【問題】菜單研究所評價?推薦回答

作者:JOE桑。

明明沒做什麼,怎麼會這麼好吃! 獨門食譜獨家公開 日本亞馬遜書店讀者五星評價!   免秤量/免菜刀/免剩食/免開火   4大類食譜,103道美味料理,每道頂多4步驟!   方便簡單易上手,省時省工省麻煩的日常美味   笨手笨腳、嫌麻煩、大忙人的終極救星   輕鬆、快速、美味~零基礎也不怕,懶人烹調再進化!   簡易圖解,一目瞭然!   簡化步驟,快速上手!   簡單有味,輕鬆享受! ...

作者:遠藤十士夫

  本書大致以春、夏、秋、冬區分成四個章節。每一章節皆依照菜單,以「小菜」(先附)、「湯品」(碗盛)、「生魚片」、「燒烤料理」(燒物)、「燉煮料理」(煮物)、「油炸料理」(揚物)、「甜點」的順序介紹。   此外,除了上述一品料理之外,為方便讀者學習日本料理的基本技巧,書中後半部分也介紹各種日常生活中方便的常備菜,以及妝點料理不可缺少的各種裝盤擺飾及材料,針對基本的雕花樣式也有詳細作法解說,是...

作者:紀康寶、王玉玲

  這是一本簡單有趣的、通俗易懂的關注食物顏色與人體健康的書。我們對各種顏色食物與健康的關係都進行了透徹的分析,讓讀者能夠根據自己的體質狀況選擇最適合自己的食物,透過食物色對健康的關係來調整自己日常生活中的飲食,吃出真正的健康。   同時,本書在每種顏色的食物後面還特意為你提供了健康菜單,不僅讓你知道自己該吃什麼顏色的食物,還讓你知道如何吃才最健康、最科學,讓你輕鬆搞定健康問題。 本書特色 ...

作者:尼爾.柏納德

你以為是你在選擇食物, 其實是食物控制了你! 你每天都在吃的東西, 竟像毒品一樣令人上癮,吃一口就停不下來……   ★震驚!WHO指出,每年至少有260萬人死於與肥胖或過重!   ★恐怖!國人10大死因有8項跟肥胖有關!   ★柏納德醫師系列著作暢銷超過200萬本。   對食物停不下來的渴望和「食物戀」,並不是因為你的意志力薄弱,而是我們的大腦活生生地被食物綁架了!響譽國際、美國最...


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