花，可以這樣吃！ 　　沒有黑白，只有彩色；萬紫千紅色彩不思議！ 　　人行道旁、公園花圃種的花可以吃嗎？這些園藝觀賞用的花可以稱為食物嗎？在家陽台、庭院也能栽種食用花嗎？ 　　為何在主餐料理、甜點蛋糕上，裝飾了幾朵小花，是那麼的漂亮與不同凡響，但是要送入口中，卻出現疑惑的表情！ 　　「當我發現報紙刊登的那一道料理，擺在上頭的那一朵石竹花開始，即啟發挖掘可食用的花種，追根究底的翻找，引經...

從「個人記憶」到「集體記憶」 追尋戰後作為歷史記憶的「日本時代」   　　從1895至1945年的日本殖民地統治時期，臺灣一般習慣上也稱為「日本時代」。「日本時代」是一個歷史記憶的方法或過程，而非只是一個過去的「歷史階段」。日本時代的歷史記憶不僅存在於高階知識系譜的建構，同時也存在於一般大眾生活的日常活動場所及各種文化領域中。   　　本書共分三部，著重被殖民經驗過後，也就是二戰後臺灣社會在...

　　★ 隨書附 10cm x 7cm 紅色超強記憶板。 　　★ 適用於統測、初級英檢、會考、留學……等。 　　★ 人腦最佳自然反射學習法，閱讀解題快3倍！ 　　★ 英檢、會考常考2,500單字，以主題劃分。 　　我們收集了英檢初級約2,500字的英文單字，將其分為雙單字、字尾、字首，及主題分類方式 ，讓準備應考英檢初級和國中生的英語學習者更能夠聚焦在所需要的單字上。 　　52「背」單字基...

　　★ 隨書附 10cm × 7cm 紅色超強記憶板，「超倍速」的學習單字！ 　　★ 人腦最佳自然反射學習法，閱讀解題快3倍！ 　　★ 本書以托福測驗為出發點，然所收列單字範圍廣泛，亦適用於其他測驗。 　　本書為快速集中review所有的托福必考單字，並依考古題出現次數，級單字難易度，將單字分級1、2、3、4級，讓準備應考的英語學習者更能夠聚焦在所需要的單字上。初學者可以由1級單字開始學。...

　　★ 隨書附 10cm × 7cm 紅色超強記憶板。 　　★ 人腦最佳自然反射學習法，閱讀解題快3倍！ 　　★ 適用於雅思（IELTS）、初級英檢、會考、留學等。 　　★ 全書依雅思（IELTS）評分制，將單字分成5、6、7、8、9級！ 　　本書為快速集中Review所有的雅思必考單字，並依考古題出現次數，級單字難易度，將單字分級5、6、7、8、9級，讓準備應考的英語學習者更能夠聚焦在所...

　　「此事（指五四運動）距今四十餘年，回想起來，於己於人，亦有好處。雖然於不明不白之中，犧牲了我們三人（曹汝霖、陸宗輿、章宗祥），卻喚起了多數人的愛國心，總算得到代價。」──曹汝霖晚年談。 　　《曹汝霖回憶錄》原名《五四運動始末》，曾載於香港《天文臺報》。他寫這部回憶錄的初衷，是想澄清與五四運動的關係，洗刷賣國賊的罪名。他一生經歷複雜，長期處在最敏感、關鍵的地位，從他的角度重新陳述事實，無...

　　★ 隨書附 10cm x 7cm 紅色超強記憶板 　　★ 適用於統測、中高級英檢、多益、國考、留學……等。 　　★ 人腦最佳自然反射學習法，閱讀解題快3倍！ 　　★ 慣用語、32情境單字型式劃分。 　　1.先記雙單字，再記字尾、字首、字根的單字。 　　本書以最佳單字學習法「52背單字」編排。學習者可以先熟悉「雙單字」，再學習字源學的「字尾、字首、字根」，就能輕易體會單字學習的快速法門。...

　　戰後七十年 　　不同的深刻記憶 　　不屈服於強權的生命史 　　 　　黃華昌，竹南客家人，自稱戰後台灣第一號思想犯、變調的特攻隊員。 　　 　　日治時代，14歲考上少年飛行兵，搭乘「富士丸」赴日，遭魚雷攻擊，逃過一劫。抵達日本後，16歲接受特攻隊各種訓練；戰後，戰敗國變成戰勝國，輾轉流浪原爆後的長崎。17歲返台，對「祖國」的希望變絕望，參與二二八，之後逃亡1年。為了打倒國民黨，20歲加...

