香蒜白酒蛤蠣義大利麵延伸文章資訊，搜尋引擎最佳文章推薦
1. 白酒蛤蠣義大利麵讓蛤蜊飽滿又大顆做法只要掌握住這些訣竅
Skiptocontent情人節的晚上做了白酒蛤蠣義大利麵，這是一個清炒的義大利麵食譜，利用海鮮蛤蠣的鹹味與白酒帶出義大利麵的風味，如何讓蛤蠣飽滿又大顆只要掌握住這些訣竅，製作方法相當簡單，也不需要準備義大利的醬料，學會這道食譜，也可以製作青醬義大利麵、白醬義大利麵，在煨煮的步驟把醬汁一起放入就可以了。
食材準備：(二人份)義大利麵一包(250g)蛤蠣一包(約20顆)蒜頭10顆洋蔥一顆調味料：白酒10cc海鹽適量黑胡椒適量做法：在超市購買的蛤蠣，按照袋裝的步驟完成吐砂。
將洋蔥、蒜頭切丁將洋蔥、蒜末用橄欖油爆香，炒到蒜香跑出來即可。
另外準備一鍋滾水，就可以準備開始煮義大利麵。
將蒜頭、洋蔥爆香後就可以放入蛤蠣一起翻炒。
接著把白酒倒入一起翻炒，讓酒精揮發掉即可。
接著加入少許的煮義大利麵水約100cc，等待蛤蠣打開以後先撈起。
撈起蛤蠣後先完成調味，再把麵條放入一起煨煮。
起鍋前把蛤蠣在一起放入翻炒一下就完成囉！步驟一：蛤蠣若像丸子一樣是在超市買的，記得按照袋裝的步驟完成吐砂。
利用1000cc水、30g的鹽巴，放入剛買回來的蛤蠣進行吐砂1-2小時。
(至少1時以上會比較乾淨喔)步驟二：將洋蔥切丁想要使用食物攪碎機也可以，但丸子建議切成丁狀即可，洋蔥攪的太細碎容易出水。
步驟三：將蒜頭放入食物攪碎機，攪碎成蒜末。
步驟四：將洋蔥、蒜末用橄欖油爆香，炒到蒜香跑出來即可。
步驟五：另外準備一鍋滾水，就可以準備開始煮義大利麵。
注意事項：若是包裝建議煮12分鐘，可縮短為8分鐘，剩下的4分鐘與義大利麵的材料一起匯煮能讓麵條更入味。
步驟六：將蒜頭、洋蔥爆香後就可以放入蛤蠣一起翻炒。
步驟七：接著把白酒倒入一起翻炒，讓酒精揮發掉即可。
步驟八：接著加入少許的煮義大利麵水約100cc，等待蛤蠣打開以後先撈起。
蛤蠣先撈起的用意就是要讓蛤蠣的肉在吃的時候依舊飽滿，不然越煮肉會越來越小。
步驟九：撈起蛤蠣後先完成調味，再把麵條放入一起煨煮。
步驟十：起鍋前把蛤蠣在一起放入翻炒一下就完成囉！完成的白酒蛤蠣義大利麵看起來是不是很好吃，這是把另一盤的蛤蠣先集中一起拍照，實際上這個食譜可以做二份義大利麵喔！使用清炒的義大利麵很清爽，還可以吃到蛤蠣的鮮味飽滿又大顆，簡單的清炒義大利麵，不需要使用醬汁就能完成，下次就來動手做做看吧！更多義大利麵食譜延伸閱讀：白酒蛤蠣義大利麵｜如何讓蛤蠣飽滿又大顆只要掌握住這些訣竅 香蒜培根義大利麵｜簡單食材製作蒜味十足的香蒜培根義大利麵 更多相關食譜延伸閱讀：奶油白醬｜奶油鮭魚燉飯 奶油白醬｜三種食材製作奶油白醬雞肉焗烤通心麵簡單上桌 香蒜培根義大利麵｜簡單食材製作蒜味十足的香蒜培根義大利麵 自製牛奶白醬｜奶油白醬鮭魚義大利麵與塔塔醬南蠻炸雞漢堡二種料理 金沙炒醬｜鹹蛋黃洋芋片自己動手做 更多食譜延伸閱讀：丸子的美味餐桌交通資訊按讚加入粉絲團延伸閱讀【食譜】法式吐司只要三種食材就能做楓糖法式吐司浸泡一晚更美味【台北】壽司郎日本第一迴轉壽司SUSHIRO壽司店集點活動【食譜】爆漿雞蛋燒韓國街邊小吃方型烤盤Vitantonio鬆餅機食譜【台北】真劍拉麵隱藏在巷弄內的人氣拉麵滿腹叉燒拌麵免排隊外帶限定師大美食【台北】bb.qchicken韓國最大炸雞品牌一個人的炸雞獨享餐【食譜】不需要機器的優格做法用優格做提拉米蘇米森有機GA瀏覽人氣：5,864關於我Maruko(丸子)，在雜貨店長大的女兒，喜愛料理的左撇子人妻。
