[美食] 日本大阪一風堂拉麵之配菜吃到飽(豚骨湯頭) | 一風堂 豆芽菜 食譜
是說我不斷的用夾子將辣豆芽菜夾到碟子裡，掃盤再重夾，然後店員也不斷地補貨，簡直是看傻了眼。
美食當前完全顧不得形象，這就是台灣分店沒有的好味道，少了這一味，台灣的 ...莉芙小姐愛旅遊✩旅行｜美食｜烹飪跳到主文旅行｜美食｜烹飪✩歡迎來到我的旅遊誌，一同享受旅遊及品味美食！聯絡信箱:[email protected]部落格全站分類：休閒旅遊相簿部落格留言名片Oct05Sun201416:19[美食]日本大阪一風堂拉麵之配菜吃到飽(豚骨湯頭)雖然一風堂在台灣已經開立分店好幾年，不過吃來吃去還是在日本吃最美味！ 每次去日本總要吃上個三五間拉麵才甘願，不過有兩家卻是每次去必定拜訪的店，那就是豚骨湯頭的一蘭和一風堂拉麵，在我心目中這兩家是不分軒輊的厲害。
這天我到訪的是位於大阪的一風堂崛江店，從ViaInn心齋橋商務飯店往美國村的方向走約8分鐘就到了，邊走邊逛很快就到了。
看到熟悉的招牌就知道沒走錯路，小小的Line麵友募集中也吸引我的目光。
日本的店家真的很懂得行銷與創新，幾乎稍微有規模的店家都懂得利用Line來行銷。
目前關西地區有七家分店喔！大家可以找離自己住宿或遊玩比較近的地方品嚐看看。
一進到店內，立即注意到牆上這幅幕府時期的武士圖，這和拉麵店倒是一點都不違和，徵詢過店員之後，我拍下了幾張室內的照片。
湯頭分為白丸和赤丸兩種，分別代表原味和辣味，可以根據自己的喜好加點玉子或是餃子等小菜。
我到訪的時節剛好碰上了雞豚湯頭的限定口味，不曉得下次來還會有什麼期間限定的驚喜呢？ 等待送餐的時候，我大口大口的吃著桌上的配菜，這些都是無限量供應，從左而右分別是，大蒜、薑絲、醬菜、辣豆芽菜；其中，最好吃的就是辣豆芽菜，單吃這個我可以吃掉三碗。
是說我不斷的用夾子將辣豆芽菜夾到碟子裡，掃盤再重夾，然後店員也不斷地補貨，簡直是看傻了眼。
美食當前完全顧不得形象，這就是台灣分店沒有的好味道，少了這一味，台灣的一風堂拉麵失色不少。
不久，白丸玉子拉麵就送到桌上，先喝一口湯頭，這就是讓我心心念念的好滋味。
偏硬的細麵混著熱騰騰的豚骨湯頭，入口有一種渾厚豐富的滿足感，一口咬下主角叉燒，肉質漸漸在口中化開，再混一勺湯入口真是幸福啊！ 當然別忘了搭配桌上的配菜一起吃唷！ 另外用碟子裝的玉子差一點被我遺忘了。
趕緊把它丟進湯裡，用湯匙切開來看看完美的糖心蛋吧！煮得剛剛好的糖心蛋還能看到微微的蛋汁。
結束了我幸福的一餐，準備結帳去！這時我怎麼會知道轉角又遇到美食，請待下回美食文。
<店家資訊>店名：一風堂堀江店地址：〒550-0015 大阪市西区南堀江1-1-12電話：06-6537-6255 <延伸閱讀>[美食]京都車站‧拉麵小路之博多一幸舍[美食]日本京都車站之大將軍燒肉吃到飽[美食]日本自助旅行必吃的平價丼飯-松屋文章標籤一風堂拉麵日本豚骨美食豬肉一蘭拉麵必吃叉燒大阪全站熱搜南港區吃到飽板橋吃到飽信義區吃到飽大安吃到飽新莊吃到飽台北中山區吃到飽中和吃到飽創作者介紹莉芙莉芙小姐愛旅遊✩旅行｜美食｜烹飪莉芙發表在痞客邦留言(1)人氣()E-mail轉寄全站分類：美味食記個人分類：╓日本美食此分類上一篇：[美食]日本神戶Starbucks星巴克北野異人館店此分類下一篇：[美食]日本肉食族的愛‧和幸豬排(京都車站伊勢丹京都店)上一篇：[美食]台北大直BFLO水牛城美式餐廳(近大直捷運站)下一篇：[美食]台北東區湛盧咖啡館之手沖的咖啡香氣(忠孝復興站)歷史上的今天2021:[宅配美食]KKLife冷凍食品．加熱就能在家享用餐廳等級的美味豬肋排、牛肉麵料理2020:[鬆餅]日正日式厚燒鬆餅粉．零失敗的鬆餅甜點跟點心，搭配鹹食也能當正餐2015:[美食]台北磚腳麻辣鍋．淡水真材實料精緻火鍋、鴛鴦鍋(紅樹林站)(2020新地址)▲top留言列表發表留言文章搜尋熱門文章文章分類★台灣旅遊美食住宿分享★(0)╓北台灣美食(420)╟北台灣旅遊(43)╟北台灣住宿(13)╟中台灣美食(34)╟中台灣旅遊(3)╟中台灣住宿(16)╟東台灣美食(6)╟東台灣旅遊(1)╟東台灣住宿(3)╟南台灣美食(14)╟南台灣旅遊(1)╙南台灣住宿(3)★歐洲旅遊美食住宿分享★(0)╓行程規畫‧簽證‧上網卡(4)╟英國美食(11)╟英國旅遊(28)╟英國住宿(6)╟德國美食(9)╟德國旅遊(14)╟德國住宿(8)╟法國美食(7)╟法國旅遊(7)╟法國住宿(2)╟荷蘭美食(7)╟荷蘭旅遊(3)╟荷蘭住宿(1)╟捷克美食(5)╟捷克
