蒜香義大利麵 | 蒜香義大利麵食譜
蒜香義大利麵 ... 滋味單純的蒜香義大利麵。
... 大蒜3 瓣切碎，橄欖油3 大匙，開小火慢慢煎軟煎出香味。
... 加入鹽1大匙、黑胡椒粉1.5大匙，攪拌融化。
沒騙你，世界蓋簡單蓋好 ...松露玫瑰跳到主文文字是我的靈魂，料理是我的情人，不斷漫遊是我的宿命。
部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片松露玫瑰愛旅行的煮婦。
以刀具鍋鏟為經，以食物香味為緯，定位出個人廚房座標。
翻譯及撰寫多本烹飪書籍，請點擊：「松露玫瑰」管理的社群及社團：TruffleRose：http://goo.gl/jW6T6z松露玫瑰：http://goo.gl/C3mHY0 ｜餐桌小聚會：http://goo.gl/ZHprMS松露同學我們這一班：https://goo.gl/0sK3qv ｜婦仇者廚房：https://goo.gl/tj2lZD我也有這本書！：http://goo.gl/aVhOhX｜甜蜜寵溺：https://goo.gl/RrmnSkSep05Sat200903:25蒜香義大利麵滋味單純的蒜香義大利麵。
大蒜3瓣切碎，橄欖油3大匙，開小火慢慢煎軟煎出香味。
加入鹽1大匙、黑胡椒粉1.5大匙，攪拌融化。
沒騙你，世界蓋簡單蓋好吃的香蒜油完成了。
再添點香草更讚，還是得小火慢煎。
我今天使用鼠尾草，耐油煎油泡，味道不會跑掉。
不是每個香料都可以這樣唷，保險起見，捨去油泡的步驟，直接把香草切碎，盛盤前撒上去即可。
把170公克的直麵（spaghetti）煮至8分熟，加入蒜香油裡，把火力調到中小火，不斷攪拌，讓香蒜油滲入麵條裡，直到喜歡的熟度即可起鍋。
我從小愛吃麵，接觸西式料理之後更是愛上義大利麵。
通常兩人份的餐我會使用150-180公克左右的義大利麵，視配料多寡來決定麵量。
像這樣一盤麵單吃就夠美味了，豪華一點，旁邊搭個蔬菜或是肉品，也可以做香蒜油時順便放肉肉和和菜菜一起攪拌，簡單好變化，我愛PASTA。
全站熱搜創作者介紹松露玫瑰松露玫瑰松露玫瑰發表在痞客邦留言(47)人氣()全站分類：食譜分享個人分類：米飯麵食此分類上一篇：「吃飯」大家來吃飯。
小菜苗蝦壽司此分類下一篇：「吃飯」焗烤茄汁鯷魚直麵上一篇：「吃飯」醃辣味豆子下一篇：煎鴨胸佐芒果小黃瓜莎莎醬歷史上的今天2020:居遊｜馬焦雷湖、托斯卡尼20202020:中途×法國｜砂岩之堡。
LahautB&B-Saverne-202009012015:星期六讀書日。
把魚排煎得皮酥肉嫩的秘訣2012:聖莫札諾番茄沙拉2010:「法國」Vézelay-1005302008:連菲菲同學都會做的香蕉冰2007:「吃飯」Aoba青葉台灣料理-070904▲top留言列表發表留言部落格文章搜尋文章分類食譜配方+飲食記錄(13)蔬果、奶蛋、黃豆製品(275)甜食、烘焙品、麵粉製品(282)糧食作物、澱粉蔬菜、堅果種籽(66)雞鴨禽鳥(174)豬牛羊等(189)米飯麵食(159)海鮮水產(131)肉醬、湯頭、醬料、油脂 (72)鹹點、捲餅、漢堡、三明治(54)廚房小祕密(61)廚房小情人(24)愛吃（+套餐、集錦）(118)蔬果派對VeggieFun(16)飲食書試作及推薦(14)伊麗莎白．大衛的經典餐桌(2)極簡純蔬者的無麩質餐桌(2)保羅的城市烘焙課(3)傑米．奧利佛的簡單餐桌(3)英國烘焙大師的麵包廚房(2)傑米‧奧利佛的家庭餐桌(2)法式料理神髓(3)傑米．奧利佛的超級食物(3)傑米．奧利佛的療癒食物(2)百變瑪德蓮(4)傑米．奧利佛省錢上菜(4)廚房女神奈潔拉(4)更多試作及推薦(98)個人食譜書(0)吃星星(8)吃星星×奧地利(3)吃星星×比利時(2)吃星星×英國(7)吃星星×法國(7)吃星星×德國(1)吃星星×希臘(2)吃星星×義大利(2)吃星星×荷蘭(19)吃外面(12)吃外面×奧地利(10)吃外面×法國(18)吃外面×英國(11)吃外面×比利時(13)吃外面×德國(3)吃外面×希臘(4)吃外面×義大利(53)吃外面×盧森堡(3)吃外面×瑞士(2)吃外面×荷蘭(50)吃外面×土耳其(7)吃台灣(105)愛旅行(13)愛旅行(26)記憶。
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... 大蒜3 瓣切碎，橄欖油3 大匙，開小火慢慢煎軟煎出香味。
... 加入鹽1大匙、黑胡椒粉1.5大匙，攪拌融化。
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大蒜3瓣切碎，橄欖油3大匙，開小火慢慢煎軟煎出香味。
加入鹽1大匙、黑胡椒粉1.5大匙，攪拌融化。
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不是每個香料都可以這樣唷，保險起見，捨去油泡的步驟，直接把香草切碎，盛盤前撒上去即可。
把170公克的直麵（spaghetti）煮至8分熟，加入蒜香油裡，把火力調到中小火，不斷攪拌，讓香蒜油滲入麵條裡，直到喜歡的熟度即可起鍋。
我從小愛吃麵，接觸西式料理之後更是愛上義大利麵。
通常兩人份的餐我會使用150-180公克左右的義大利麵，視配料多寡來決定麵量。
像這樣一盤麵單吃就夠美味了，豪華一點，旁邊搭個蔬菜或是肉品，也可以做香蒜油時順便放肉肉和和菜菜一起攪拌，簡單好變化，我愛PASTA。
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