【問題】鴨腿飯?推薦回答

作者:曹志傑

川味宮保雞丁、台灣三杯雞、醬爆鴨脯、麥香啤酒鴨……煎炒烹炸,輕松炮制家人最愛的雞鴨菜餚。 麻辣雞胗、鹵雞肝、鹽水鴨腿、絕味鴨腸……教你制作家常鹵汁,在家做出濃香入味的雞鴨鹵味。 茄汁雞肉燜飯、照燒雞腿飯、酸蘿卜老鴨面……花樣翻新,享用好吃解饞的雞鴨主食。 香菇燉雞湯、陳皮老鴨湯、雙菇滾鴨湯、三鮮雞湯……小火慢燉,熬出滋補暖身的雞鴨湯煲。 本書是一本介紹雞鴨肉料理的菜譜書,詳細講解了雞鴨肉的處...

作者:楊桃文化

  台灣人最愛的異國料理   經典異國菜   總匯三明治,起司炒蛋夾堡,墨西哥雞肉口袋餅,野菇嫩雞卷,焗烤墨西哥雞肉捲,咖哩蛋包飯,和風蛋餅大阪燒,廣島燒,飯香文字燒,厚蛋燒,海鮮煎餅,泡菜煎餅,茶碗蒸,土瓶蒸,泡菜牛肉卷,韓式炒年糕,咖哩風味燉牛肉,瑪莎曼咖哩牛肉飯,馬來咖哩雞,乾咖哩雞,娘惹咖哩排骨飯,時蔬沙拉春卷,芒果沙拉春卷,泰式炸春卷,越前棒越南春卷,涼拌青木瓜,蝦醬空心菜,月亮...


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