【問題】好 市 多 松露 鹽?推薦回答

作者:Masako Mabani

少油少香料的健康取向 印度料理的清新革命!   有別於一般人對印度料理「重口味」的印象,本書作者在美味和健康之間取得平衡,藉由降低油鹽的用量,保留食材原有的滋味,轉變成讓身體感到舒暢的味道。而在這樣的考量下製作出的印度料理,吃了之後便能感受到身體突然變得很輕盈,身心也都充滿活力,對她來說這才是真正的印度料理。   本書就是為了想向大家介紹這樣的印度料理而寫成。書中刊載了許多可以輕鬆製作...

作者:王奕辰(王衡)

當經濟局勢逐漸模糊難辨,市場波動難以估計 諸多逆境之下,投資人該如何多空皆能輕鬆玩轉,從中致富? 自2008年後至今已經多頭十年,無論未來的經濟政策的變化為何, 接下來的投資市場波動勢必加大,一般散戶習慣了作多的工具,對於其他資產的避險工具並不熟悉。 然而,只會做多不會做空的你,未來若遭逢景氣一片大壞之際,也終將面臨資產逐步縮減的危機。 在未來局勢未明之下,本書將帶領讀者學會在多空頭趨勢...

作者:小川孔輔

為什麼礦泉水和果汁的價格幾乎差不多? 為什麼集點換贈品比直接打折更有成效? 為什麼增加不同分量的牛丼飯選擇就能提高銷售?…… 從環球影城的動態定價,到Uniqlo的固定商品策略, 行銷權威一次透析讓利潤極大化的定價方程式! 價格決定了95%的利潤! 從便利商店的飲料到UNIQLO的衣服,從環球影城的門票到牛丼店的餐點,所有定價的背後都暗藏玄機,只要錯誤訂價就會嚴重影響銷售、庫存、甚至品牌形...

作者:陳富春

健康、安心、簡單、方便   傳統醃菜是古早年代,蔬菜盛產想出的保存方法,為了防止腐敗,製作過程加了大量的鹽,醃漬出來的菜對腎臟負荷過大,不符合現代人健康需求;而本書將古法製作的醬泡菜經過改良,降低鹽分、糖分和油分,增添各式香料調味,再加上輔以冰箱保存,不但可保留祖先的智慧和美味,也讓新風味的醬泡菜吃起來更健康、有味。   手作醬泡菜的好處   good1吃到豐富的營養素   蔬菜加熱很...

作者:小林

內頁附贈【COSTCO好市多一次購物邀請證】馬上體驗一日會員! 百萬點閱率人氣部落客小林與郭郭的第一本食譜書!   雞胸肉、雞腿肉、豬肉片、豬絞肉、牛排、義大利麵X 7日不失敗料理提案   不用天天上市場,跟著小林和郭郭學分裝保存技巧,1-2人小家庭也適用的COSTCO指南   幸福小家料理、多人派對大餐、奢華早午餐、時髦野餐趣、神奇烤雞7吃……   曾出現以下任一狀況,請務必將本書一...

作者:松露玫瑰

超過1000萬人點閱 · 成功試作推薦   2009年10月推出的「廚房新手料理總複習」讓油封鴨、義大利燉飯、蒜香烤雞、馬鈴薯煎蛋餅…在無數讀者們的餐桌上飄香,銷售至今仍雄踞生活風格類排行榜。   「松露玫瑰」的同名部落格,短短三年累積超過1100萬人點閱,網友紛紛試作傳閱,她   謙稱自己非專業科班出身,沒受過專業廚藝訓練,只是一個平凡新手煮婦,深切了解煮婦   (煮夫)難...

作者:費歐娜.沃特 Fiona Watt

《好多好玩的指印畫》系列再出擊 超值贈品.市價299元7色印台! 歐盟CE、台灣TCC檢驗雙認證! 藝術好好玩,創意無限大! 啟動孩子的天生美學力 這一次,我們要邀請小小恐龍創作家出列!   ‧恐龍大集合!蓋蓋指印、加上幾筆, 史前生物躍然紙上。 ‧色彩好繽紛!打開七色彩虹印台, 搭出童趣盎然的配色。 ‧造型最獨特!動動手指頭, 就能創造獨一無二的恐龍指印畫作品。 翼手龍、暴龍、重...