記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜。
更多請看：關於我丸子的聯絡信箱[email protected]搜尋關鍵字:TaipeiWalker人氣窩客instagrammaruko_food你是左撇子嗎？-8/13#國際左撇子日--我可愛嗎？-中式漢堡（刈包）使用生日收到一個很有趣的禮物，是@wisw122-海南雞飯，是一直很想要做的料理，-吃水蜜桃時，又讓我想到舒芙蕾鬆餅載入更多...在Instagram上追蹤 愛食記APP人氣部落客金賞熱門文章【食譜】肉桂捲｜來自北歐瑞典傳統點心不需攪拌機的簡易做法(瀏覽：295,588)【食譜】冰花煎餃｜簡單容易上手的酥脆餃子,完美比例的麵粉水,含影片分享(瀏覽：216,379)【食譜】巴斯克起司蛋糕/初學者一次就上手的烤起司蛋糕做法(瀏覽：154,260)【食譜】韓式辣炒年糕｜超簡單！白鍾元老師的辣炒年糕做法(瀏覽：150,360)【食譜】
食材準備：(二人份)義大利麵一包(250g)蛤蠣一包(約20顆)蒜頭10顆洋蔥一顆調味料：白酒10cc海鹽適量黑胡椒適量做法：在超市購買的蛤蠣，按照袋裝的步驟完成吐砂。
將洋蔥、蒜頭切丁將洋蔥、蒜末用橄欖油爆香，炒到蒜香跑出來即可。
另外準備一鍋滾水，就可以準備開始煮義大利麵。
將蒜頭、洋蔥爆香後就可以放入蛤蠣一起翻炒。
接著把白酒倒入一起翻炒，讓酒精揮發掉即可。
接著加入少許的煮義大利麵水約100cc，等待蛤蠣打開以後先撈起。
撈起蛤蠣後先完成調味，再把麵條放入一起煨煮。
起鍋前把蛤蠣在一起放入翻炒一下就完成囉！步驟一：蛤蠣若像丸子一樣是在超市買的，記得按照袋裝的步驟完成吐砂。
利用1000cc水、30g的鹽巴，放入剛買回來的蛤蠣進行吐砂1-2小時。
(至少1時以上會比較乾淨喔)步驟二：將洋蔥切丁想要使用食物攪碎機也可以，但丸子建議切成丁狀即可，洋蔥攪的太細碎容易出水。
步驟三：將蒜頭放入食物攪碎機，攪碎成蒜末。
步驟四：將洋蔥、蒜末用橄欖油爆香，炒到蒜香跑出來即可。
步驟五：另外準備一鍋滾水，就可以準備開始煮義大利麵。
注意事項：若是包裝建議煮12分鐘，可縮短為8分鐘，剩下的4分鐘與義大利麵的材料一起匯煮能讓麵條更入味。
步驟六：將蒜頭、洋蔥爆香後就可以放入蛤蠣一起翻炒。
步驟七：接著把白酒倒入一起翻炒，讓酒精揮發掉即可。
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蛤蠣先撈起的用意就是要讓蛤蠣的肉在吃的時候依舊飽滿，不然越煮肉會越來越小。
步驟九：撈起蛤蠣後先完成調味，再把麵條放入一起煨煮。
步驟十：起鍋前把蛤蠣在一起放入翻炒一下就完成囉！完成的白酒蛤蠣義大利麵看起來是不是很好吃，這是把另一盤的蛤蠣先集中一起拍照，實際上這個食譜可以做二份義大利麵喔！使用清炒的義大利麵很清爽，還可以吃到蛤蠣的鮮味飽滿又大顆，簡單的清炒義大利麵，不需要使用醬汁就能完成，下次就來動手做做看吧！