「醫食同源」：只要會吃、食物比藥物更可口、有效、又沒有副作用。　　黃豆含有卵磷脂、多種維他命、礦物質、蛋白質、纖維……等多種營養，因此歐美人譽為「田中之肉」，日本人尊為「完美食品」，其成份甚至優於牛肉與人參。　　實驗證明、常吃黃豆製品可增強耐力與免疫功能、可排除體內毒素、保持血管彈性，有降低膽固醇、防治動脈硬化與女性貧血、緩解肩頸酸痛的效用。　　黃豆食品很多、豆漿、豆腐、豆芽、黃豆粉及各...