精緻健康的法式蔬食，掀起一股素食新潮流！養生食療專家郭月英＆五星級西餐主廚邱志毅聯手合作，結合各式繽紛鮮蔬，兼顧營養與美味，打造出令人驚艷的法式蔬食饗宴！ 　　本書主要以法式料理為主，另外也含括歐陸及亞洲風的菜餚，但最特別的是運用「地瓜、香菜、南瓜、四季豆、茄子、大白菜、豆苗」等非常「寶島」的食材，與法式料理做結合，將法國菜使用當地季節性材料的特點發揮出來，運用焗、烤或燉等料理方式，保留...閱讀更多

　　靜待花開，不捨花落 　　那麼，就讓它們在餐桌上再開一回吧！ 　　加州陽光下的自栽共賞蒔花生活 　　1000天風雅鮮活的花果食宴／實驗 　　以時光為水，飽滿日常如四季繽紛花色 　　借詩詞為譜，翻嘗古今食家萬千舌尖滋味 　　定居美國加州的美食作家周芬娜，酷愛蒔花養草，在自家庭院闢植花圃菜園，春天盼桃李梨杏粉白一場，非要嘗他一口香到不行的桃花豆苗蛋餅，還有那一盤將紫藤花、三色菫、蒲公英、油...閱讀更多

寫於秋高氣爽的田裡， 野菜料理如同一種理想的生活步調， 態度輕盈快活，營養豐富紮實， 無須調味裝飾，即能感受溫心暖胃的力量 　　★漬物、煮物、揚物、鍋物、米飯……來自農家的野菜秘傳料理，永遠吃不膩的日式樸實美味！ 　　★以食材為分類索引，161道簡單上手且營養滿載的蔬食餐點食譜，便利上桌！ 　　─樸素而豐盛，農家推薦的蔬菜料理 　　─讓每天的菜色更豐富，養生的「MAGOYASASII」菜...閱讀更多

　　好吃、好看、簡單易學的美食料理書，讓大家看著本書，跟著大廚輕鬆做。 內容包含〈糖醋鮮魚〉、〈避風塘雞仔翅〉、〈鳳梨芒果蝦球〉、〈培根茭白筍〉多像熱炒料哩，提供讀者實用又多樣化的選擇。翁師傅為冰冰好料理超人氣師傅，網路票選人氣最旺的型男主廚，教你用簡單的食材，輕鬆做出美味的料理。 　　本書針對家庭主婦的需求，精選60道料好味美的料理，包含〈韭黃蝦鱔〉、〈豆苗雙冬〉、〈椒鹽魷珠〉、〈湯泡魚生...閱讀更多

　線上社群超過百萬支持者 　　「網路溫度計」聲量排行TOP1的全球熱夯插畫家── 　　「囂搞」第一本兩性圖文創作集！！ 　　如果別人談戀愛是浪漫喜劇，那跟「北鼻」談戀愛就是好萊塢動作片了。 　　（而且是麥可貝導的那種） 　　理想的戀愛遙不可及，那就想辦法讓現實中的戀愛變成新理想吧！ 　　※全新創作完整收錄－超過60頁全新漫畫作品首度公開。 　　※爆紅圖文經典重現－百萬網友按讚狂推作品一...閱讀更多

　　新手最想學的200道家常菜 　　Class 1 肉類料理 　　讓肉更嫩的８大妙招 　　古早肉燥,紅蔥肉燥,蒜泥白肉,瓜仔肉,客家小炒,水晶蒼蠅頭,回鍋肉,螞蟻上樹,京醬肉絲,蒜苗炒五花肉,酸菜炒肉絲,青椒炒肉絲,粉蒸肉片,泡菜炒肉片,東坡肉,咕咾肉,梅干扣肉,蔥燒獅子頭,烘肉一鍋滷,豆豉蒸排骨,福菜燜五花肉,無錫排骨,洋蔥燉豬肉,五香炸豬排,起司豬排,蘿蔔燒肉,橙汁燒肉,蔥燒肉,味噌肉...閱讀更多

★超過26萬網友一致認為「史上最中肯的人生解藥」都在這 ★LINE貼圖下載人次突破100萬的圖文作家首部作品！ 保證讓你邊看內心不斷吶喊：天啊！跟我想說的一樣！ 　　如果你以為「杰司，難搞」只會耍廢，那你就大錯特錯了！ 　　面對人生、愛情、工作、青春、朋友時， 　　就是該認真的時候就認真，該耍廢的時候就耍廢。 　　曾經，被嘲笑的夢想，讓杰司在人生的道路上感到迷惘， 　　現在，堅持的夢...閱讀更多

　　餐廳炒的青菜為什麼比較好吃 　　一.豆酥醬 　　豆酥肉末四季豆、豆酥香芹蝦酥、豆酥高麗菜 　　二.麻婆肉臊醬 　　麻婆肉燥空心菜、麻婆肉臊秀珍菇、麻婆肉臊四季豆 　　三.三杯醬 　　魷魚炒芹菜、珍菇炒蒜苔、薑味炒娃娃菜 　　四.樹子鹹冬瓜醬 　　樹子鹹冬瓜苦瓜、樹子鹹冬瓜高麗菜 　　五.客家油蔥醬 　　蔥油蝦米炒大陸A、蔥油炒美生菜、蔥油炒絲瓜 　　六.五味醬 　　蝦仁四季豆、五味醬炒...閱讀更多

　　《2008臺中餐館評鑑》是飲食雜誌暨《2007臺北餐館評鑑》、《2008臺北餐館評鑑》之後，首次深入大臺中縣市地區，邀請匿名評審團實地試吃，評鑑出五星、四星、三星、二星、一星四個等級，近兩百家的優質餐館，提供2008年度最新、最正確的資訊，全彩菜色與餐廳景觀照片，以及令人口水直流的飲食報導。 　　臺中地區有其獨特的地域文化，豐富多元而且色彩繽紛，表現在食的方面，更是各家餐館競相爭妍，頗具...閱讀更多

由李錫琴所著的《青青的土豆苗（兒童自我成長小說野棉花三部曲）》一書碗兒和藤兒進城了，變身為隨遷兒童，小宇哥帶她們初步感受了都市生活的氣息。但是，她們並沒有得到爸爸媽媽更多的愛，反要天天為忙碌的他們做飯。在一次買菜的經歷中，她們認識了老資格的隨遷兒童石頭，石頭雖然偶爾耍小聰明，但掩蓋不了他的熱情友好，他幫助藤兒和碗兒慢慢適應新生活。盡管在這個過程中，她們曾被司機罵，曾切傷過手、砸壞過床、生病住...閱讀更多