【問題】漢堡 醬?推薦回答

作者:茱莉亞‧梅拉貝拉戀戀家黃苡菱

  ■一罐在手:常備菜、沙拉、熱湯,全都難不倒【套書,全套共三冊】   品項共含:   ◎戀戀家的玻璃罐中西式常備菜   ◎罐沙拉小時光:74道Mason Ja食譜,從沙拉、義麵、燉飯到醬料,多層次美味就在罐子裡!   ◎營養師特調!50道燜燒罐瘦身餐   ■關於《戀戀家的玻璃罐中西式常備菜》   醃鮭魚、鹹蛋、梅酒、情人果、擔擔麵、鹹水雞、泡菜臭豆腐……   漬菜、常備菜、甜點、飲品...

作者:柯堤斯史東

帥哥廚師到我家-柯堤斯回來了! 再怎麼忙,好好吃頓飯讓身心得到滿滿的能量! Good Food, Good Life 美食成就你的美好生活 簡單易做,用美味犒賞自己和家人!   將烹飪從無聊的差事,轉換成一種享受!   『這本書裡的食譜,都是我自己在家喜歡做的,我不但喜愛烹調時所散發出的香氣,更樂於和生命中所愛的人一同分享。食物真的成就了我的美好生活。『再忙也要吃得好Good Food,...

作者:TOMATO GARDEN

一顆番茄搞定一桌菜?! 簡單․健康․美味 讓主婦、煮夫開心歡呼「太值得了!」的100%番茄聖經 連平時不敢吃番茄的人也可以吃得很開心!   ★人氣部落客「莎莎的手作幸福料理」「人妻的廚房」主廚推薦!   ★七大營養成分,徹底調理久坐不動上班族體質!   ★超親民食材、超簡易步驟,名店料理輕鬆上桌!   千層派   義大利麵   白酒蒸蛤蜊   山珍海鮮鍋   滑嫩烤布蕾   國內第...

作者:凱倫.勒比永(Karen Bakker Le Billon)

在與孩子的飲食大戰中,身為父母的你總是節節敗退、束手無策? 靈活運用書中的10大飲食準則,你也能教出樂在吃食的健康孩子! 孩子挑食不愛吃飯、吃頓飯搞得像打仗,讓你一個頭兩個大? 法國孩子為何飲食均衡、愛吃各類蔬果又不貪吃零食,坐在餐桌前還規矩有禮? 且跟著作者一同揭開法國人教出健康不挑食孩子的祕密!  因為嚮往老公家鄉的生活,凱倫興沖沖地拖著老公跟兩個女兒飛抵法國,正當以為全家即將展開夢...

作者:小倉優子

  日本銷售量超過30萬冊!   一個月內網路瀏覽量高達1億人次!   日本超人氣部落客「小倉優子」的第一本料理食譜,   只要零碎時間就能「輕鬆變出」105道   簡便‧快速‧美味的快煮料理!      ■從完全不會烹飪到優雅、快速地變出一桌宴客料理,優子告訴你其中訣竅!   從一個完全不會烹飪,每回下廚總是手忙腳亂的烹飪新手,到現在可以優雅又快速地煮出滿桌佳餚──不僅讓老公天天準...

作者:三立電視台&吳秉承

  市面上食譜書那麼多難道真的能夠一看就馬上學得會嗎!?   那可不一定!!許多食譜書步驟不但繁複字多,最重要的是到底哪個步驟才是食譜重點或大廚的秘訣,讓人真是摸不著頭緒,做出來的菜餚和書上的照片更是一點都不像!   別失望!!電鍋大廚來解救你了!!!   本書不但只有2個簡單步驟 + 3張便條紙大小的做法   還有三立電視台美食鳳味中最受歡迎的”電鍋出好菜”單元大廚—電鍋男每道親自坐鎮示...

作者:山脇璃珂

  ★「2014美食家世界食譜大獎」作者最新力作!   ★亞馬遜書店和食部門暢銷書No.1   ★只要反覆做10道基本菜和作者看家本領的55道食譜,就可以開心享受做菜樂趣!   練好基本功,人人都能做出一手好菜!   料理家山脇璃珂獨門料理訣竅!   •不以廣做各式食譜,而是以反覆做的「10道菜」來決勝負   •享受做菜的樂趣,達成小目標來獲得成就感   •掌握各種做菜訣竅,例如:去除蔬...

