北歐:叩叩世界系列8 | 如何好吃又健康 - 2024年11月
北歐:叩叩世界系列8
※本書另附28頁地圖別冊
一提到北歐,浮現在大家腦海中的是什麼呢?名列世界前茅的幸福指數、高昂的物價水準、充滿神秘面紗的極光、夢幻童話的發源地、耶誕老人的故鄉、簡約風格的設計家具……。本書將逐一介紹北歐四國的自然風光、人文歷史與創意設計,佐以豐富的景點、店家、交通、住宿等旅遊資訊,帶領你盡情享受一趟精彩萬分又回味無窮的北歐之旅。
芬蘭,國土一半以上被森林和湖泊覆蓋因而有「千湖之國」之稱。不僅擁有美麗的自然景觀,還有大人小孩都愛的聖誕老人村、嚕嚕米世界。首都赫爾辛基的景點有呈現俄羅斯建築風格的烏斯本斯基東正大教堂、鑿空岩盤打造而成的岩石教堂,還可到電影『海鷗食堂』取景地的哈卡涅米市場逛逛食材店和雜貨屋,品嘗馴鹿肉、烤鮭魚、肉桂捲等傳統美味。或是到芬蘭國民品牌的Marimekko專賣店選購繽紛印花圖騰的設計商品,以及走訪暢貨中心採買以玻璃瓷器聞名於世的Iittala & Arabia餐具。
丹麥,最著名的觀光勝地即出自安徒生童話故事的小美人魚雕像。於首都哥本哈根可前往皇宮欣賞衛兵交接儀式、搭乘運河遊船遊覽市區景點;到設有行人徒步區的斯托格購物大街,遊逛皇室御用品牌Royal Copenhagen、丹麥設計百貨公司Illums Bolighus等名店。肚子餓了就買份食材豐富的開放式三明治大快朵頤一番,再到Irma、Tiger等超市挑選便宜又優質的自有品牌商品當伴手禮。若時間充裕還可從哥本哈根當天往返北西蘭島,造訪以莎士比亞戲劇「哈姆雷特」的故事背景聞名、北歐文藝復興樣式傑作的克倫堡。
瑞典,擁有眾所皆知的IKEA家具、已進軍台灣的速食時尚品牌H&M。首都斯德哥爾摩由大大小小的島嶼組成、湖水與運河交錯,還有留存中世紀風情的舊城區,因此又有北歐威尼斯之稱。可到舉辦諾貝爾獎頒獎典禮的市政廳感受盛大豪華的會場氣氛,以及到地下樓的餐廳品嘗曾端上官方晚宴的美味佳餚。或是前往瑞典代表性高級瓷器品牌Gustavsberg的博物館與直賣店,不僅有出自知名設計師的陶藝品、餐具和可愛動物造型的公仔等經典作品,還能買到低於市價行情的B級品。
挪威,舉世聞名的峽灣奇景、如夢似幻的美麗極光,每年都吸引成千上萬的觀光客前來朝聖。首都奧斯陸市內的國立美術館和孟克博物館,可親眼一睹孟克最著名的作品「吶喊」。還有如戶外美術館般、人體雕像散佈的維格蘭雕塑公園,能欣賞到與比利時布魯塞爾尿尿小童齊名的「憤怒的小孩」雕像。若想瞭解北歐工藝設計的經緯則推薦造訪工藝設計博物館一探究竟,對航海探險有興趣的人則不妨到佛拉姆極圈探險船博物館見證名留歷史的極地探險船風采。挪威還有得天獨厚的豐沛漁獲,鮭魚、鯖魚、鱈魚等當令美味都是不能錯過的在地饗宴。
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