★執行低醣生酮飲食必備！讓你不必再擔心吃到任何含糖和粉的甜點。 　　★教你善用食材的特性，連代糖和代粉都不必，也能成功挑戰松露巧克力、奧地利沙河蛋糕、義大利榛果蛋糕、瑞典杏仁蛋糕等世界名點。 　　★顛覆你對甜點的想像，用十數種無添加的百搭好醬，輕鬆任意組合變幻出上百款原味甜點。 　　甜點的療癒力不言可喻，然而對於執行生酮或低醣飲食的人來說，吃甜點是想都不敢想的事，尤其市面上甜點的配...

　　隱隱察覺小主播的心思，易琛有心疏遠， 　　結果蠢堂弟忘記切帳號鬧出送禮烏龍，小主播態度丕變， 　　他才發現他高估了自己──不過才一週， 　　最先熬不住的人，竟然是他。 　　盧修和轟轟烈烈的談起網戀，看著好友的幸福模樣， 　　喻延很是苦惱，他察覺自己似乎對１老闆動了心思。 　　他很明確自身性向，但對方的一切他一無所知， 　　如果看似毫無希望，及時止損，是否是最好的辦法？ 　　因為有其他...

甜點名師－柳正司親自傳授！ 此生必參見的甜點醬聖經！ 　　西式糕點的組成，可以分為奶油醬、麵糰和裝飾三大部分，其中決定滋味的關鍵，無疑就是奶油醬了。奶油醬的種類愈多、風味愈豐富，糕點的呈現就更具多樣性。 　　奶油醬的世界博大精深，可說有多少甜點師傅就有多少種類的奶油醬。而本書所介紹的奶油醬，還包括慕斯、巴巴露亞、果凍、甘納許這類廣義的奶油醬。本書除了網羅所有奶油醬基本款外，還介紹了使用...

　　紀燃從沒發現秦滿這麼不要臉。 　　昔日的死對頭、優等生，冷淡傲氣的高嶺之花， 　　跟眼前這個賴著要他付資助費的真的是同一人嗎？ 　　雖說秦家破產了，但秦滿可是同輩裡第一號人物， 　　怎可能就這麼栽了？ 　　也怪自己一時酒醉衝動，一見到人就丟出黑卡， 　　豪氣地宣布要將人包下。 　　結果自己不僅人被吃了，車子給了，財產分了， 　　連床也得讓一半，究竟誰才是金主啊？！   　　久別重逢，秦滿...

　　背著豪門私生子的身分，紀燃向來不受待見， 　　果然，向來疏離冷淡的父親要他進自家公司， 　　除了那些豪門慣見的內鬥小九九， 　　目標還指向了站在他身邊的秦滿。 　　不過他刺頭慣了，不論是誰，手伸得長了， 　　他都得給砍了。想跟他搶人？沒門！ 　　如今秦滿可是他的人，是他用錢── 　　等等，他沒聽錯吧！ 　　秦滿單、單戀他？怎麼可能？！    　　看著向來脾氣一點就燃的小學弟連話都說不利索...

　　～趣談日本料理文化小事典，認識日本特有的美食精神～ 　　超詳細示範解說，輕鬆掌握精髓和作法，烹飪新手也能成為日本料理家！ 　　 　　本書作者洛兒．琪耶是日法混血兒，兒時在東京長大，因為對日本料理情有獨鍾，移居法國之 　　後仍然精心鑽研，並在法國大力推廣和食。透過書籍、網站等深入淺出地介紹日本飲食文化的精神和美味，讓讀者在家能夠做出好吃的日本料理。 　　 　　書中收錄超過150道食譜，各...

必學技術全圖解！全世界頂尖主廚熟知的料理技巧！ 超大尺寸步驟照片1500張＋143道食譜 網羅所有料理製作必備的技巧手勢、專家建議、主廚「訣竅」 從食材到料理的選擇‧處理‧烹調‧應用，傳授詳盡知識 看圖學技巧的料理技術百科！ 　　〈本書獲獎〉 　　◎ 榮獲『2015世界食譜書大獎Best Cookbook of the Year』 　　◎『2014年美食書籍最高榮譽Le Grand...

三明治是野餐、派對最佳美食！ 令人吮指回味的美味靈魂就在「53道極上抹醬」裡 走遍歐洲、中東、亞洲的旅行美食家，精心研發異國三明治大集合 ((((( 在家獨享世界美味！打造前所未有「新食感」)))))   鮮蝦酪梨三明治、茄子豬肉片三明治、海膽番茄三明治 韓國泡菜燒烤三明治、香菜薄荷雞肉三明治 草莓優格三明治、水果紅豆泥三明治 ((((( 一抹好滋味‧輕食新提案 )))))   　　為什麼...

