男人吃韭菜真的能壯陽嗎？ | 韭菜壯陽草
頭條資訊養生正文搜索男人吃韭菜真的能壯陽嗎？中醫彭大夫2018-04-0715:00:28韭菜屬百合科，是我國特有的傳統蔬菜之一，自古以來就有“起陽草”，“長生韭”，“蔬中之葷”等一些稱謂，四季常青，葷素皆宜。
中醫認為，韭菜辛溫味平無毒，能溫中行氣、補腎壯陽、止血散瘀，可用於跌打損傷，噎嗝，反胃，支氣管擴張咯血，陽痿，遺精尿頻，小兒積滯等。
營養學家認為，韭菜含有多種營養物質，其中以纖維素、胡蘿蔔素、維生素c的含量最為豐富，因此多食用韭菜，可以提高機體免疫力。
從現代營養學的分析來看，似乎韭菜與壯陽並沒有太大關係。
鋅對於促進雄性器官正常發育有一定作用，如果真的用鋅來支援雄性功能，韭菜中鋅含量相當低，吃一盤韭菜倒不如吃兩朵香菇來得實在。
其他的營養素，對於人身體確有好處，但與男性性功能沒有直接聯絡，而且，這些營養素，其他蔬菜中也可獲得。
那到底壯陽從何而來，現在看來，唯一可以支撐壯陽傳說的就是古代經典了。
古書《本草拾遺》中有韭菜可“溫中，下氣，補虛，調和臟腑，令人能食，益陽，止瀉”的記載，這個“益陽”被當成韭菜可以壯陽的重要依據，不過此處的陽是否就是男性性功能，直接解釋為壯陽，未免有些牽強。
另外需要注意的是，由於韭菜含有大量粗纖維，所以有胃腸道病史，消化功能較差，尤其是患有胃、十二指腸潰瘍的人，最好少吃或者禁食韭菜，另外，韭菜屬於發物，故陰虛火旺，患有瘡瘍腫毒者以及患有咽部疾病者應忌食韭菜。
傳統中醫認為，就壯陽功能來講，韭菜的作用遠遠不如韭菜籽。
文：焦薇薇碩士研究生/王傳航教授壯陽菜譜對於因身體虛弱而造成的性功能減退者，有一定的療效，又美味可口，經濟實惠，富有營養。
現將1週中的壯陽菜譜推薦如下： 星期一：天然“偉哥”——韭菜 在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。
韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。
韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰國時期。
在《本草綱目》中，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。
煮汁飲，能止消咳盜汗。
” 推薦：今日靚湯:壯陽開胃韭菜生蠔羹 以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜為主料包餃子、等。
家常菜也可韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗淨切碎，雞蛋3只（去殼），同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。
功能：溫中養血、溫腎暖腰膝。
注意：由於韭菜不易消化，故一次不應吃得太多，中醫認為，陰虛火旺者（症狀：心煩，顴骨潮紅，口乾不想喝水，舌紅少苔，盜汗等），患瘡瘍目疾者忌食韭菜。
不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。
星期二：自古就有——羊肉壯陽 早在1800年前，醫聖張仲景就將當歸生薑羊肉湯歸為食療方劑，載入《金匱要略》。
而《本草拾遺》更是將羊肉與人蔘相提並論，認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。
現代營養學也證實，羊肉不僅營養豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。
推薦：巧做補腎壯陽的羊肉燒土豆 杜仲燉羊肉：羊肉是冬季餐桌上的常見菜，屬熱性，本身就有助陽的作用，而杜仲則是補腎的良藥，能緩解腰膝痠軟、疲倦遺精的症狀。
杜仲是杜仲樹的樹皮，《本草經集註》裡記載，在選擇杜仲時可以把它折斷，裡面有像棉纖維一樣的白絲，就是質量較好的杜仲。
可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進補，一般先把杜仲煎成藥湯，然後再把藥汁加在燉羊肉裡，一週吃一兩頓就可以了。
注意：這雖是一道藥膳，也不宜連續服用，只要覺得腰膝痠軟等症狀緩解了，就要停一停。
另外，吃羊肉進補禁忌較多：一是不宜與醋、茶葉同食，否則會降低壯陽效果，產生鞣酸蛋白質，引發便祕；二是忌與西瓜、黃瓜等涼性食物同食，否則不僅會大大降低羊肉的溫補作用，還會有礙脾胃功能。
星期三：小小豆腐——壯陽有功 別小看一塊小小的豆腐，其實，豆腐和中，生津潤燥，與其他食物配伍，可有補腎壯陽，養陰益血之功效，為滋補強壯之品。
適用於身體虛贏，陽痿遺精,小便頻數等症。
同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食。
