高粱價格

【問題】高粱價格？推薦回答

1.《新編臺灣雜糧作物 第一冊 雜糧作物的特性》

作者：國內相關領域27位專家學者

　　糧食是以促進人類的健康與活力為目的，提供人體營養與能量的主要來源。雜糧屬於廣義的糧食，其產銷、供應一向為各國關注的課題。國內隨著經濟發展，食米消費量降低，政府在1978 年開始推動稻田轉作，在轉作過程中，對於玉米、大豆、高粱這三種需求大宗的雜糧實施保價收購，以獎勵生產；其他地區性雜糧，如小米、薏苡、落花生、紅豆、綠豆、胡麻以及食用甘藷等，則納入稻田轉作獎勵的種類。政府雖然在政策上鼓勵雜糧...

2.《不用肉做出來的美味“肉”菜》

作者：(日)大越鄉子

一直以來，食品安全問題一直備受大家的關注，而最近禽流感、假羊肉等社會問題的出現，更是讓健康飲食的話題成為大家議論的焦點。鑒于對于肉類大家有著如此之多的擔心，作者便一邊實踐一邊探索從其他食材中攝取優質蛋白質的方法。　　 豆渣、魔芋、天貝等大豆加工品和高粱，小米，玉米等的雜糧類都很受大家歡迎，其在健康食品界中的作用已人所共知。這些健康的食材，不僅僅是受注重健康的人和素食主義者歡迎，同時也受...

常見飲食問答

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