2021 馬鈴薯的神奇功效:20本你不可不知的食物料理百科全書

作者:齊藤忍

52頁超豐富的內容 37間琳瑯滿目的商店  限量贈送立體商店卡 玩具店、水果行、拉麵店……通通變立體了! 六款共12間店(正反面) 小老闆換你來當!     作者齊藤忍前後花了10年構想、5年製作本書。她到處觀察店家,做了密密麻麻的筆記,最後設計出152頁的超豐富內容,總共37家商店,每間店都別具特色且透出濃厚的生活氣息,讓人流連忘返。     這裡有許多好吃的店,從蛋糕店、和菓子店、柑仔店...

作者:Eom Hye SukLee Sang Kyo

每天讀一篇!認識不同國家的經典故事, 在閱讀中培養國際觀、開闊視野!     世界各國擁有獨特的文化和傳說故事,即便歷經數百年的傳承,讀起來依然耐人尋味。孩子會對中國「馬良的神筆」嘖嘖稱奇;為日本「桃太郎」的勇敢和善良感到熱血沸騰;還可以從故事中了解紐西蘭人對於「奇異鳥」的崇敬……每個故事都驚險曲折,引人入勝且充滿驚奇!     以適合6~12歲的閱讀觀點編寫,搭配精緻的插...

作者:(奧)英格麗·哈斯林格

馬鈴薯——以激烈方式改變世界歷史的貧民食材! 一直以來,人類歷史就是一部飲食社會史。 通過交易活動和戰爭,古老文明的子民持續不斷地瞭解新的天然農產品、可食用的動物及其烹調方式,建立新的飲食習慣 。當第一顆馬鈴薯來到歐洲時,沒有人想到這個不起眼的、形狀不規則的植物根部會徹底改變歐洲的飲食習慣和烹飪術。今天,馬鈴薯僅次於小麥、玉米和稻米,成為全世界第四大耕作食用植物。在安第斯山脈居民耕種的約...

作者:山岡光

讓孩子愛上吃飯,原來這麼簡單! 不只好吃,更好玩的食育繪本 德國全蔬菜油墨印製,無毒好安心! 培養生活自理‧豐富幼兒語彙‧增進五感開發‧激發創意想像 馬鈴薯呀馬鈴薯,會變成什麼呢? 噗通噗通,煮煮煮,咕嘟咕嘟! 變出來了變出來了! 軟綿綿,熱呼呼,奶油馬鈴薯。 哇,這回登場的,是孩子最喜歡的馬鈴薯耶! 馬鈴薯一路變裝成了奶油馬鈴薯、油炸馬鈴薯、 馬鈴薯燉肉、馬鈴薯沙拉、馬鈴薯可樂餅……。...

作者:百味來廚藝學院盧卡‧尚加馬力歐‧格拉西亞瑪麗亞格拉西亞‧威拉

  源自南美洲的馬鈴薯,大航海時代傳入歐洲   口感豐富、營養滿分、做法簡單   廚房裡只要有馬鈴薯,滿足餐桌上每一張嘴   油炸、香煎、火烤、水煮、清蒸、燜燉、調味或不調味,料理方式千變萬化,數也數不清。   帶皮、削皮、熱食、冷食、切塊、打碎,馬鈴薯既可單獨享用,作為配角也能搭配多種材料創造出獨特風味。   長踞經典料理排行榜的馬鈴薯泥、美味無比永不過時的炸薯條、佛卡夏加入馬鈴薯...

作者:陳師蘭

每天用力想菜單,不如來顆馬鈴薯發揮懶散的極致,又創造365種美味可能!   超高CP值美味食材,每個人的廚房都應該要有馬鈴薯!   蘭姆又來了!這次,蘭姆將發揮自己對「馬鈴薯」的瘋狂熱愛──據說已達「只要幾天不見她,就彷彿身邊缺少了什麼,每次見到她,眼光就再也難以離開,只想緊握住她,將她變成生命的一部分」的中毒地步──簡單料理超好用、超好吃、超好瘦的馬鈴薯!   ◆ 可以長期保存:颱風天買不...