作者:綠蒂亞.波松

  十年唯一最新版本、最完整的純露聖經   芳療新手與進階者必讀,由肯園芳療師專業審訂      病症改善X身心保養X食物調理X嬰幼兒或寵物照護   ★精選47款天然純露★   埃及豔后的駐顏神水、歐洲宮廷的御用香水、流傳千年的天然眼藥水      全書共分成三大篇,從純露的基礎認識、純露植物介紹到身心靈問題建議處方,一應俱全。由植物中萃取出的神奇之水──純露,傳遞了植物完整的能...

作者:可大王

玩的和別人不一樣!大人小孩都說讚的50條遊樂路線馬上出發! ●從台北開始,一路向外拓展,東北角、北海岸、淡水、八里、三峽、新店、烏來、金山、萬里…一定要帶小孩去玩的高CP值景點完整收錄! ●藝術森林、文創園區、科學世界、親子公園、共融遊戲場、探索樂園、自然步道、玩水秘境、角色扮演、DIY體驗…保證玩瘋超豐富主題應有盡有! ●旅遊資訊、最佳路線、交通指南,QRCODE、google map全掌...

作者:NHK出版

  多肉和仙人掌,是什麼樣的植物呢?   當你了解它們繁多的種類、外形與性質的不同之處後,   一定會感受到它們是多麼有魅力的植物。   在灼熱沙漠中忍受乾燥氣候、在高地的岩石地帶生長,   有著比雕刻家的創作更加優美的身姿,    由大自然所孕育出的小巧藝術品,想不想一窺它們的風貌呢?     以色彩鮮豔的特殊外形和獨特質感為魅力的多肉植物。   雖然新手容易栽培,又可以像裝飾品一樣擺在房...

作者:林裕森

八篇僅能用味蕾閱讀的美味故事九種自然天成的經典滋味一滴醋、一把鹽、一片火腿,甚至是一塊乳酪,都蘊藏著來自原產土地的迷人風味……耗時兩年多的實地採訪,走遍了西班牙、義大利和法國,將歐陸各地的傳統地方食材一網打盡,有產自義大利摩典那的傳統巴薩米克醋(Aceto Balsamico Tradizionale di Modena)、義大利最受歡迎的帕馬森乾酪(Parmigiano-Reggiano)...

作者:松嶋啟介

米其林一星餐廳主廚數十年旅行法國的飲食文化觀察! 「普羅旺斯風嫩煎」與「諾曼第風嫩煎」有何不同? 道地的「上火鍋」必要的配料有哪些? 從歷史及特性,到法國地方文化,讓你真正體會法國料理的精髓。   法國這個國家,在悠長的歷史中,各個民族文化相互影響,組合而成一個馬賽克般複雜的國家。因此,法國這個國家的料理遠比只用「法國料理」一詞帶過,還要複雜。若要定義「法國料理」,作者認為它應該是「地方料...

作者:金一鳴

不忌蔥薑蒜的健康素,擋不住的蔬食好滋味!   嗯~今天想吃點不一樣的,來碗香橙洋芋湯、地中海沙拉佐香草橄欖油,主餐就來塊野菇蘆筍法式鹹派吧!這麼多異國蔬食料理上哪才吃得到?不用到餐廳也不用坐飛機,只要在自家廚房翻開食譜,就能輕鬆完成視覺與味覺雙重滿足的蔬食饗宴,想吃異國料理一點也不難。   由文青主廚帶來70道充滿異國風味的蔬食餐點,選自義大利、法國、西班牙、墨西哥、希臘、印度……等各國...

作者:市野瀨克己

  ★本書三大功效:   1輕輕鬆鬆存到錢   2從此擺脫對金錢和將來的不安   3人生變得更快樂、更富裕      ★哪些人最需要本書?   ◎想要存更多錢   ◎對將來感到不安   ◎想存錢又不想過沒品質的節儉生活   ◎沒亂花錢卻存不到錢   ◎每個月手頭都很緊   ◎花錢總是沒有計劃   ◎對特賣會、特價品沒有抵抗力   ◎覺得記帳很麻煩   ◎經常衝動購物   ◎無法拒絕交際應酬 ...

作者:呂欣諄

電視上不能說的祕密你知道多少?? 如果你還在等名嘴報明牌?如果你還再看電視買股票?! 看過本書您也能成為股市贏家! 本書教你輕鬆破解新聞上常見的多空、利多! 會計師教你看懂財務報表發掘投資陷阱, 從此不再道聽塗說;避開風險、獲利入袋! 看懂100張圖!勝過消息面、基本盤的選股操作!                                                  ...


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