極品肥美超鮮吃法全收錄！ 極致美味的鮮嫩魚肉×征服味蕾的料理祕訣 煎煮炸烤燉蒸，多種做法一次學會， 感受百變風味，在家盡情享用魚料理。 　　★發掘魚類的美味奧祕，煮出超鮮甜好滋味 　　書中介紹了32種常見食用魚，根據每種魚的特性，提供不同的料理方式，如：清蒸、快炒、燉煮、油炸等，大大提升魚的鮮度。更將魚骨、魚皮、魚鱗等平常較少使用的食材，變身成超對味下飯菜，好吃到令人欲罷不能！ 　　★一...

錢多事少環境好，公家飯碗最牢靠 國營事業卡位戰，邀您勝出！ 　　【套書特色】 　　國營事業為由政府獨資或與人民合資經營且政府資本超過百分之五十者，稱為公營事業或國營事業機構。由於受政府機關監督，故員工身分與一般民間公司不同，待遇福利自然不相同！國營事業起薪比大學新鮮人起薪高，若想卡位就要懂得把握先機！ 　　經濟部所屬國營事業包含：台電、中油、台水、台糖、漢翔，近年為補足退休人力持續徵才...

唐詩最佳入門，三十餘年經典， 名家導讀，傾囊相授， 最全面、最專業的詩詞素養， 每日十分鐘讀首唐詩，輕鬆掌握全唐詩精華。 　　第一卷【雲想衣裳花想容】，初唐至盛唐詩人 　　包括──李白、陳子昂、王維、賀知章、孟浩然、王昌齡、高適、張九齡等50位詩人。 　　第二卷【無邊落木蕭蕭下】，盛唐至中唐詩人 　　包括──杜甫、岑參、韓愈、劉禹錫、白居易、孟郊、柳宗元、元稹、韋應物等57位詩人。 　...

　　穿到名聲超差的嬌嬌女身上，所有黑鍋都得她來揹，杜嘉薇好哀怨， 　　而她想要扭轉大家的印象，首當其衝面對的是夫君大人范紹安的質疑， 　　不知是不是夫子當久了，雖然帥到掉渣卻老板著張冷臉，她都快被凍僵了， 　　但沒關係，本姑娘在現代是知名網紅，絕活一大堆，融「冰」之旅正式開始！ 　　她先是發揮好廚藝做出美食佳餚，讓他和來家裡吃飯的學生們讚不絕口， 　　接著發揮創意製作繪本和字卡，解決窮人家孩...

　　本套書組合：《唐宋詞鑑賞辭典（第一卷）：春花秋月何時了——唐、五代十國、北宋》+《唐宋詞鑑賞辭典（第二卷）：大江東去，浪淘盡——北宋》+《唐宋詞鑑賞辭典（第三卷）：一種相思，兩處閒愁——北宋至南宋》+《唐宋詞鑑賞辭典（第四卷）：那人卻在、燈火闌珊處——南宋》+《唐宋詞鑑賞辭典（第五卷）：問世間，情是何物——南宋、遼、金+唐宋詞鑑賞辭典【別冊】》（共五冊） 　　唐宋詞最佳入門，三十餘年經...

十九世紀末，大清在風雨飄搖中搖搖欲墜。但百足之蟲，死而不僵。總有忠君事主的能臣試圖全力一搏，為皇朝多留些光亮。   遠東第1艦隊的組建為大清打了一針強心劑，可這藥效果還沒到，倭寇就已不宣而戰。大戰中北洋艦隊大敗，眼看就要全軍覆沒。但一個被北洋大臣感召，在艦隊上效命的江湖英雄李白安，願意以一己之力扭轉戰局。可任你武功再高強，也不是西洋科技的對手。結果一擊不中，北洋艦隊傾覆。   李白安拼盡全力...

經過一次意外的深夜遭遇戰，周烔身受重傷。為求醫治，他們借道巴黎尋藥。藥價千金，眾人苦無現款，正巧趕上怪物橫行巴黎，巴黎警方懸賞捉拿，所以幾人就與變身怪物展開了惡戰。得到靈藥後，眾人心似離箭，只想早回祖國。但在行程中慘遇巴東暴民作亂，眾人在拯救當地華裔之際結識了在海外籌款的孫文。李白安和秦瀟受孫文革命思想感召，但因各有情事，下船後只得依依惜別。   歷經輾轉，方知朝局再次巨變，清廷此刻再臨危局...

