因為不喜歡過多的調味料，我的料理方式都是以萃取食材天然的風味製成。

先說這道迷迭香蒜炒白蝦最費工的地方就是處理蝦子的步驟唷！ <食材>. 白蝦 13隻; 大蒜 ...莉芙小姐愛旅遊✩旅行｜美食｜烹飪跳到主文旅行｜美食｜烹飪✩歡迎來到我的旅遊誌，一同享受旅遊及品味美食！聯絡信箱:[email protected]部落格全站分類：休閒旅遊相簿部落格留言名片Dec06Sat201416:45[食譜]15分鐘快速上菜之迷迭香蒜炒白蝦(下酒菜開胃菜)最近朋友來家裡玩，我利用家裡隨手可得的食材做了一道下酒菜，獲得不少人的好評，於是答應大家找時間拍照寫食譜。

  因為不喜歡過多的調味料，我的料理方式都是以萃取食材天然的風味製成。

先說這道迷迭香蒜炒白蝦最費工的地方就是處理蝦子的步驟唷！<食材>白蝦13隻大蒜3顆橄欖油1大匙鹽1茶匙迷迭香3隻現磨胡椒少許<時間>15分鐘(含備料10分鐘)<作法>1.待白蝦退冰後，取出沙腸，剪蝦腳、蝦頭，並用剪刀剪開蝦背至三分之一的位置。

2.將大蒜切片、清洗迷迭香備用。

 3.加入1茶匙的鹽、迷迭香葉片及少許的現磨胡椒，淋在蝦子身上。

 4.倒入橄欖油1大匙、蒜片，並開中小火逼出蒜香味5. 將已調味的白蝦倒入鍋中，炒到蝦子熟透。

   6.起鍋放到盤子上，加點剩餘迷迭香點綴，即完成  心得：這道迷迭香蒜炒白蝦是不是簡單到不行呢？如果喜歡辣椒味的話，可以在加入大蒜片的同時，放入乾辣椒，味道會更棒喔！ 也許有些人會問，為什麼一開始要花時間處理蝦子？想像一下沒有剪頭、開背的蝦子，煮出來所有味道都在蝦殼身上，撥開蝦殼裡頭淡而無味。

你是不是曾經在外面吃過類似的口感呢？  希望你會喜歡這次的分享，何不動手試做看看呢！莉芙小姐的私房食譜，下回見！ <延伸閱讀>[食譜]簡易版的日式咖哩雞肉飯。

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固鋼不銹鋼鍋具文章標籤迷迭香蒜炒白蝦蒜炒鮮蝦鮮蝦蝦子食譜料理烹飪作菜迷迭香香料下酒菜家常菜15分鐘上菜全站熱搜創作者介紹莉芙莉芙小姐愛旅遊✩旅行｜美食｜烹飪莉芙發表在痞客邦留言(6)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：╓料理食譜文此分類上一篇：[食譜]黑糖薑汁地瓜湯．20分鐘快速上菜之超簡單的電鍋料理此分類下一篇：[食譜]15分鐘快速上菜之蘑菇蛋炒絲瓜(夏日消暑料理)上一篇：[美食]台北旅‧東京‧travel鐵板小料理之大阪燒居酒屋下一篇：[美食]台北寶舖黃金炙燒吐司之平價的巷弄美食(台北車站)歷史上的今天2015:[美食]台北天母來自北海道的拉麵さんぱち(八八八拉麵)(大葉高島屋)▲top留言列表發表留言文章搜尋熱門文章文章分類★台灣旅遊美食住宿分享★(0)╓北台灣美食(411)╟北台灣旅遊(41)╟北台灣住宿(13)╟中台灣美食(33)╟中台灣旅遊(3)╟中台灣住宿(15)╟東台灣美食(6)╟東台灣旅遊(1)╟東台灣住宿(3)╟南台灣美食(14)╟南台灣旅遊(1)╙南台灣住宿(3)★歐洲旅遊美食住宿分享★(0)╓行程規畫‧簽證‧上網卡(4)╟英國美食(11)╟英國旅遊(27)╟英國住宿(5)╟德國美食(9)╟德國旅遊(13)╟德國住宿(7)╟法國美食(7)╟法國旅遊(7)╟法國住宿(2)╟荷蘭美食(7)╟荷蘭旅遊(3)╟荷蘭住宿(1)╟捷克美食(5)╟捷克旅遊(4)╟捷克住宿(1)╟奧地利美食(0)╟奧地利旅遊(3)╟奧地利住宿(2)╟西班牙美食(1)╟西班牙旅遊(12)╙西班牙住宿(3)★亞洲旅遊美食住宿分享★(0)╓日本美食(122)╟日本旅遊(51)╟日本住宿(13)╟香港澳門美食(18)╟香港澳門旅遊(4)╟香港澳門住宿(2)╟韓國美食(17)╟韓國旅遊(4)╙韓國住宿(3)★時尚‧烹飪‧電影★(0)╓料理食譜文(71)╟烘焙食譜文(43)╟電影賞析文(17)╟流行時尚單品文(27)╟婚禮喜宴喜餅相關(54)╟品味生活文(81)╙世界美食不分類(9)最新文章最新留言參觀人氣本日人氣：累積人氣：QRCode誰來我家回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗

