日本亞馬遜商業書暢銷排行榜第一名， 蟬聯日本蔦屋書店排行榜、紀伊國屋書店排行、 丸善、淳久堂、文教堂書店排行超過一年。   　　作者西村博之說：「大部分的工作，只要有高中學歷就能做， 　　你再怎麼努力，也很難跟別人不同。」 　　讀者留言：「如果我年輕時就讀到這本書，人生馬上翻轉。」   　　西村博之是日本PTT「2channel」的創辦人，全盛時期高達一千萬名用戶， 　　目前還擔任英語圈最大...

　　家樂福目前可說是台灣最大的連鎖量販店，在全台擁有37家分店，更於今年成功吃下特易購（TESTCO）。來自法國的家樂福背後到底有什麼樣的秘密？為何是家樂福成功擄獲了台灣人民的心？家樂福當初又是如何掀起及帶領全球量販店潮流？本書將一一解答。 　　市面上的沃爾瑪熱至今未消退，可見仍有許多人對量販店背後成功的秘密相當感興趣。但，即使沃爾瑪仍站穩全球第一的位置，台灣並沒有沃爾瑪。因此，本書的出版不...

　　任何事物的發展都與其所依託的背景密不可分，中國白酒金融理財產品的發展也不例外。作為金融理財產品的一個分支，白酒金融理財產品是在中國金融理財產品快速發展的大背景下產生的。除此之外，白酒金融理財產品的產生也與白酒行業自身發展的特徵密切相關。   　　改革開放以來，隨著中國社會經濟的不斷發展，中國居民的貨幣收入總量也不斷增加。中國央行公布的數據顯示，截至2017年12月末，中國人民幣存...

在一場被稱為「世紀並購」的企業合並中開始。1999年夏，家樂福收購了普美德斯（Promodes），一躍成為歐洲第一大、世界第二大的零售界巨人。然而，在隨后的十年里，這個擁有近五十萬員工的集團遭遇了一系列不同尋常的事件：家樂福集團第一股東保爾•路易•哈雷在一起飛機事故中遇難；決策層領導人之間劍拔弩張、針鋒相對；集團買通媒體，暗箱操作；法國首富、LV集團主席貝爾納•阿爾諾與家樂福歐洲業務部經理之...

本書以白酒風味化學原理、白酒膠體模型穩定原理和白酒水解模型控制原理三大理論為核心，介紹了勾兌的定義、目的、意義，勾兌的原理，勾兌應遵循的原則，勾兌中應當使用的方法，以及如何掌握要領，進行勾兌配方設計與計算等內容。本書適合白酒從業者參考使用，也適合相關專業大中專院校學生使用，還可作為白酒品評愛好者參考借鑒。

　　臺灣有許多與動物有關的地名，如打狗、打貓、雞籠等，每個地名都有不同的由來，雲林縣的「虎尾」也有一個「虎」字，它跟「老虎」有什麼關係呢？如果您想知道，歡迎一起到虎尾來探索喔!

本書主要介紹了白酒釀造微生物基礎知識、白酒生產原料、糖化發酵劑、白酒生產機理、大曲酒生產技術、小曲酒生產技術、液態發酵法白酒生產技術、低度白酒生產工藝、新型白酒生產技術、副產物綜合利用、白酒風味與品評等內容。本書是一本比較全面、有較高實用價值和參考意義的白酒生產專著，在第一版的基礎上進行了刪減、修改、補充和更新，充分反映了我國白酒行業技術的發展狀況與當前的實際生產技術。 本書適合于從事...

啥？她是專門勾引男人的妖嬈狐狸精？別開玩笑了，擁有這樣的長相是她一輩子的痛從小到大飽嚐人情冷暖，指指點點更是家常便飯總是暗暗祈求老天爺，給她平胸和平凡的臉最大的志願就是當家庭主婦，奉公守法過一生沒想到會遇上那存心擺爛的男人，讓她欲哭無淚……可惡！她若不是中了邪就是中了蠱明知道他不是善良角色，還是被耍得團團轉他假仁假義的幫她安插工作，逮到機會就想整死她表面上宣稱絕不吃窩邊草，暗地裡對她這樣又那...