　　本書以大時代下知識份子的視角，還原清末民初五四運動、勤工儉學、北伐戰爭、國民黨統一、八年抗戰、國共內戰與文革等動盪歷史事件的真實面貌。 　　沈沛霖生於滿清末年，其一生親歷過五四運動、留法勤工儉學運動、北伐戰爭、國民黨統一中國、八年抗戰與國共內戰等事件。1949年後，先後在北京工業學院（今北京理工大學）和浙江大學任教，又親歷了知識份子思想改造、土改、肅反、反右與文革的風風雨雨。 　　一...

　　(有聲功能與互動遊戲，須搭配小行星點讀筆) 　　孩子的注音老是ㄣㄥ分不清、國字老是少一撇又多一畫 　　媽媽雙手帶二寶，伸不出第三隻手陪大寶讀故事 　　想讓孩子培養英文耳朵，但菜菜英文行嗎？ 　　別擔心！「小行星中英雙語啟蒙寶盒」讓專家到你家， 　　徹底擊破孩子的學習痛點！ 　　由英語名師吳敏蘭、小學語文教學團隊、知名兒童文學作家共同為4-7孩子量身打造的一套 　　適齡適所的學習系統。...

　　　　　　　　　妳是否常感嘆自己空有花容月貌，　　　　　　卻不如那些平凡但大受男人歡迎的女人？　　　　　　到底那些渾身上下散發性感魅力的女人， 　　　　　　　　　　　有何法寶讓男人瘋狂愛上她？ 　　　　　　　　作者搜集獨門增進性感指數的方法， 　　　　　　　　　　　　 從發揮魅力到追求高潮...... 　 　　　　　　　教妳做一位讓男人無法...

　　認識樹木，其實跟認識人沒有太大的差別，記住名字和長相是成功的第一步，只是人們會不厭其煩地自我介紹，樹木卻是沉默不語，因此想要真正跟樹木交朋友還是需要掌握一些訣竅。 　　「葉是樹的名片」是愛樹者的通關密語之一，就像第一次碰面的陌生人，交換名片、知道彼此的姓名，是結識重要的第一步，而樹木的葉片就像是它們遞給我們的名片，特別是獨特而出眾的葉片，往往讓人過目難忘。例如銀杏的扇形葉、菩提葉又長又...

　　粉狀明膠、片狀明膠、棒狀寒天、條狀寒天、洋菜…，凝固比例大解密！ 　　黃金比例 ╳ 免烤箱＝彈潤vs水嫩、滑順vs 爽脆，自由調整！ 　　讓美味升級的「淋醬」32種大公開！   　　★ 四大必Buy特色 ★ 　　∥硬實→滑軟→水嫩，各種口感的黃金比例配方 　　∥材料溫度、準備、攪拌…到成品外型、搭配淋醬，每個環節精細解說 　　∥關於凝固材料的區分、食材組合應用的詳細介紹 　　∥包含多種布...

　　大廚不告訴你的美味配方比例一次公開！ 　　專業祕訣簡單化，只要改變調味方式，一菜就能多吃，天天換口味， 　　一日三餐，再也不用傷腦筋！ 　　都說調味是一道菜的靈魂， 　　因為一道菜好吃的關鍵，99％由調醬決定。 　　與其辛苦學習100道菜的作法，不如學會10道醬料靈活變化！ 　　★拯救「只會煎蛋、燙青菜」的你，120道家常美味快速上桌， 　　★滿足「常做菜、想嚐鮮」的你，571種調醬...

人生沒有平衡，只有取捨。 唯有讓自己更有價值， 你才能悟得快樂的道理。 ★ ★ ★ 誰說30歲，就不能談論「夢想」？ 你嚮往何種工作，就能擁有何種人生！ 現在的你，是否正為了工作而犠牲生活， 是否為了留在一段關係裡，而妥協自我？ 千萬別讓自己活得像廉價品。   　　「當你可以不再以時間去證明自身價值， 　　多餘心思就能用來安排理想的人生節奏及生活品質， 　　加...