詹姆士‧五分鐘出好菜─迷迭香蒜味蝦. 迷迭香蒜味蝦【詹姆士】. 食材： 草蝦仁15隻、蒜末4大匙、迷迭香1棵、研磨海鹽、研磨黑胡椒、番茄丁1 ...戲劇|節目|新聞|活動|電電購|Vidol影音|三立藝能|節目表|MOD|MTV|業務合作|三立基金會| 最新文章【五星級東石鮮蚵料理秀】春日牡蠣釜飯&炸鮮蚵塔塔【五星級東石鮮蚵料理秀】起士如意鮮蠔宴【超省時宴客菜】韓風雙味鮮蚵【早餐變身宴客菜】美的雙味肉包包【早餐變身宴客菜】泰皇海鮮炒餅【雙廚出好菜-本土黑豬】熔岩起士火焰軍艦【雙廚出好菜-本土黑豬】西班牙火焰烤肉飯【雙廚出好菜-澎湖當令海味】澎湖的海宴人生【雙廚出好菜-澎湖當令海味】漁翁黃金島【KC3安格斯黑牛料理秀】松露牛小排煎餅 最新評論admin:小潔，您好：一般處理食材都是用片刀，也就是您說的比較薄的刀子，市面上販售的片刀有很多種類和大小，您可以依個人習慣來選擇適合自己的刀具；另外，生熟食的菜刀和砧板是需要分開使用的，謝謝。

admin:Friss，您好：牛肉是最適合和這道菜做搭配的肉類，但也可以依個人喜好換成豬肉或雞肉，在口感上可能會稍有差異，謝謝。

admin:RYO，您好：感謝您的細心指正，食譜已作修改。

Friss:詹姆士「墨西哥芒果牛肉卷」的牛肉如果换成猪肉呢？行吗？味道会不会不一样了？RYO:宮保肥腸錯了吧.變洋蔥蛋了. 文章分類59元出好菜中西大對決五分鐘出好菜五分鐘辦桌菜五星級料理秀便利出好菜系列八分鐘兩道菜八分鐘出好菜公告事項創意宴客菜創意挑戰賽吃過就會做四大名廚料理秀型男觀光夜市大廚教你做大明星指定菜大明星私房菜客家好滋味展功夫微波爐出好菜挑戰家常菜新廚展功夫未分類炒菜愛注意百變創意大師賽看過馬上做罐頭出好菜舌尖定獎金蔬食好味道超省時宴客菜超省時川暑開胃菜阿基師清冰箱雙廚展功夫電鍋出好菜 文章歸檔2021年五月2021年四月2021年三月2021年二月2021年一月2020年十二月2020年十一月2020年十月2020年九月2020年八月2020年七月2020年六月2020年五月2020年四月2020年三月2020年二月2020年一月2019年十二月2019年十一月2019年十月2019年九月2019年八月2019年七月2019年六月2019年五月2019年四月2019年三月2019年二月2019年一月2018年十二月2018年十一月2018年十月2018年九月2018年八月2018年七月2018年六月2018年五月2018年四月2018年三月2018年二月2018年一月2017年十二月2017年十一月2017年十月2017年九月2017年八月2017年七月2017年六月2017年五月2017年四月2017年三月2017年二月2017年一月2016年十二月2016年十一月2016年十月2016年九月2016年八月2016年七月2016年六月2016年五月2016年四月2016年三月2016年二月2016年一月2015年十二月2015年十一月2015年十月2015年九月2015年八月2015年七月2015年六月2015年五月2015年四月2015年三月2015年二月2015年一月2014年十二月2014年十一月2014年十月2014年九月2014年八月2014年七月2014年六月2014年五月2014年四月2014年三月2014年二月2014年一月2013年十二月2013年十一月2013年十月2013年九月2013年八月2013年七月2013年六月2013年五月2013年四月2013年三月2013年二月 連結2011.04.12【五分鐘出好菜】迷迭香蒜味蝦詹姆士‧五分鐘出好菜─迷迭香蒜味蝦  迷迭香蒜味蝦【詹姆士】食材：草蝦仁15隻、蒜末4大匙、迷迭香1棵、研磨海鹽、研磨黑胡椒、番茄丁1顆(去籽，0.5公分丁)、番茄醬1大匙、橄欖油、法國麵包1條調味料：做法：1.預熱烤箱，將法國麵包切塊後，放入烤箱烤酥。

