   只需要有密封玻璃罐或附夾鍊的保鮮袋,   都市裡的小家庭或單身貴族也能盡情享受DIY釀梅的樂趣!   等到三月下旬的梅子產季來臨,   不妨把握時機、開始動手釀造,創造美味又健康的生活!   市面上的化學加工食品充斥,讓人無...

作者:妙蒜小農

深入幼兒園打造,與孩子建立超連結的「愛上幼兒園」系列繪本   除了創作團隊本身孩子在幼兒園的親身經驗,為了能貼切的寫真幼兒園點滴,團隊更前往多個幼兒園觀察體驗,跟著孩子們一起上課、吃飯、哭笑玩耍!我們希望這一系列繪本,能成為真正貼近幼兒生活,充滿鼓勵與趣味,陪孩子愛上幼兒園的最好朋友。   《布朗克睡午覺》   要到了午睡時間囉!來來來,躺好一排排。布朗克與朋友們跟你一樣,在幼兒園也要...

作者:張西

★博客來、誠品、金石堂年度暢銷作家★ ★蟬聯各大暢銷榜超過50週★ ★逾30萬粉絲追蹤、數十家海內外媒體爭相採訪★     新生代最具影響力作家之一──張西,   首度挖開最深層的自己,讓愛和傷害赤誠地短兵相接。     「成長在沒有落地處以後,我們成了沉默的飛鳥,   以為能叼走整片天空,其實只是學會墜落無常,聚散有時。」     《你走慢了我的時間》是張西和他人相遇擦出的火花,最溫柔的散...

作者:陸士諤

本書是民國小說家陸士諤的一部長篇武俠小說,屬於陸士諤武俠小說中的南派劍俠系列,內容上是《七劍三奇》的續集。講述了七劍三奇九個俠客退居田園之後,其後人秉承其替天行道、扶危濟困的精神,正式出道行走江湖行俠仗義的故事。小劍俠的出現,令人耳目一新,在作者的筆酣墨舞中,故事情節曲折跌宕,極富感染力。陸士諤(1878—1944),江蘇青浦(現屬上海)人。名守先,字雲翔,號士諤,亦號雲間龍、沁梅子等。人生...

作者:楊淑媚蔡昆道

從飲食上補脾,才能真正達到去濕效果。 內濕」和「外濕」,都是「濕邪」。 你中了「濕邪」?   風、寒、暑、濕、燥、火,稱爲“六氣”。台灣因氣候多濕,「濕邪」成為最普遍的疾病。外在環境的濕氣,就是所謂的「外濕」。再加上外在濕氣導致的濕邪容易傷脾陽,因此形成了「內濕」。內濕與外濕邪氣的夾攻下,人體很容易出現各種傷脾的症狀:           全身無力   肥胖   兩腿很重   口水多  ...

作者:大森直樹

★《最高人氣果樹盆栽》暢銷新裝版★ 不受環境限制,就算生活在都市,也能享受「種樹採果」的樂趣! 從樹苗移植、打造樹形、授粉、疏果到採收, 日本園藝達人教你用「盆栽」成功種植果樹的祕訣! 落葉、常綠、藤蔓類……40種果樹盆栽, 任何人都能體驗親手種出纍纍果實的喜悅!     「在家種水果,真的辦得到嗎?」「就算用盆栽種出來了也是純觀賞、不能吃吧?」   不用懷疑!只要利用家庭的陽台或頂樓空間,...

作者:米果

寂寞恰好的孤僻, 經過年紀和閱歷的酸甜調和之後, 成就了百分比恰好的偏執。   歡迎來到「偏執食堂」,這裡的主人對於吃食的喜好跟規則,除了來自家族跟故鄉的情感記憶醞釀,還有著經年累月下來的個人歷練,以及因喜愛的文學或戲劇而隨之迷上的美食滋味。   ——肉粽當然是南部的好,不撒花生粉、不淋醬油膏,謝謝。   ——天涼了,身體自動打開吃鍋的開關,這時候就要煮一鍋麻油燒酒雞。   ——我喜歡台...

作者:馬場裕之

來自日本的 Vermicular 鑄鐵鍋    你可能聽過或用過 Le Creuset,Staub 等有名的鑄鐵鍋品牌,現在你最應該要認識的是來自於日本精緻工藝的 Vermicular 鑄鐵鍋,小編自己就在評估過各種鑄鐵鍋產品的水準之後,跟台灣代理商購買了 Vermicular 鑄鐵鍋使用,因為它結合了前面兩個品牌的優點,並去除其缺點,琺瑯層精緻完美,並做到最佳的密合程度,用來做無水料理都...

作者:風之寄

一部風之寄棲居水濱的書簡情話 中國八○後「青春美術」的標竿藝術家 著名藝評家陶詠白推薦新秀 審美經驗日常化的快樂生活戲劇   有一份思念,   屬於從前。   有一種愛戀,   直到永遠。   47則風之寄悠緩的書簡、情話與私語,重新賦予八○後中國女性藝術家劉梅子52件油畫詩意的想像。 本書特色   以簡潔平實的語調訴說內心對生活的低語和情思,搭配畫家劉梅子日常視野...


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