本書收錄「漢娜的小餐桌」精選60道經典好做的私房料理，涵蓋肉食、海鮮、飯麵、蔬食、湯與甜點；而每道菜皆附上使用器皿的介紹，色、香、味與餐桌美感一次掌握，更是回味無窮。   　　器與味相輔相成，搭配得宜，餐桌才算完整。   　　從器皿介紹到擺盤搭餐的活用美學。 　　愛物惜物，好的餐器若收納、保養得宜，經過時間洗鍊，會越用越有溫潤感；而心愛的餐器即使不小心而有所毀損，在保養...

小森時光再現｜手作田舍風味｜與大自然共生｜漫談飲食文化｜深入和食靈魂 　　一通百通‧自製和魂調味｜味噌‧味醂‧醬油‧清酒‧米麴 　　以心傳心‧20道手釀食譜｜澤庵漬‧柴漬‧菊花百合雞肉湯‧蜜柑果醬‧和式年糕 　　當日本人稱讚一個人做得一手好料理時， 　　通常會說：「這味道好深。」 　　那是指被我們遺忘在另一個世界的味覺， 　　應該是第一次吃，但我認識你！ 　　日本美食樣式多變，各地都有...

料理的主角，是炊煮完美的米飯！ 50道跨界創意料理，單吃白飯也令人銷魂～ 　　知米、尋米、吃米， 　　這是，臺灣米史上最好吃的年代！ 　　*同場加菜：蘇發福、小林&郭郭、小小米桶的米食料理提案* 　　＊讓日本人也驚為天米！超讚的臺灣精品好米，你吃過幾種？ 　　臺南16號：越光米的雙胞胎／臺中194號：當臺稉9號遇上印度香米之王／桃園3號：有爆米花香氣的當紅香米／臺中秈10號：史上最好吃...

未來十年，將是中國農產品商業品牌崛起的「黃 金十年」。 中國，能不能出現「下一個褚橙」？ 中國，能不能出現與佳沛（Zespri）、都樂 （Dole）、新奇士（Sunkist）、立頓（Lipton）、 泰森食品（Tyson）、神戶牛肉（KobeBeef）、「越 光」米（日文：コシヒカリ）、愛達荷土豆 （IdahoPotatoes）類似的***農產品品牌？ 「褚橙、柳桃、潘蘋果」品牌策划團隊，通...

　　我們追求的是具體的目標，不是遙遠空虛的願望。我們的字比較大，文筆比較好，內容比較充實，故事比較精彩；光看文筆，就值得收藏；本書創作的目的，在與眾不同，目標是心靈百萬富翁（Millionaire）：擺脫貧窮，邁向富有！最在意的是深層的探討，就像英國詩人波普說～： 　　A little learning is a dangerous thing. Drink deep, or taste ...

　　無線網路已經遍佈全球，數位革命正以驚人的速度改變我們的生活結構。新科技企圖建立人類和機器更親密的關係，而且我們所在的世界將逐漸成為「虛實整合」的世界，當前推出的第五代無線通信網絡（5G）對於創建全球「電子生態系統」至關重要，不管我們願不願意都將生活在其中。5Ｇ帶來極大量高頻的射頻輻射，我們生活的環境將被看不見的輻射霧霾完全滲透，它使人工智慧系統更強大、更自動化，影響力遍及我們生活的每個層...

　　風靡全球的「探險家學院」系列小說進入第四集，陰暗的答案在緊湊的劇情中逐一浮現！ 　　國家地理學會結合科學家的真實研究與探險活動，構築出前所未見的探險家宇宙，建立科學、探險與解謎小說新類型。 　　★科學研究與遠征探索，結合神祕組織與詭詐陰謀──史上第一部比奇幻文學更不可思議，卻是發生在現實世界的科學冒險小說！ 　　★國家地理學會首部科學探險故事，以學會早年探險家的精采故事與引以為傲的...

　　你知道，台(禾更)九號米據說有提升免疫力的功能？ 　　為什麼阿美族祭典為何要蒸食紅糯米？又，除了品茶品酒，飯也能品竟然還分有等級？ 　　你能想像，台灣的小學生居然有種田課？碩士生放著高薪不領，硬要改行當農夫？還有台灣越光米種稻達人，竟是七十歲的快樂阿嬤？ 　　《咱們的台灣米》就是要讓你不只會呷米，更進一步深度瞭解咱們台灣的米文化！ 　　帶你瞭解台灣米的歷史典故，稻米的成長歷程， 一窺台灣...