更多義大利麵食譜延伸閱讀：白酒蛤蠣義大利麵｜如何讓蛤蠣飽滿又大顆只要掌握住這些訣竅 香蒜培根義大利麵｜簡單食材製作蒜味十足的香蒜培根義大利麵 更多相關食譜延伸閱讀：奶油白醬｜奶油鮭魚燉飯 奶油白醬｜三種食材製作奶油白醬雞肉焗烤通心麵簡單上桌 香蒜培根義大利麵｜簡單食材製作蒜味十足的香蒜培根義大利麵 自製牛奶白醬｜奶油白醬鮭魚義大利麵與塔塔醬南蠻炸雞漢堡二種料理 金沙炒醬｜鹹蛋黃洋芋片自己動手做 更多食譜延伸閱讀：丸子的美味餐桌交通資訊按讚加入粉絲團延伸閱讀【食譜】法式吐司只要三種食材就能做楓糖法式吐司浸泡一晚更美味【台北】壽司郎日本第一迴轉壽司SUSHIRO壽司店集點活動【食譜】爆漿雞蛋燒韓國街邊小吃方型烤盤Vitantonio鬆餅機食譜【台北】真劍拉麵隱藏在巷弄內的人氣拉麵滿腹叉燒拌麵免排隊外帶限定師大美食【台北】bb.qchicken韓國最大炸雞品牌一個人的炸雞獨享餐【食譜】不需要機器的優格做法用優格做提拉米蘇米森有機GA瀏覽人氣：5,864關於我Maruko(丸子)，在雜貨店長大的女兒，喜愛料理的左撇子人妻。
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2. 蒜香蛤蜊義大利麵食譜與做法共46 道
愛料理「蒜香蛤蜊義大利麵」食譜，有最新的蒜香蛤蠣義大利麵 ，以及辣味蒜香蛤蜊義大利麵、白酒蛤蜊義大利麵—新手0️⃣失敗。
也有蒜香義大利麵、蒜香雞肉義大利麵、蒜 ...4.9顆星好評推薦下載App6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。
愛料理 熱搜關鍵字最新排序VIP專屬精選排序123456蒜香蛤蠣義大利麵🍝Molly食材：蛤蠣、義大利麵、蒜頭、洋蔥、米酒、九層塔、義大利香料、橄欖油、鹽15分6讚辣味蒜香蛤蜊義大利麵Amy'sKitchen夏天微辣很開胃辣椒籽爆香蒜炒蛤蜊鮮帕馬森起士有義式濃郁香菜末有台式熱炒香氣中西合併微辣好吃義大利麵🍝🌏節能快速料理分...食材：義大利麵、蛤蜊、洋蔥、蒜頭、乾辣椒、蔥、橄欖油、米酒、鹽巴、帕馬森起司粉15分14讚白酒蛤蜊義大利麵—新手0️⃣失敗喬伊廚房經典義大利麵口味—白酒蛤蜊麵，白酒香氣搭上鮮美蛤蜊湯，步驟簡單，輕鬆簡單好吃又美味😋食材：蛤蜊、義大利麵、鹽巴(水的0.7%)、蒜片、橄欖油、洋蔥、水、九層塔、鹽巴、胡椒粉24讚蒜香蛤蜊義大利麵（一鍋到底）Amy'sKitchen喜歡清炒的義大利麵用酒燒蛤蜊很鮮甜蔥蒜辣蛤蜊熬湯煮麵條很入味做法美味簡單可惜擺盤還無法進階又一想繼續努力的菜💪食材：蛤蜊、義大利麵、有機蛋、小黃瓜、蒜頭、玉米筍、青蔥、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、米酒、黑胡椒粉、冷壓初榨橄欖油128讚蒜香蛤蜊義大利麵15分鐘上菜小煮婦在家煮義大利麵我通常都是以清炒、蒜香為主，蛤蜊義大利麵是我很喜歡煮的一個口味，完全不需要事先醃肉或是處理很多食材，整個料理時間從備...食材：蛤蜊、義大利麵、蒜頭、洋蔥、九層塔、初榨橄欖油、辣椒99讚3跟著做蒜香蛤蜊義大利麵侯美美食材：蛤蜊、橄欖油、蒜頭、義大利麵、辣椒、金針菇、洋蔥、白酒、羅勒葉(九層塔)、黑胡椒30分26讚蒜香蛤蜊義大利麵ijustcookit早上起床突然想吃義大利麵但想到要做醬料就好麻煩立刻就決定來個清炒就好最後就來個簡單的蛤蜊義大利麵大...