作者:神山典士

過去,法國、中國、土耳其料理分占「世界三大料理」寶座, 近年來,義大利、印度、泰國料理也紛紛搶進CNN介紹的「世界美食TOP 50」。 證明就算是擁有深厚歷史文化的美食,也得求新求變,才能持續抓住饕客的心!   日本料理躋身「世界無形文化遺產」的今日, 是否能擠下土耳其,列名「新‧世界三大料理」之一? 本書從歷史文化與世界觀出發,深度介紹法、中、日三國料理, 帶你了解「我吃故我...

作者:明橋大二

日本暖心醫師明橋大二的育兒療癒新作! 為高敏感孩子搭建「安全基地」, 掌握不同時期的情緒卡關, 溫柔鼓勵,讓孩子盡情展開天賦,培養強韌心靈!     不吼不罵也能成就安心教養,   為了讓孩子的羽翼豐滿,   成長路上我們都必須學會寬心陪伴。   即使孩子的情緒波動經常讓我們為難,   好好說、慢慢懂,才能讓教養擁有最大的力量。   不吼叫不代表放任;不體罰也不代表縱容,   讓孩子安心成為...

作者:葛妮絲派特洛

榮獲「紐約時報暢銷書The New York Times Bestseller」   ◆根據時間長短和場合來挑選食譜:每一道菜清楚標示出---可以事先準備、快速、一鍋搞定、特殊場合、奶蛋素、純素食…等,方便讀者選擇   ◆快速上菜必讀必備!準備充份的的常備食品櫃:基本番茄醬汁、烤甜椒、慢烤番茄、李氏自製是拉差辣椒醬、雞、魚、蔬菜高湯…等   ◆豐富又詳盡的內容:湯、沙拉、漢堡和三明治、義大...

作者:江弘毅

大阪美食密度舉世聞名, 但真正享受美食的第一步, 就是不要再上網查美食評價了!   這次,別當旅人,   當個大阪在地人吧!     如果和大家一樣根據評價選餐廳,點相同的料理,   再討論有沒有符合CP值,那不是很無趣嗎?   ──作者 江弘毅   願意為了美食傾家蕩產的大阪人,   也確實讓大阪成了美食繁盛之都。   將亞洲料理做到出神入化不打緊,   甚至還滲透了如何端出極致美...

作者:瑪麗亞

  少了大魚大肉,多了健康活力!採集中外新鮮蔬果食材,跳脫一般素菜刻板印象,甜椒洋菇沙拉、鳳梨胡蘿蔔莎莎、核桃乳酪醬沙拉棒、西西里吉士沙拉、山藥水梨番茄湯、田園碧綠湯、胡蘿蔔濃湯、地中海燜蔬菜百匯、茄子包心乳酪、烤椰菜洋芋、豆腐漢堡、木須豆腐皮、蔬菜烤大餅、小麵包洋菇餡……51道高纖素料理,就是能吃出美廲肌膚、窈宨曲線、活力神采!

作者:浮田浩明

你是否還記得你的孩提時代? 每天在下課奔跑在操場上,酣暢淋漓地運動後, 總感到飢腸轆轆, 放課後必須背著沉重的書包,前往補習班或才藝班, 吸收各種各樣新知識和技能, 為了將來能成為菁英人才而奮鬥努力。 在成長這條路上,你或許沒有計算過自己要為青春消耗多少熱量, 但你一定忘不了家人朋友聚餐時, 色香味佳的豐富菜色,還有他們熱鬧歡騰的笑顏‧ 「民以食為天」,吃飯不僅是在攝取必要的活力能量, 也是...

作者:川上文代

  本書中,網羅了牛肉咖哩、薑燒肉、馬鈴薯燉肉、炒飯等多種日式、西式、中式的代表性食譜。食譜中的作法,是以一般的基本製作為原則,再用詳盡仔細而容易理解的方式來為各位做介紹。其中,特別針對容易犯的錯誤,舉例說明,以供參考。   此外,本書中除了料理的食譜之外,還刊載了醬汁的活用方式、魚的分解方法、多種肉類的部位說明、調味料的相關知識等,豐富的料理訣竅與重點,只要牢記於心,就各種料理就可以更得心...

作者:ヴァージニア二等兵蝉川夏哉転

  阿信溫暖的店內以及濕毛巾,深深暖和了晚秋的人心。   來訪的新客人增加,而大將也不斷地嘗試,從錯誤的經驗中學習。   某位廚師對於燉煮料理的精細工夫感到佩服,   吟頌美食的詩人於牡蠣料理中看出大將的迷惘。   而來客之中,還有為了調查阿信與魔女的危險謠言,   從教導聖省遠道而來的僧侶……!?   茶碗蒸、高湯煎蛋捲、醬燒漢堡排   ──考驗阿信口味的第六集登場! 本書特色   ★...


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