2.醃蝦：草蝦開背後，灑上鹽巴、黑胡椒粉醃拌均勻3.起鍋入適量橄欖油，爆香大蒜後，放入迷迭香、番茄醬、番茄丁、蝦仁、黑胡椒、鹽翻炒。

4.取出法國麵包與上步驟炒料搭配排盤食用即可。

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天哪！好愛義式香草粉的味道呀！就是浪漫，就是讓人有種置身於悠閒度假時光的feel！ 【關鍵字】：香草粉、義式、紅甜椒、蝦仁、迷迭香、 ...看食譜做菜螢幕不變暗下載App4.96.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

義式迷迭香草蝦仁16號廚房45食譜257粉絲追蹤131說讚1跟著做留言讚收藏描述天哪！好愛義式香草粉的味道呀！就是浪漫，就是讓人有種置身於悠閒度假時光的feel！份量2人份時間5分鐘食材蝦仁適量玉米筍一盒紅甜椒少許蒜末適量調味料迷迭香少許義式香草粉少許海鹽少許油適量步驟鍋中倒入量稍微多一點點的沙拉油，中火翻煎玉米筍至表面有點焦褐色。

接著加入蝦仁、紅甜椒及所有調味料，大火快炒至蝦仁全熟（約30秒就好了），撒下蒜末，起鍋享用。

小撇步義式香草粉已含鹽，所以鹽巴需斟酌加入。

翻炒過程中，如果覺得太乾可撒灑點水。

2018/06/30發表1,544瀏覽也可以試試看迷迭香牛小排佐烤馬鈴薯_飛利浦氣炸鍋義式焗烤鮪魚千層糕義式腰果醬相關搜尋香草粉義式紅甜椒蝦仁迷迭香玉米筍草蝦仁有1個跟著做鯊魚芝上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏16號廚房45食譜257粉絲追蹤日本Mosh保溫瓶系列圓弧經典造型一瓶多用義大利DOMO極致礦物不沾鍋義大利製造省力把手安全無毒猜你可能會喜歡留言登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言網友都在看大家都在查鴨賞梅干扣肉脆皮燒肉雪q餅蝦子雞胸肉紅燒肉滷味植物肉壽喜燒鳳梨蝦球櫻花蝦鱸魚鹽水雞紅燒牛肉石斑魚糖醋排骨燉牛肉鳳梨鮭魚麻油雞羊肉爐糖醋魚刈包滷豬腳新餐肉蒜頭雞湯東坡肉米糕新豬肉發糕薑母鴨豬腳潤餅梅子酒蘿蔔糕香菇雞湯紅燒獅子頭桂圓紅棗茶馬鈴薯燉肉滴雞精部隊鍋牛排米餅泡菜鍋砂鍋魚頭蒜頭雞紅豆湯回鍋肉水餃今日話題更多用蒸的水煮蛋（電鍋不需要廚房紙巾版）莫莫的玩耍廚房台式泡菜｜5個步驟｜涼拌小菜Littleskyworld涼拌豆干王紹緣電鍋家常滷味（雞腿/海帶/米血）梁小蝶【影片】抹茶紙包蛋糕嘆茶煮意愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦

【迷迭香奶油蒜蝦】 週末了!!!! T.G.I.F. 放假的開始，當然要好好放肆~ 不管是一群好友還是兩人世界，啤酒、白酒當然少不了下酒菜迷迭香奶油蒜 ...艾家香草料@iherbing4luv跳到主文不愛香水只愛香草香料不起眼的小草成就不平凡的料理有光的陽台與愛的廚房部落格全站分類：不設分類相簿部落格留言名片Jul05Fri201921:45迷迭香奶油蒜蝦【迷迭香奶油蒜蝦】週末了!!!!T.G.I.F.放假的開始，當然要好好放肆~不管是一群好友還是兩人世界，啤酒、白酒當然少不了下酒菜迷迭香奶油蒜蝦絕對是一個超~簡單，又質感超高的料理就算是家裡客廳、屋頂天台，一瞬間也可以變成西班牙小酒館喔!!!!材料]下酒菜分量不用多，所以這裡大約是2人份的量蝦仁120g(約12尾)奶油5-8g (如果覺得奶油太heavy，喜歡清爽，也可以改用1匙的橄欖油，口味上就會比較清爽，但少了奶油的香氣)蒜頭3瓣新鮮迷迭香2g鹽巴、黑胡椒適量 [做法]1.蒜頭切末，不用太小，保留一些蒜頭的口感；迷迭香葉切成細末2.奶油在鍋中加熱，放入蒜頭炒香，加入蝦仁、少許鹽、迷迭香細末翻炒3.蝦子都變成紅色後，起鍋前加入現磨黑胡椒提升香味就完成啦~~~~(寫完都心虛了!!是不是超簡單!)文章標籤迷迭香Rosemary下酒菜香草【全站熱搜創作者介紹iherbing4luv艾家香草料@iherbing4luviherbing4luv發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：迷迭香(Rosemary)此分類上一篇：迷迭香起司餅乾棒上一篇：迷迭香起司餅乾棒下一篇：百里香煎粉紅胡椒鮭魚▲top留言列表發表留言文章分類食香記(12)甜羅勒(SweetBasil)(0)刺芫荽(Culantro)(0)檸檬香茅(Lemongrass)(0)百里香(Thyme)(1)義大利綜合香料篇(0)蔥薑蒜好朋友(0)花也可吃(1)迷迭香(Rosemary)(2)香草料飲品(1)巴西里(Parsley)(1)Paprika(1)聖羅勒(1)有關香草料(2)香草種植(0)香草料的基本篇章(1)Chocolate好朋友(0)Cheese好朋友(0)文章搜尋熱門文章最新留言{{article.user_name}}{{article.timestamp*1000|date:'MMM.dd.y.hh.mm'}}{{article.title}}{{article.content}}我要留言參觀人氣本日人氣：累積人氣：QRCode回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗PIXNETFacebookYahoo!GoogleMSN{{guestName}}(登出)您尚未登入，將以訪客身份留言。

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Miffy2的生活札記跳到主文簡單+平凡=幸福部落格全站分類：生活綜合相簿部落格留言名片Apr05Fri201313:57松露玫瑰在我家:迷迭香蝦串燒week14 蝦是Mr.Apple的最愛，不管帶殼不帶殼，不管是中式還是西式料理，只要是和蝦沾點邊的，Mr.Apple都愛。