食材：蛤蜊、義大利麵、蒜頭切末、九層塔、黑胡椒粉20分31讚蒜香蛤仔義大利麵零廚藝媽媽愛吃蛤仔的孩子會很捧場的一道簡單料理😋食材：蒜頭、蛤仔、九層塔、義大利麵30分58讚香蒜蛤蜊義大利麵(食譜參考詹姆士)挑嘴小食堂更詳細的步驟請點好讀網頁版https://reurl.cc/Nj0nLe🔍挑嘴小食堂https://pickyeaterr...食材：蛤蜊(吐沙)、辣椒(去籽)、鹽巴、蒜頭(切蒜末)、黑胡椒粒、義大利麵條、洋蔥(切丁)、九層塔20分156讚1跟著做【蒜香蛤蜊花枝義大利麵】安芝食材：蛤蜊、刻花魷魚、杏鮑菇(切細條)、洋蔥(切絲)、蒜頭(切片)30分17讚清炒蒜香蛤蜊義大利麵Yami'sHandmade清炒的義大利麵，相較於濃厚的醬料，吃起來相當清爽，搭配蒜末、九層塔，香辣開胃非常好吃～--歡迎追蹤Yami，陪你一起輕鬆做...食材：蛤蜊、義大利麵、食用油、鹽、蒜頭、水、辣椒、九層塔、胡椒鹽15分375讚4跟著做鴻禧蒜香白酒蛤蜊義大利麵🌸雪倫の食作手札食材：義大利麵、鴻禧菇、蛤蜊、辣椒、蒜頭、白酒、義大利綜合香料、黑胡椒、鹽、橄欖油59讚123456蒜香蛤蜊菇菇義大利麵李雅茹食材：義大利麵、鹽、洋蔥、水、蒜頭、小番茄、鴻禧菇、青花菜、蛤蜊、醬油53讚白酒蛤蜊蒜香義大利麵❤️Jessy&Baby❤️食材：新鮮蛤蜊、小番茄、白葡萄酒、造型義大利麵、無鹽奶油、蒜頭片、起司粉、義大利香草粉、洋香菜葉30分24讚蒜香白酒蛤蜊義大利麵律師寶的馭夫料理充分利用家裡喝剩的白葡萄酒，加入大量的蒜、洋蔥、蛤蜊拌炒，家裡瞬間變成義式餐酒館呀！喜歡的朋友也歡迎按讚《律師寶與她的律師老公》...食材：蒜頭、洋蔥、義大利麵、橄欖油、蒜綠、菇類、水30分37讚香蒜蛤蠣義大利麵厭世護理屍香蒜蛤蠣義大利麵建議小辣最好吃，蒜頭部分要視每個人可接受的程度自行斟酌。
食材：義大利麵、蛤蠣、蒜頭丁、洋蔥丁、九層塔、辣椒、培根、鹽巴15分75讚白酒香蒜蛤蜊義大利麵福汎就愛醬奶油白酒蒜香蛤蠣義大利麵可是算是義大利麵裡的經典，無人不知無人不曉也無人沒吃過吧～與其花錢去必點，還不如自己動手做看看！📌...食材：福汎蒜味十足抹醬、義大利麵、白酒、蒜頭、洋蔥、蘑菇、蛤蠣、九層塔、橄欖油20分18讚超簡單蒜香蛤蜊義大利麵YvonneLin不用花太多時間，不需要好廚藝，就能完成的餐廳料理。
食材：義大利麵、蒜末、辣椒片、黑胡椒、橄欖油、鹽、吐沙蛤蜊30分313讚123 「蒜香蛤蜊...」的相關搜尋蒜香義大利麵蒜香蛤蜊義大利麵白酒蛤蜊義大利麵蒜香蛤蠣義大利
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3. [食記。超商]7-ELEVEN。香蒜白酒蛤蠣義大利麵。
商品名稱：香蒜白酒蛤蠣義大利麵 原價NT 79 · 營養資訊：※過敏原：無 442 kcal / 一份/ 315 g · 製作廠商：聯華食品工業(股)公司 · 用餐日期：2019.11.05 ...關閉廣告NiNiGaGa跳到主文喜歡吃。
吃喜歡。
美麗的食物真的讓人忍不住先拍一張喜歡看。
看喜歡。
現在，輪到我來分享📍美食粉專：https://www.facebook.com/ninigagaeateat🐈J哥與Na哥客串食記中🐈📍貓咪日常：https://www.facebook.com/thisthatcat部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片NiniGagaNov05Tue201920:11[食記。
