【問題】脆皮燒肉便當熱量?推薦回答

作者:沈軒毅(餓童)

菜雖樸實愛很滿, 過去曾是挑嘴的「蘋果日報」美食記者餓童,如何用最大的溫柔為家人做料理? 並以文字寫下感性又幽默的生活點滴,充滿著幸福滋味。 餓童的實戰便當日記,笑中有淚!       Q:你知道好吃的米飯要怎麼煮才能為便當加分?   Q:猜猜便當最重要的料理三寶是什麼?   Q:運用哪些食材製作便當的同時也可以順便做早餐?   Q:睡過頭的時候便當菜該怎麼做?      食材不用多,用心煮...

作者:抽屜積水Didi

★13萬粉絲熱烈支持!第一本肉料理便當專書★ 超快速!當天現做40分鐘就能完成3便當 前一晚預約白飯→預先洗切好配菜→醃漬好的肉品冷藏退冰 營養均衡又美味,每天都想跟著一起做!   當天現做!冷便當、蒸便當或食物保溫罐都沒問題,   收錄各種大肉塊、薄肉片、細絞肉等,多樣化的食譜創意發想,   簡單的三菜一飯就是健康的一餐。   工作忙碌的爸爸來點牛肋補體力、成長期的大哥最愛炸肉排、老二...

作者:若山曜子

只要麵包搭配料,輕鬆做出風味多變的三明治, 讓「自由度高、製作簡單、滋味絕佳」的經典料理 豐富你的味蕾、盡享用餐時光! 不論是現做現吃,還是稍後品嚐,美味依然不減!   日本知名料理‧甜點研究家——若山曜子,為大家獻上73道三明治食譜,不管是鹹的、甜的、簡單的、精緻的通通都有。   〔其實,三明治超適合帶便當〕   三明治即便放涼了,美味程度也不會下降,不必搶著排隊熱便當,肚子餓了...

作者:市瀨悅子

10分鐘完成3道菜!做便當再也不煩惱!  輕鬆備餐     營養又美味   菜色1變6 冷吃熱食都美味 一人份的便當好簡單、全家人的便當也不難, 親手做,最好吃!把愛藏在每一天的便當裡。     「最近便當菜色有點千篇一律啊……」   「糟了,不小心睡過頭!」   「預先做好便當好難,不能早上快速完成嗎?」     便當做久了,一定會遇到菜色千篇一律、睡過頭、忘記煮白飯等各種狀況,但這些都不...

作者:賴佳芬

減重權威美女營養師 宋侑璇 審訂推薦   食材好買、調味料現成、做法簡單, 手繪步驟圖,一看就上手, 88道減醣料理 義大利麵、韓式、日式、泰式與台式、 充滿愛心的家庭桌菜料理,每道都令人吮指回味不已, 還可以變化組合不同的便當!   本書特色: 手繪風格,簡單易懂又療癒。 減醣主張,愛心美味又健康。 主題便當,安心好吃又簡單。 食材易買,輕鬆方便又不敗。     【自序】邊畫邊做菜,手繪食...

作者:Mizuki

2種食材X1鍋到底X1次調味! 小資族必看,只要擁有本書,你也能輕鬆做出美味健康的家常菜   ★獻給有以下困擾的你:   ‧想自炊,但沒有(或不想花)時間做菜,也不想花太多時間採買:本書每道料理,都只需要15~25分鐘,就能開心開飯,享用美味。   ‧不太會做菜,原因除了沒時間,也因為常常照著食譜做卻失敗:書中作者附上插圖的可愛小秘訣,幫助不得要領的你,輕鬆成為料理高手!   ‧會自己做菜...

作者:卡卡陳小薇

媒體、網友一致推薦!Costco減醣便當超實用食譜! 一肉多吃、尚青海鮮、豐盛配菜,天天變化美味,大份量食材更能得心應手! ●吃得飽還能瘦! ●50+減醣便當全圖解 ●醣質熱量速查秒懂 Costco人氣減醣便當!吃好→飽足→快瘦,就是這麼簡單!  ★減醣便當全攻略! 主食+主菜+副菜,任意搭配醣值熱量不超標,天天吃也不膩! ★Costco減醣食材大份量! 牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜、豆類、...

