您位於：首頁>冷凍食材>調理即食>虱目魚丸虱目魚丸商品編號：08093售　價：200元會員價：200元運送方式：宅配、超商取貨購　買：123456789101112131415161718192021222324252627282930405060708090100商品簡述：採用肉質鮮美無刺虱目魚肉、少量的澱粉配合蒜泥等混合打成魚漿做成的魚丸有彈性且香Q可口，真材實料，口感紮實，吃後更令人口齒留香。

傳承道地的南台灣風味，不論作湯、炒菜或滷味，皆是餐桌上的美味佳餚。

  產品特色產品介紹成分與規格嚴選南台灣沿海的新鮮虱目魚，肉質鮮美無刺虱目魚肉並配合蒜泥混合打成魚漿，做成的魚丸有彈性且香Q可口，風味迷人，不但真材實料，口感紮實，吃後更令人口齒留香。

傳承道地的南台灣風味，Q脆、鮮美，不論作湯、炒菜或滷味，皆是餐桌上的美味佳餚。

不添加硼砂、漂白劑、防腐劑、味精。

加熱調理條件：冷凍狀態直接放入滾水中煮約5~6分鐘，調味後即可。

原料:虱目魚肉、豬背脂、蒜頭、蛋白液、馬鈴薯澱粉、蔗糖、酵母精粉(酵母萃取物、麥芽糊精)、食鹽、結著劑(多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉(無水))食品添加物：結著劑(多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉(無水))內容量：600公克原產地(國)：台灣豬脂原產地：台灣保存期限：12個月食用方法:1.煮湯：本產品冷凍狀態直接放入滾水中煮約5~6分鐘，調味後即可食用。

2.油炸：適當的油加熱後，放入已解凍的丸子，油炸約3~4分鐘至熟撈起，請依個人喜好沾胡椒鹽或蕃茄醬食用。

3.炒菜：將丸子切片或切花替代肉絲或肉片炒菜用。

4.滷製：烹煮滷肉或肉燥時，加入冷凍狀態的丸子滷煮6~10分鐘(時間請依個人口味調整)做成好吃的滷丸。

保存方法及條件:須冷凍於-18℃以下，保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數，開封後請儘速食用以確保品質。

建議解凍方式:使用前請將產品放於冰箱冷藏室解凍。

過敏原資訊:本產品含魚類及蛋。

注意事項:1.加熱調理條件請視實際狀況作調整。

2.避免存放在高溫或日光直射處。

3.本產品含有魚及蛋，不適合其過敏體質者食用。

鮮美虱目魚丸-飽滿扎實口感    半夜肚子餓怎麼辦?來碗清淡鮮美虱目魚丸湯吧，料理非常方便，水滾即可享用，滿足口腹之欲，也溫暖你的胃!!    虱目魚丸是許多人喜愛的食材之一，因為不用挑刺也能吃到魚肉的鮮甜，Q彈可口的滋味更是單吃魚肉時享受不到的，如果家中有不愛吃魚的小朋友，推薦媽媽們選擇這款虱目魚丸~~~    嚴選南台灣沿海的新鮮虱目魚，肉質鮮美並配合蒜泥混合打成魚漿，經多道工序做成的魚丸有彈性且香Q可口、風味迷人，不但真材實料，口感扎實，吃後更令人口齒留香。

真材實料.紮實口感    不添加硼砂、漂白劑、防腐劑、味精，製作處理時先將虱目魚打成魚漿，製作過程從削肉、絞肉、打漿、成型、水煮，隨即急速冷凍鎖住鮮甜，讓您品嘗時猶如剛製做好般的Q彈。

鮮甜美味的秘密    挑選適合大小肥碩的新鮮虱目魚來製作魚丸，從捕撈後到虱目魚處理，都在低溫環境下確保魚肉新鮮度，並且在製作過程中加入「新鮮蒜頭」，蒜頭可說是虱目魚丸不可或缺的元素，能去除腥味，同時還能提升鮮度，讓魚丸口感更鮮美，這下你知道虱目魚丸美味的秘密就是新鮮魚肉+新鮮蒜頭。

    呈現給您的都經過我們層層把關與無數次測試研發，才得到的完美比例，我們也相信透過專業的管理，及嚴謹的食安系統監管，令顧客得以隨時購買到品質如一的優質食材。

小撇步一般湯頭都要熬高湯，但臨時沒有高湯，即可用白胡椒粉及鰹魚粉，就能快速煮出好湯頭，也可用鮮菇粉替代，減少味精使用更健康喔！！關閉影片