作者:中澤

  馬鈴薯狗、小黃瓜鳥、西瓜龜、蘿蔔企鵝……蔬菜動物村的可愛夥伴們,告訴你天天HAPPY的秘訣!  利用簡單的數字對照表,就能揭曉你和朋友?LOVE LOVE指數喔!

作者:海倫‧史蒂芬高畠那生竹下文子大森裕子

  「繪本夏令營」希望透過趣味的故事,讓孩子不僅能享受「閱讀的樂趣」,更激發「學習的動機」,就像小孩參加夏令營的時候,總是開開心心的出門,身心收穫滿滿的回家。   我們深信,快樂的閱讀經驗,是孩子愛上書本的開始,如果能透過親子共讀,啟發孩子的好奇心和學習的欲望,那就是最棒的收穫!   繪本夏令營(第2輯)4書:   《獅子一起去上學》   ★英國格林威大獎提名《獅子要藏在哪裡?》精彩續集...

作者:山口ミコト馬鈴薯

  浩樹等人追著一連串事件的首謀者「X」。協助浩樹的女高中生偵探──紫苑察覺到「X」的真實身分,卻因貿然行動的結果,導致喪失了她「很重要的人」。發誓雪恥的紫苑,對「X」設下的陷阱。終於真相大白、充滿瘋狂的「事實」到底是──?

作者:Tesshi

  想要親手捏出漂亮又好吃的飯糰,   卻經常被這些問題困擾著!   「哪些配料是完美絕配呢?」   「要怎麼做才能把配料滿滿的米飯捏到不會鬆散呢?」   「有沒有什麼訣竅呢?」   作者Tesshi為了準備方便又好吃的便當給家人,   每天不斷反覆捏飯糰的過程中,   一款款營養滿分的「華麗版」手捏飯糰誕生了!   手掌自然記住了恰到好處的力道,   就算配料再多,也能好好結合,   希...

作者:霍爾迪‧帕萊特

★誰說繪本不能玩?童話一秒變動畫! 最酷AR技術◇簡單三步驟,圖書動起來~   鞋匠來到一座神奇的村莊,將修理各種奇奇怪怪的鞋!   十二位公主的十二雙破舞鞋、穿靴子的貓的靴子、   灰姑娘的破碎水晶鞋,甚至還有大怪獸的鞋!?   快忙不過來的鞋匠,會得到村中的傳說──小精靈的幫助嗎?   經典+顛覆‧動畫+美勞=【無限的想像‧無窮的創意】   1.最逗趣身歷的擴增實境   2.最出乎...

作者:于美芮

用簡單的食材做出最迷人的美食   料理新手;第一件要做好的工作就是戰勝馬鈴薯   甜點新手;第一件要做好的工作就是搞定蘋果   百吃不厭的馬鈴薯和千變萬化的蘋果,交織成一天的活力美味!   我的法國CHEF說:   如果沒有那麼多的松露可以讓我們料理,   那麼不如把馬鈴薯做的好吃一點。   我想:廚房裡,有蘋果和馬鈴薯,十分足夠。 作者簡介 于美芮   學歷   【法國】   ...

作者:齊藤 忍

你好,歡迎光臨! 37間琳瑯滿目的商店 蛋糕店、壽司店、海產店…各種讓人食指大動的美食 文具行、書房、玩具店…各樣令人怦然心動的商品 讓人忍不住大喊「每樣東西都好想買喔!」   作者齊藤忍前後花了10年構想、5年製作本書。她到處觀察店家,做了密密麻麻的筆記,最後設計出37家商店,每間店都別具特色且透出濃厚的生活氣息,讓人流連忘返。   這裡有許多好吃的店,從蛋糕店、和菓子店、柑仔店...

作者:山口ミコト馬鈴薯

  以殺害浩樹姊姊的新嫌疑人而浮上候補名單的人,竟然是班長紫苑。在得知她對浩樹的姊姊感到很不快,她又是參加成為殺害「舞台」的「X儀式」的其中一人,其關係很不尋常。浩樹雖然跟蹤紫苑,卻落入了她的陷阱──!?  