　　3.養生無效果，養顏無結果，藥到病不除──必須問自己的三個問題 　　小故事： 　　有一次，我到日本訪問，見到了一位著名的酶療法專家，我很想和她深入地探究酶的神奇作用，把最前沿的養生資訊，介紹給渴望健康的朋友。專家女士十分熱忱，也非常美麗，有一種讓人難忘的熟女氣質。 　　這位女士帶我們一行人到了她的辦公室。辦公室牆上掛著許多照片，她特地給我們看其中一張。這張照片中，一個阿嬤正無精打采地行...

「師父」，就是這樣練成的。 　　◎為什麼「師父」那麼多人信？ 「師父」是怎麼辦到的？ 　　一般人可能會認為，那些執著於新興宗教的家人、朋友，一定是受到欺瞞或引導。所以對於那些「邪教」，應該要想辦法加以取締，避免一般民眾有透過其根據地、或是社團接觸到這些「師父」的機會。 　　但曾經幫助幹部級的信徒脫離奧姆真理教的苫米地英人表示：如果事情發展到當事人已經會主動接觸這些社團，那麼幾乎就已經確定...

這裡所記載的，不是我的人生， 而是收集了喜馬拉雅山的聖者們，以及我敬愛的師父， 所賜給我的珍貴經歷。 ──斯瓦米‧拉瑪 　　喜馬拉雅聖者們所傳播的愛， 　　能讓全宇宙覺知到那個光明、生命、美的源頭 　　本書藉由斯瓦米‧拉瑪與那些藏身在喜馬拉雅山等偏遠地區岩洞和寺院中修行高人相遇的經歷，為我們指出人類自身神祕又奇異的本性。這些經歷看似離奇而令人難以置信，但斯瓦米‧拉瑪在每段敘事後所總結的心...

※本書附贈新潟站伴手禮指南、新潟詳解隨身地圖！ ※本書附贈24頁新潟兜風自駕地圖、公路休息站人氣美食資訊別冊，是您自助旅行事半功倍的好幫手！ 　　鄰日本海的魚米之鄉──新潟 　　來佐渡搭乘《神隱少女》裡的盆舟體驗 　　新潟是日本面積第五大的縣，海岸線長度達600多公里，幅員遼闊，可從台灣直飛，或從東京轉新幹線或高速巴士前往，近年因「越後妻有大地藝術祭」引起觀光風潮。除了冬天是滑雪勝地，大...

蔬食是未來的生活風格與料理新潮流！ 全台第一本以酪梨、番茄為主， 和速配的食材，完美無國界蔬食料理，日日幸福上桌！ 　　全世界都在瘋酪梨，營養價值高，含有可幫助維持免疫系統健康的維生素E，和幫助維持體內血膽固醇恆定的不飽和脂肪酸；不論是國產或是進口，都可以運用在飲食上，食譜的變化很豐富。 　　番茄是歷久不衰的超級食物！除了含有大量維生素C、天然抗氧化劑的茄紅素，營養豐富外，不論單吃或...

　　新浪財經2018銀行綜合評選 　　【年度十大金融圖書】 　　有故事、有思想、沒公式！ 　　以500多個有趣故事及個案，串連而成的經濟學入門書。 　　“投資令人致富，經濟使人幸福。” 　　為什麼川普上臺後，中國要大打RCEP？ 　　為什麼Apple黑色筆電的價格高於白色？ 　　為什麼高價的越光米總能銷售一空？ 　　為什麼基本工資反而將低技術勞動者驅離市場？ 　　在網站上留下的數據，是...

江戶時代，是日本工藝品歷史上最豐碩的時期。 探訪「新東京」34家老鋪，延續「舊江戶」三百年的生活溫度， 宜古宜今的日用品，學江戶人過生活！   　　穿上江戶時代熟成的時髦高雅的浴衣上街， 　　手執繪有千鳥圖樣的江戶圓扇拂去暑氣。 　　聽著夜晚蕎麥麵攤傳來的江戶風鈴聲， 　　拾起芒草製成的輕盈江戶掃帚掃除一天的塵埃。 　　點起朦朧行燈，小酌甜酒話怪談……   　　★★商業周刊第１４８３期〈...