超商]7-ELEVEN。
香蒜白酒蛤蠣義大利麵。
義大利麵，有人說熱量太高不能多吃有人卻說它是很優良的澱粉食品義大利麵條是用杜蘭麥粉製作而成的，跟非精緻穀類同屬於低升糖指數(GI值≦60)的醣類 另外，醬汁、肉類與配菜的選擇，都大大地影響整份義大利麵的營養與熱量若以低熱量為優先考量「清炒」、「白酒」、「蒜香」等沒有用到奶油的，便是熱量較低的調味且搭配雞肉、蛤蜊這類低熱量的白肉與海鮮類，更是想吃飽又在意熱量的人客最佳選擇 商品名稱：香蒜白酒蛤蠣義大利麵 原價NT79 營養資訊：※過敏原：無 442 kcal/一份/315 g製作廠商：聯華食品工業(股)公司購買店家：統一便利商店用餐日期：2019.11.05 Lunch▲微波加熱後的外包裝標榜使用「輸日等級」蛤蜊的目的，是強調他們使用了品質更好的食材台灣商人都把最好的給別人..... ▲盤底的詳細營養資訊整份義大利麵442kcal比起許多台式便當、炒飯、燴麵，或是其他種醬汁的義大利麵，熱量是著實是低的了 ▲可能是因為沒有濃稠的醬汁覆蓋，加上麵條是用直徑較細的直麵所以看起來麵量好像比其他口味的多 ▲麵條上躺了滿滿的已經去殼的蛤蜊肉，我目測大約22隻....... 好啦，我是一個一個計數的(*¯︶¯*) ▲內容除了麵條、蛤蜊以外，就只剩兩朵青花菜和調味了 ▲「蒜香白酒」醬汁是液態水樣的因此應該主要是積在麵碗底了壓在青花菜下方有少許洋蔥、蒜頭與乾燥辛香料的細末麵條四週零星點綴著深紅色的乾燥去籽辣椒圈，為這整盤白過頭的麵增添些暖色系 ▲蒜香白酒醬汁除了白酒、蒜以外，還有米酒、橄欖油、植物油、蔬菜與海鮮的萃取物等等攪拌均勻，讓麵條表面都沾滿油亮的醬汁，徐徐熱煙飄散著明顯的蛤蜊鮮味與淡淡的蒜頭香大多數麵條比較短，不方便用叉子捲麵，很容易捲幾圈就馬上彈回來了 ▲麵條的熟度很剛好，整體富有彈性表面也完全沒有因為重覆加熱而糊化軟爛中央帶有一點麵心醬汁的鹹與鮮味很明顯，可能是因為有加酒來提香但更可能就是……加入不少的海鮮萃取物 吃到後面，會越來越覺得鹹且有點膩 ▲輸日的蛤蜊肉，不知道品種跟就在台灣最常吃到的文蛤是否一樣?因為這裡的蛤蜊體型比較長，且出入水孔比較黑且大不過味道與口感是都一樣啦熟度剛好完熟，沒有縮水 整體麵條與蛤蜊肉都算柔軟好咀嚼乾辣椒圈，偶然吃到也不怎麼覺得特別麻與辣，就跟黑胡椒差不多香氣也微乎其微，但他的「質地」完全讓人無法忽視他的存在感就像不小心吃到塑膠紙一樣...... 心得：喜歡麵條口感醬汁鮮到有點不天然(的確，添加物沒少加啊) 歡迎到NiNiGaGa的臉書粉絲專頁給我一個 ThumbsUP 以上。
文章標籤7-11統一超商超商美食超商義大利麵微波食品微波義大利麵方便料理義大利麵白酒蛤蜊義大利麵義式料理異國料理蛤蜊麵香蒜白酒蛤蠣義大利麵白酒蛤蠣義大利麵香蒜白酒蛤蠣低熱量香蒜白酒義大利麵白酒義大利麵微波料理超商全站熱搜創作者介紹小狐尼NiNiGaGa小狐尼發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：美味食記個人分類：食。
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超商]7-ELEVEN。
肉丸BBQ紅醬義大利麵。