清末，中華大地遭遇五千年以來之巨變，外有強權環視，內有戰亂頻仍。面對如此危急局面，朝廷重臣李鴻章一邊組建北洋水軍，一邊招募江湖上能人異士，試圖扶大廈之將傾。江湖奇人李白安應招進入其賬下，服役於北洋旗艦浩洋號。天有風雲之變。甲午年間，日寇來襲。李鴻章苦心經營的北洋艦隊與日軍發生激烈戰爭。雖李白安試圖以武功力挽狂瀾，但人力終究敵不過火槍與大炮。北洋艦隊頃刻覆滅。李白安因之深受重傷。李白安傷勢恢複...

清末，中華大地遭遇五千年以來之巨變，外有強權環視，內有戰亂頻仍。面對如此危急局面，朝廷重臣李鴻章一邊組建北洋水軍，一邊招募江湖上能人異士，試圖扶大廈之將傾。江湖奇人李白安應招進入其賬下，服役於北洋旗艦浩洋號。天有風雲之變。甲午年間，日寇來襲。李鴻章苦心經營的北洋艦隊與日軍發生激烈戰爭。雖李白安試圖以武功力挽狂瀾，但人力終究敵不過火槍與大炮。北洋艦隊頃刻覆滅。李白安因之深受重傷。李白安傷勢恢複...

　　哎喲！不是她李姮潄狗鼻子忒靈，連好人、壞人都聞得出來， 　　而是她穿越而來，太清楚原主如何被人「一Die一路，走上絕路」， 　　如今她來了，自然要扭轉乾坤，教訓蛇蠍心腸的姨娘和庶妹， 　　哼哼，這回誰都甭想再搶走屬於她的美好人生與完美丈夫！ 　　誰叫她身為錦州首富李家的嫡長女，準夫婿顧紫佞又才貌驚人， 　　難怪招惹人家覬覦，只是啊，那些人可不知他的小祕密── 　　他端的是高冷姿態，實則是...

　　台灣最美的風景 　　不只是好山好水好風光 　　還有那一吃難忘的美味！ 　　「米其林」是許多美食愛好者追逐的指標，而台灣也吹起摘星風潮，但那些未列入米其林指標的餐廳呢？不要被星星給迷惑了，台灣的美食可不止這些！ 　　究竟什麼是美食？美食除了滿足口腹之欲，更是一盤盤人生故事，美味並非一蹴可及，料理人們或是離鄉背井打拼、或是奮力堅守家業，每道料理都是料理人千百次嚐試下的碩果，每間餐廳都是嘔...

　　作業場所常存在許多未知有害物質。一直以來多藉用局部排氣裝置或整體換氣來降低空氣中有害物濃度，因此，通風是維持作業場所環境品質的重要方法。場所通風特性無論對於場所空氣品質或作業人員健康均有重要的影響，瞭解場所的通風特性有助於協助診斷通風系統真實狀況與勞工暴露風險。 　　本研究的目的在於發展一可搭配追蹤氣體技術進行通風效能診斷之無線監測方法，以期適用於使用整體換氣或中央空調室內作業場所達到快...

　　本編取明萬曆徐世泰東雅堂本昌黎先生集古文部分。 　　以來雅堂昌黎集為底本，取宋以後各家昌黎集古文校注 · 評說；暨總集，選集等評該，彙為一編（書目附後）。 　　校、注合為一項，校居前、注次後，置於每篇各段落之後。本文須校注之文字，以阿拉伯數字加括號標於該句之下。 　　校注彙輯外，編者自加之意見，隨各條校注後列述，加一 〔 按 〕 字以示區別。 　　各篇校注之後，彙錄各家重要評論為...

　　解答僅提供學校任課老師於教學使用 　　此書解答下載網址：www.tunghua.com.tw/books_detail.php?oid=8896 * 序言 * 全民英語能力中級檢定測驗簡介 * GEPT 答對題數與分數對照 * 第一回 ~ 第八回 > 聽力測驗與閱讀能力測驗答案紙 > 中級聽力測驗模擬試題 > 中級閱讀能力測驗模擬試題 序言 江育真 2011...

文學大師手把手教你走入森林、觀察自然， 寫出很有事的動物森友會 讓你愛上森林、愛上動植物，感受大自然每個生命的可貴之處 　　—秋天．各憑本事儲備糧食— 　　候鳥過冬都只往南飛嗎？ 　　松鼠只會藏堅果嗎？不，牠還會曬香菇。 　　臘腸狗也是凶猛的獵犬，你知道嗎？ 　　自然時序進入到秋天，森林裡拍來的電報說，許多鳥兒趁著夜晚悄悄的飛離俄羅斯去過冬了，因為晚上才不會被猛禽發現啊！森林特派員在...