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這天我到訪的是位於大阪的一風堂崛江店，從ViaInn心齋橋商務飯店往美國村的方向走約8分鐘就到了，邊走邊逛很快就到了。
看到熟悉的招牌就知道沒走錯路，小小的Line麵友募集中也吸引我的目光。
日本的店家真的很懂得行銷與創新，幾乎稍微有規模的店家都懂得利用Line來行銷。
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一進到店內，立即注意到牆上這幅幕府時期的武士圖，這和拉麵店倒是一點都不違和，徵詢過店員之後，我拍下了幾張室內的照片。
湯頭分為白丸和赤丸兩種，分別代表原味和辣味，可以根據自己的喜好加點玉子或是餃子等小菜。
我到訪的時節剛好碰上了雞豚湯頭的限定口味，不曉得下次來還會有什麼期間限定的驚喜呢？ 等待送餐的時候，我大口大口的吃著桌上的配菜，這些都是無限量供應，從左而右分別是，大蒜、薑絲、醬菜、辣豆芽菜；其中，最好吃的就是辣豆芽菜，單吃這個我可以吃掉三碗。
是說我不斷的用夾子將辣豆芽菜夾到碟子裡，掃盤再重夾，然後店員也不斷地補貨，簡直是看傻了眼。
美食當前完全顧不得形象，這就是台灣分店沒有的好味道，少了這一味，台灣的一風堂拉麵失色不少。
不久，白丸玉子拉麵就送到桌上，先喝一口湯頭，這就是讓我心心念念的好滋味。
偏硬的細麵混著熱騰騰的豚骨湯頭，入口有一種渾厚豐富的滿足感，一口咬下主角叉燒，肉質漸漸在口中化開，再混一勺湯入口真是幸福啊！ 當然別忘了搭配桌上的配菜一起吃唷！ 另外用碟子裝的玉子差一點被我遺忘了。
趕緊把它丟進湯裡，用湯匙切開來看看完美的糖心蛋吧！煮得剛剛好的糖心蛋還能看到微微的蛋汁。
結束了我幸福的一餐，準備結帳去！這時我怎麼會知道轉角又遇到美食，請待下回美食文。
<店家資訊>店名：一風堂堀江店地址：〒550-0015 大阪市西区南堀江1-1-12電話：06-6537-6255 <延伸閱讀>[美食]京都車站‧拉麵小路之博多一幸舍[美食]日本京都車站之大將軍燒肉吃到飽[美食]日本自助旅行必吃的平價丼飯-松屋文章標籤一風堂拉麵日本豚骨美食豬肉一蘭拉麵必吃叉燒大阪全站熱搜南港區吃到飽板橋吃到飽信義區吃到飽大安吃到飽新莊吃到飽台北中山區吃到飽中和吃到飽創作者介紹莉芙莉芙小姐愛旅遊✩旅行｜美食｜烹飪莉芙發表在痞客邦留言(1)人氣()E-mail轉寄全站分類：美味食記個人分類：╓日本美食此分類上一篇：[美食]日本神戶Starbucks星巴克北野異人館店此分類下一篇：[美食]日本肉食族的愛‧和幸豬排(京都車站伊勢丹京都店)上一篇：[美食]台北大直BFLO水牛城美式餐廳(近大直捷運站)下一篇：[美食]台北東區湛盧咖啡館之手沖的咖啡香氣(忠孝復興站)歷史上的今天2021:[宅配美食]KKLife冷凍食品．加熱就能在家享用餐廳等級的美味豬肋排、牛肉麵料理2020:[鬆餅]日正日式厚燒鬆餅粉．零失敗的鬆餅甜點跟點心，搭配鹹食也能當正餐2015:[美食]台北磚腳麻辣鍋．淡水真材實料精緻火鍋、鴛鴦鍋(紅樹林站)(2020新地址)▲top留言列表發表留言文章搜尋熱門文章文章分類★台灣旅遊美食住宿分享★(0)╓北台灣美食(420)╟北台灣旅遊(43)╟北台灣住宿(13)╟中台灣美食(34)╟中台灣旅遊(3)╟中台灣住宿(16)╟東台灣美食(6)╟東台灣旅遊(1)╟東台灣住宿(3)╟南台灣美食(14)╟南台灣旅遊(1)╙南台灣住宿(3)★歐洲旅遊美食住宿分享★(0)╓行程規畫‧簽證‧上網卡(4)╟英國美食(11)╟英國旅遊(28)╟英國住宿(6)╟德國美食(9)╟德國旅遊(14)╟德國住宿(8)╟法國美食(7)╟法國旅遊(7)╟法國住宿(2)╟荷蘭美食(7)╟荷蘭旅遊(3)╟荷蘭住宿(1)╟捷克美食(5)╟捷克