可用豆腐做成各種各樣的“豆腐菜”，如黃豆芽燉豆腐、雪裡蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
中醫認為，韭菜辛溫味平無毒，能溫中行氣、補腎壯陽、止血散瘀，可用於跌打損傷，噎嗝，反胃，支氣管擴張咯血，陽痿，遺精尿頻，小兒積滯等。
營養學家認為，韭菜含有多種營養物質，其中以纖維素、胡蘿蔔素、維生素c的含量最為豐富，因此多食用韭菜，可以提高機體免疫力。
從現代營養學的分析來看，似乎韭菜與壯陽並沒有太大關係。
鋅對於促進雄性器官正常發育有一定作用，如果真的用鋅來支援雄性功能，韭菜中鋅含量相當低，吃一盤韭菜倒不如吃兩朵香菇來得實在。
其他的營養素，對於人身體確有好處，但與男性性功能沒有直接聯絡，而且，這些營養素，其他蔬菜中也可獲得。
那到底壯陽從何而來，現在看來，唯一可以支撐壯陽傳說的就是古代經典了。
古書《本草拾遺》中有韭菜可“溫中，下氣，補虛，調和臟腑，令人能食，益陽，止瀉”的記載，這個“益陽”被當成韭菜可以壯陽的重要依據，不過此處的陽是否就是男性性功能，直接解釋為壯陽，未免有些牽強。
另外需要注意的是，由於韭菜含有大量粗纖維，所以有胃腸道病史，消化功能較差，尤其是患有胃、十二指腸潰瘍的人，最好少吃或者禁食韭菜，另外，韭菜屬於發物，故陰虛火旺，患有瘡瘍腫毒者以及患有咽部疾病者應忌食韭菜。
傳統中醫認為，就壯陽功能來講，韭菜的作用遠遠不如韭菜籽。
文：焦薇薇碩士研究生/王傳航教授壯陽菜譜對於因身體虛弱而造成的性功能減退者，有一定的療效，又美味可口，經濟實惠，富有營養。
現將1週中的壯陽菜譜推薦如下： 星期一：天然“偉哥”——韭菜 在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。
韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。
韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰國時期。
在《本草綱目》中，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。
煮汁飲，能止消咳盜汗。
” 推薦：今日靚湯:壯陽開胃韭菜生蠔羹 以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜為主料包餃子、等。
家常菜也可韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗淨切碎，雞蛋3只（去殼），同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。
功能：溫中養血、溫腎暖腰膝。
注意：由於韭菜不易消化，故一次不應吃得太多，中醫認為，陰虛火旺者（症狀：心煩，顴骨潮紅，口乾不想喝水，舌紅少苔，盜汗等），患瘡瘍目疾者忌食韭菜。
不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。
星期二：自古就有——羊肉壯陽 早在1800年前，醫聖張仲景就將當歸生薑羊肉湯歸為食療方劑，載入《金匱要略》。
而《本草拾遺》更是將羊肉與人蔘相提並論，認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。
現代營養學也證實，羊肉不僅營養豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。
推薦：巧做補腎壯陽的羊肉燒土豆 杜仲燉羊肉：羊肉是冬季餐桌上的常見菜，屬熱性，本身就有助陽的作用，而杜仲則是補腎的良藥，能緩解腰膝痠軟、疲倦遺精的症狀。
杜仲是杜仲樹的樹皮，《本草經集註》裡記載，在選擇杜仲時可以把它折斷，裡面有像棉纖維一樣的白絲，就是質量較好的杜仲。
可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進補，一般先把杜仲煎成藥湯，然後再把藥汁加在燉羊肉裡，一週吃一兩頓就可以了。
注意：這雖是一道藥膳，也不宜連續服用，只要覺得腰膝痠軟等症狀緩解了，就要停一停。
另外，吃羊肉進補禁忌較多：一是不宜與醋、茶葉同食，否則會降低壯陽效果，產生鞣酸蛋白質，引發便祕；二是忌與西瓜、黃瓜等涼性食物同食，否則不僅會大大降低羊肉的溫補作用，還會有礙脾胃功能。
星期三：小小豆腐——壯陽有功 別小看一塊小小的豆腐，其實，豆腐和中，生津潤燥，與其他食物配伍，可有補腎壯陽，養陰益血之功效，為滋補強壯之品。
適用於身體虛贏，陽痿遺精,小便頻數等症。
同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食。
可用豆腐做成各種各樣的“豆腐菜”，如黃豆芽燉豆腐、雪裡蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。