　　喻延的生活很簡單──吃飯、睡覺、打遊戲。 　　他這年紀大概都這樣， 　　只是別人那叫肆意青春，於他則是三餐所需。 　　當然，喻延熱愛遊戲， 　　能把嗜好當成工作沒什麼不好，他非常知足。 　　看上底薪，他參加星空TV的培訓計劃， 　　成了主播一樣打遊戲、帶老闆玩，跟當陪玩差不多， 　　就是剛開始冷清了點，幸好有個「１」進了他的直播間。 　　易琛身為集團老闆日理萬機，從未玩過網遊， 　　...

一吃就著迷！ 營養／挑選／催熟／剝切／保存／料理， 「森林奶油」酪梨使用完全說明書！ 　　酪梨畢竟是水果，光是生酪梨淋上醬油就已經十足美味了。不過要享受這種美味，就必須要選擇好吃的酪梨才行。 　　如挑選和催熟？跟著書Step by Step按圖索驥，就能完美料理並保存酪梨。 　　美味簡單，酪梨狂熱者都愛的食譜全收錄！ 　　「原來酪梨加熱也很好吃！」 　　但無論是尙未熟透的酪梨，或是...

　　不管是工作或戀情，一切看似逐漸順利， 　　喻延昔日戰隊卻忽然跳出來發表聲明，且態度囂張， 　　並在網路上連日施壓，瞬間吸引大量關注， 　　雖對方因理虧而藏頭露尾，卻阻止不了知情人曝光， 　　喻延極力遺忘的過去，就這麼被大剌剌攤在陽光下。 　　另一邊，易家的親戚始終野心不熄，先前車禍事件遲遲未解， 　　遠房表叔上門和解不成，竟還對易琛口吐惡言。 　　聽聞父母有意領養小孩，加上與好友鬧翻，...

　　得知所謂的「破產」真相，紀燃真的要「燃」了！ 　　原來旁人都知道背後有隱情， 　　就他還傻傻地賣車為秦滿的「願望」籌劃， 　　這帳定要跟他一筆筆算清楚！ 　　同一時間，紀家遺產之爭浮上檯面， 　　紀燃頓時成了有心人拉攏的對象， 　　而他要的，是為背負不堪名聲早逝的母親找回公道。   　　眼看紀燃怒火難消，秦滿只好摸摸鼻子， 　　伏低做小，買車買房，想辦法把小學弟哄回來。 　　既然不用裝了...

　　中式家常菜的美味，在於滋味豐富，讓人回味無窮，只要掌握了醬料調味秘笈，自己在家也能做出媲美餐廳名廚的私房好菜。本書特請名師名廚示範100多道精選家常菜及調味醬作法 本書特色 　　☆琳瑯滿目的醬汁製作秘訣：選擇家庭最常用的醬料，如糖醋醬、宮保醬、ｘｏ醬、沙茶醬、辣豆瓣醬、魚香醬、蒜泥醬、麻婆醬、三杯醬、紅油醬、黑胡椒醬、咖哩醬等，介紹醬料製作秘訣和代表性食譜。 　　☆今天晚餐就「醬」...

超愛吃鹹酥雞卻怕不健康、不衛生， 又懶得出門去買？ 為你的健康做超前佈署 現在開始你可以不用壓抑自己了！ 　　在家自己氣炸鹹酥雞攤料理， 　　低油健康又快速， 　　好吃到想自己擺攤賣！ 　　★氣炸鍋社團團購熱賣！ 　　★不只是教你炸，亮點就是「獨家特調醬汁與醃料」！ 　　Q1在家自己氣炸鹹酥雞，有什麼好處呢？ 　　一般在夜市外食的話，比較無法管控食品安全及衛生，可能會遇到商家使用低價油...

無添加鍋底20✕提味料13✕沾醬26 一滴不剩，超‧好‧吃！！ 80+種美味鍋底變化   　　鍋物是很棒的料理，不僅能吃到材料滿滿的營養，也能跟家人、朋友享受圍爐的樂趣。 　　生活再怎麼繁忙，只要提前準備好「鍋底」，隨時想吃都可以煮，也能做成常備菜。   　　Ｑ：市售鍋底吃膩了怎麼辦？ 　　Ａ：本書介紹20種鍋底，橫跨日式、西式、中式與異國風味。每種鍋底示範3種煮法，也可以靈活運用材料搭配出...