中國白酒是特色的飲食品，它的色、香、味、格的形成不僅決定於各種理化成分的數量，而且決定於各種成分之間的協調平衡相互之間的襯托等關係，而人們對白酒的感官評定，正是對中國蒸餾白酒的色、香、味、格的綜合性反映，這種反映是很複雜的，單靠對理化成分的分析是不可能全面地、準確地反映白酒的獨特性，為此，《G·R白酒品鑒》作者楊官榮總結20余年的白酒人工品鑒經驗，闡明了白酒的分級與鑒賞知識。楊官榮，著名白酒...

一樁奇案，一杯調酒 十宗待解之謎，十種新奇的味蕾預言 　　深夜熱鬧的KARMA酒館， 　　有人醉翁之意不在酒， 　　而是衝著調酒師漢克的「小伎倆」而來。 　　原創調酒的美麗水色， 　　背後隱藏多少費解的奇案與祕密。 　　晚上是熱鬧喧騰的小酒館，調酒師漢克，從服裝、談吐、走路姿態、香水等細節，就能輕易推敲出人物的性格與生活樣貌，腦袋裡累積了眾多個人的口味與喜好，將酒館的生意經營得有聲有色...

如果你是批踢踢老鄉民，請來看看這本屬於我們的青春紀事。 如果你不認識批踢踢，請讓我們告訴你批踢踢20年的大小事！   　　20年歲月中不斷演進的PTT（批踢踢實業坊），在臉書、LINE等數位科技不斷推陳出新下，儘管科技老舊，整個社群平台卻依舊屹立不搖，堪稱台灣網路史上最大的謎團！   　　PTT到底怎麼做到的？鄉民到底是什麼族群？在工程師的努力下，PTT容納了數萬群眾互動，這數萬「鄉民」情感...

史上第一本最完整PTT鄉民流行語大全 趕快推，不然別人會以為你看不懂！ 　　三十公分橫跨濁水溪，全臺唯一勢力強壓天龍國！ 　　江湖傳言──寧可和總統握手，也不要惹火鄉民！ 　　看百科，長知識！ 　　一探批踢踢神祕地帶，讀懂鄉民語，從此成為專業五樓！ 　　末日之後最重要的語言──鄉民語評量測驗 　　1. 五樓在四樓的樓上還是樓下？a) 樓上 b)樓下 c)隔壁 　　2. ...

國內第一本以紅白葡萄酒入菜的食譜。包括涼拌沙拉、羹湯類、熱食主菜及甜點冰品，步驟簡單好做。 作者為NEWS98電台「美食報報報」主持人。吳淡如、鄭華娟、陳樂融、蘇來等人推薦。 　　涼拌沙拉紅酒生牛肉涼拌彩椒紅酒和風烤香菇冷拌白酒海藻蝦仁沙拉白酒蟹棒海帶甜薑絲紅酒梅漬水梨准山絲白酒五彩鮭魚凍白酒番茄海鮮盅紅酒火腿雜果沙拉白酒奇異果拌魚片紅酒燻雞蜜桃沙拉　　羹湯類紅酒起司洋蔥湯白...

為什麼我想買這個，最後卻買了那個？ 為什麼這東西我不需要，看一看還是拿起來？ 早就列了購物清單，手推車為何越來越滿？ 其實……這中間都有人動了手腳！ 　　身在臺灣，幾乎人人都去過量販店； 　　乾淨明亮的空間、井然有序的陳列、物美價廉的商品， 　　光是推著購物車行走其間，就令人有種幸福的錯覺。 　　沒錯，這就是大賣場讓你不知不覺越買越多的祕密之一。 　　目的就是要你甘願掏錢，還慶幸自...

本書從普及性和實操性入手，全面剖析了白酒品評的基本原理和白酒品評訓練的基本流程，從單體香、典型性、重復性、再現性、質量差、酒度差六個環節，給出了大量訓練方案，極具操作性，可以照單訓練。按照先后順序，厘清了訓練概念，回答了是什麼？為什麼？如何解決？有何秘籍？應當注意什麼？書中每個章節都添加了實操訓練小貼士，全面解決了白酒品評訓練的基本問題，是白酒行業、企業進行白酒品評訓練的模板，是廣大專業技術...