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超商]全家FamilyMart。
匈牙利雞胸彩便當。
減油減鹽減調味。
多彩多料多營養。
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嘉義]大埔美水龍院(楓丹白露Café)。
偏遠空曠到不開車不行的大林鎮幽靜超美咖啡廳下一篇：[食記。
台北]MatchaOne永康店。
品嚐到神級美味的抹茶千層蛋糕。
抹茶蛋糕捲。
焙茶拿鐵。
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香蒜白酒蛤蠣義大利麵。
義大利麵，有人說熱量太高不能多吃有人卻說它是很優良的澱粉食品義大利麵條是用杜蘭麥粉製作而成的，跟非精緻穀類同屬於低升糖指數(GI值≦60)的醣類 另外，醬汁、肉類與配菜的選擇，都大大地影響整份義大利麵的營養與熱量若以低熱量為優先考量「清炒」、「白酒」、「蒜香」等沒有用到奶油的，便是熱量較低的調味且搭配雞肉、蛤蜊這類低熱量的白肉與海鮮類，更是想吃飽又在意熱量的人客最佳選擇 商品名稱：香蒜白酒蛤蠣義大利麵 原價NT79 營養資訊：※過敏原：無 442 kcal/一份/315 g製作廠商：聯華食品工業(股)公司購買店家：統一便利商店用餐日期：2019.11.05 Lunch▲微波加熱後的外包裝標榜使用「輸日等級」蛤蜊的目的，是強調他們使用了品質更好的食材台灣商人都把最好的給別人..... ▲盤底的詳細營養資訊整份義大利麵442kcal比起許多台式便當、炒飯、燴麵，或是其他種醬汁的義大利麵，熱量是著實是低的了 ▲可能是因為沒有濃稠的醬汁覆蓋，加上麵條是用直徑較細的直麵所以看起來麵量好像比其他口味的多 ▲麵條上躺了滿滿的已經去殼的蛤蜊肉，我目測大約22隻....... 好啦，我是一個一個計數的(*¯︶¯*) ▲內容除了麵條、蛤蜊以外，就只剩兩朵青花菜和調味了 ▲「蒜香白酒」醬汁是液態水樣的因此應該主要是積在麵碗底了壓在青花菜下方有少許洋蔥、蒜頭與乾燥辛香料的細末麵條四週零星點綴著深紅色的乾燥去籽辣椒圈，為這整盤白過頭的麵增添些暖色系 ▲蒜香白酒醬汁除了白酒、蒜以外，還有米酒、橄欖油、植物油、蔬菜與海鮮的萃取物等等攪拌均勻，讓麵條表面都沾滿油亮的醬汁，徐徐熱煙飄散著明顯的蛤蜊鮮味與淡淡的蒜頭香大多數麵條比較短，不方便用叉子捲麵，很容易捲幾圈就馬上彈回來了 ▲麵條的熟度很剛好，整體富有彈性表面也完全沒有因為重覆加熱而糊化軟爛中央帶有一點麵心醬汁的鹹與鮮味很明顯，可能是因為有加酒來提香但更可能就是……加入不少的海鮮萃取物 吃到後面，會越來越覺得鹹且有點膩 ▲輸日的蛤蜊肉，不知道品種跟就在台灣最常吃到的文蛤是否一樣?因為這裡的蛤蜊體型比較長，且出入水孔比較黑且大不過味道與口感是都一樣啦熟度剛好完熟，沒有縮水 整體麵條與蛤蜊肉都算柔軟好咀嚼乾辣椒圈，偶然吃到也不怎麼覺得特別麻與辣，就跟黑胡椒差不多香氣也微乎其微，但他的「質地」完全讓人無法忽視他的存在感就像不小心吃到塑膠紙一樣...... 心得：喜歡麵條口感醬汁鮮到有點不天然(的確，添加物沒少加啊) 歡迎到NiNiGaGa的臉書粉絲專頁給我一個 ThumbsUP 以上。
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