我常常用現成的混合義大利乾香料醃蝦子，倒是還沒有過單用迷迭香。

混合義大利香料裡面有七種香草，我常用其醃雞或蝦，雖然好吃，但常吃也就嫌膩了，至於迷迭香，我常用來醃羊排，怎麼就沒想到拿來醃蝦呢。

拯救小廚房的烤箱100道，P.112，迷迭香蝦串燒，又是一道簡單又好吃的料理，松露姐姐實在很聰明，我就想不到拿迷迭香枝代替竹籤。

 迷迭香枝穿過蝦肉還蠻容易的，我本來還擔心枝條會斷掉哩。

 醃蝦的時候烤了甜椒，串蝦的時候，鑄鐵鍋上正煎著菲力，一切都配合的那麼剛剛好。

這道蝦串燒，吃起來很清爽，不似以往我用義大利混合香料時，味道那麼濃重。

我喜歡，Mr.Apple更喜歡，烤了四支，我只吃了一串，其它的三串我當然是通通都讓給他囉。

文章標籤迷迭香蝦串燒全站熱搜創作者介紹Miffy2Miffy2的生活札記Miffy2發表在痞客邦留言(2)人氣()E-mail轉寄全站分類：不設分類個人分類：松露玫瑰在我家此分類上一篇：松露玫瑰在我家:奶油堅果義大利麵week13此分類下一篇：松露玫瑰在我家：馬鈴薯煎餅week15上一篇：松露玫瑰在我家:奶油堅果義大利麵week13下一篇：松露玫瑰在我家：馬鈴薯煎餅week15▲top留言列表發表留言月曆«五月2021»日一二三四五六      12345678910111213141516171819202122232425262728293031     最新文章文章分類miffy的廚房(2)miffy愛做菜(13)松露玫瑰在我家(70)miffy的食譜試做(29)TheFamilyMeal(5)AtElizabethDavid'sTable(6)TheKinfolkTable(3)Jamie'sAmerica(1)蔬果派對(17)法國麵包教父的經典配方(2)生活如此美好(2)愛上小烤箱(2)傑米奧利佛省錢上菜(13)AlainDucasseNature(1)JamieOliver'sComfortFood(1)Laduree(1)法國廚神的家常風甜品(6)玻璃罐甜點(1)與主廚共餐(2)瑪莎的單鍋料理(1)EverydaySuperFood(4)百變瑪德蓮(4)法式料理神髓(5)烤雞的五十道陰影(2)跟著松露走(1)英倫早午餐(0)英倫早午餐(1)TheBakingBible(1)極簡純蔬者的無麩質餐桌(2)保羅的城市烘焙課(2)蔬食真味(1)傑米．奧利佛的簡單餐桌(3)松露玫瑰蔬食日(1)miffy的有感而發(2)miffy愛玩樂(3)miffy隨意吃(3)miffy買好物(1)miffy種花趣(7)未分類文章(3)熱門文章最新留言文章精選文章精選2018十二月(1)2018十月(1)2018六月(2)2018二月(1)2017十二月(2)2017十月(2)2017九月(1)2017八月(1)2017四月(1)2017三月(1)2016十二月(4)2016十一月(4)2016十月(2)2016九月(1)2016八月(1)2016七月(1)2016五月(6)2016四月(2)2015七月(4)2015六月(4)2015五月(4)2015四月(1)2015三月(5)2015二月(5)2015一月(6)2014十二月(7)2014十一月(8)2014十月(5)2014九月(7)2014八月(6)2014六月(6)2014五月(8)2014三月(2)2013十二月(4)2013十一月(5)2013十月(6)2013九月(4)2013八月(5)2013七月(4)2013六月(4)2013五月(5)2013四月(4)2013三月(5)2013二月(4)2013一月(3)2012七月(2)2012六月(6)2012五月(10)2012四月(8)2012三月(2)所有文章列表文章搜尋誰來我家動態訂閱參觀人氣本日人氣：累積人氣：QRCodePOWEREDBY(登入)回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗

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做法 · step1. 1: 虾壳剥不拨看个人热锅，加少许橄榄油，放入蒜片，迷迭香放入4支，爆香!(先放了2支，试香气 · step2. 2: ... 这天火太大，蒜片迷迭香稍稍焦掉，夹掉它，转中 ...迷迭香虾材料"null"做法1:虾壳剥不拨看个人热锅，加少许橄榄油，放入蒜片，迷迭香放入4支，爆香!(先放了2支，试香气2:...这天火太大，蒜片迷迭香稍稍焦掉，夹掉它，转中火慢煎至虾子6分熟，淋入红酒烧，调味3:剩一支迷迭香，切碎，洒入4:在家吃，用料才实在（创建于2016-06-21）关键词迷迭香虾  迷迭香  虾  陈武汉收藏食谱相关食谱迷迭香虾仁迷迭香炒虾迷迭香煎白虾美食问答请问北京哪里有卖法香、干紫苏、阿里根努香草、百里香、鱼胶、凝乳和迷迭香啊？跪求！谢谢各位！迷迭香做烩面怎么用什么是迷迭香？请问；迷迭香料是什么？甚么是迷迭香小知识虾仁怎么炒又大又鲜脆居家炒虾仁六字诀炒虾仁的诀窍如何去除虾中的脏东西虾仁做法指导相关食物黑椒牛肉粒白菜豆腐卷罗勒叶冬瓜海带汤柠檬虾荠菜馄饨迷迭香鱼搜索菜谱大全家常菜谱美食问答健康食疗食谱分类厨友排行登录注册©2021xinshipu.com,allrightsreserved.沪ICP备10013164