作者:林育嫺

1、2、3,OPEN! 我最期待每天便當蓋被打開的那一刻, 吃便當的人會帶著怎樣的心情? 即使是冷便當也充滿著暖暖的愛意! 這是一本有別於其他食譜的便當書, 你可曾想過最初準備便當的心意?   我在故事的主角們身上發現,無論是什麼原因踏上做便當的這條路,愛上做便當的人,竟都是如此神采奕奕,甚至發出了令人喜悅的和煦光芒。──林育嫺(冷便當社社長)   看便當故事、學做美味菜餚,   是最浪...

作者:成澤文子

  唯一決定版!最受日本媽媽信賴的「減醣便當完全指南」──   滿足①烹調省時 ②做法容易 ③美味豐盛 ④營養均衡,   386道低醣低卡、一個人到一家人都適用的便當菜食譜,   帶你從今天開始,展開無壓力的醣質OFF生活!     在日本全國料理賽事中被評選為「初代食譜女王」的成澤文子,   首度結合「料理研究家」和「營養師」雙重專業,   推出最具實用性的「減醣便當全書」。     全書...

作者:林玉樹高世達

強強聯手! 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式!   上班日的午餐,為自己準備質感料理   中式、西式、日韓、蔬食四大提案   重拾帶便當的回憶,替自己準備美好的一餐   說不定,在這本美味又簡單的便當書   你還能找到屬於自己的真.命.天.菜 ♥   ✦記憶裡最家常的中式便當,30款提案菜色   前一晚的菜色裝進便當裡,不鏽鋼便當盒外,舊...

作者:芭樂媽Qistin

180,000粉絲追蹤! 人氣素媽咪YouTuber芭樂媽Qistin的 素食家常菜好幫手、4大主題便當提案 活用冰箱常備食材、原型食物,美味少負擔!     為了孩子開始專研素食料理;食譜多次登上雜誌專欄;經營人氣YouTube頻道「Qistin Wong TV」的芭樂媽Qistin,帶來82道家常菜,讓你從此三餐不煩惱,素食也能吃得美味又多變!     小朋友便當、野餐便當、飽腹便當、纖...

作者:Amanda 劉晏伶

一週五天的完美便當搭配計劃, 不慌不忙、輕鬆完成縮時便當! 週末備好副菜+週間只要做主菜+迷你鍋具用到底=縮短烹調與清理時間     ✔食材與醬汁都能重複運用,清空冰箱0廚餘!   溏心蛋醬汁延伸運用滷雞肉、吃剩的咖哩加上起司變身焗烤咖哩飯,讓冰箱不再塞滿滿。     ✔善用夾鏈袋、保鮮盒預先調理,準備便當無壓力!   常備各種肉類半成品,以夾鏈袋保存,變換烹調方式就能享用多樣化菜色;掌握好...

作者:戀戀家

一次做好一星期便當!   收錄超過100道豐富誘人主菜、配菜、湯品、飲料外,還可以延伸變化更多組合菜。   作者透過多年的教學,從每堂課前皆於短時間內親手準備大量食材的經驗累積,慢慢有了體悟:其實準備多人份的餐點,比少人份的餐點更為容易省事。   如何規畫出一週菜單、一次採買、一次調理、一次分裝?本書針對一般大眾對加熱便當的疑慮,比如菜色重複、變質、味道走樣、如何保存……所有疑慮統統集...

作者:宜手作

每天要花很多時間準備便當嗎? 有沒有更快速的方法? 什麼是冷便當? 便當放到中午不會壞掉嗎? 只要30分鐘 國民媽媽教你可以當日現做的美味便當 讓家人吃得更營養、更健康 ★書中附有59道「國民媽媽保證讓你學會」實作影片」連結QRcode。 冷便當是指當日現做, 不用復熱即可享用, 常溫吃,更加可口安心。 IG粉絲詢問度最高的夢幻便當, 運用冰箱常備的當季與在地食材, 就能輕鬆做出大人、...

作者:營養師杯蓋(蕭瑋霖)

主食+主菜+副菜1+副菜2=1個便當 全書每一種類便當菜都可以互換,餐餐不重複 另附菜單設計大解密,素人可輕鬆自學!     曾為數萬個小學生、數千個員工研發營養午餐的營養師杯蓋,   具有營養專業背景,特長就是研發好吃&營養的便當。   這一次,他以「500大卡減重便當」為主題設計20組便當,   不管你是想健康減重、想減醣增肌,或是素食者想減重……,   營養師杯蓋的500大卡減重便當,...


常見飲食問答


延伸文章資訊