作者:長谷川義史

透過創意幽默大師長谷川義史筆下的馬鈴薯, 讓我們一起學習豁達的人生和表現吧!     馬鈴薯—詹姆士和家人、親戚一起來到這個菜市場。   眼看大家一個接著一個被買走,一家人就要離散了。   什麼時候才能再團聚啊?   真教人傷心……     繪本大師長谷川義史透過幽默的詮釋、溫暖的色調、拙趣的筆觸告訴讀者,一顆顆營養豐富的馬鈴薯認真的做好馬鈴薯的決心,也讓讀者體...

作者:曹明霞

中國女性文學獎得主曹明霞最新力作   傍晚的時候,電還沒有來。   黑暗的小屋內,冬梅藉著雪地上的反光,削土豆皮。   她手裏的土豆還沒有雞蛋大,一粒一粒地躺在盆底,像湯圓。   一篇篇情恨相映的人間故事,挾帶著現實的溫度,娓娓道出。   一個個肝膽透明的小人物,攜持著生活的熱望,撲面而來。   小說集《土豆也叫馬鈴薯》,對生活的真實有一種固執的追求。這樣的審美取向,讓曹明霞的寫作成功...

作者:POTATO CREAM

東京最新流行吃法 年輕女性討論度No.1的排隊美食 現在也能輕鬆在家自製   柔滑綿密的馬鈴薯泥+暖呼呼的醬汁 任你自由變化、隨意組合!   擔擔肉醬、咖哩肉醬、奶油燉菜、蒜味蝦、泡菜豆腐   在口中融化的幸福口感 用來款待客人或當成每日餐點都合適!   只要在柔滑的馬鈴薯「乳霜」上擺放熟悉的料理,你將會發現,風味單純又綿密的馬鈴薯,竟然和日式、西式、中式、亞洲風等各種料理都如此契合。而...

作者:莎拉.梅林諾斯基

☆紐約時報排行榜暢銷童書 ☆系列全球突破500萬冊☆   別管什麼故事走向了!   這一回,   小紅帽必須從野蠻的獵人手中救出善良的大野狼!   從砸昏了獵人的那一秒鐘開始,《小紅帽》這個故事就被搞砸了!如果不想親自動手剖開大野狼的肚子,救出小紅帽跟奶奶的話,艾比跟裘納必須趕在大野狼大快朵頤之前,搶先一步阻止一切的發生!   沒有想到,這個故事本身就跟他們所認知的有所差距,大野狼竟然...

作者:安迪.格里菲斯

準備好想像力,啟動好奇心,歡迎來到「瘋狂樹屋」! 最無厘頭的雙人組合,展開翻天覆地大冒險, 在這裡,所有想像都能成真!  =套書內含9部作品= 瘋狂樹屋13層:安迪和他的祕密實驗室 瘋狂樹屋26層:海盜船與死亡迷宮 瘋狂樹屋39層:月球上的屎比頭教授 瘋狂樹屋52層:潛入蔬菜王國大冒險 瘋狂樹屋65層:驚奇時空歷險記 瘋狂樹屋78層:誰是電影大明星? 瘋狂樹屋91層:潛入海底兩萬哩 瘋狂樹...

作者:竹下文子

熱呼呼、香噴噴、歡樂無比的美味故事 全村同心協力,做出世界第一大可樂餅!   咕嚕叩咚、咕嚕叩咚,一顆顆圓滾滾的馬鈴薯成熟了。馬鈴薯阿姨用馬鈴薯做出好多料理,有清爽的馬鈴薯沙拉、香滑的馬鈴薯濃湯,還有酥脆的炸薯條!堆得跟山一樣高的馬鈴薯,還能用來做什麼呢?有了!馬鈴薯村的慶典,請大家一起來做世界第一大可樂餅吧!   大家開會討論,擬定計畫,同心協力,集結每位村民的力量,超乎想像的世界第一...


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