watercress为什么译成汉语叫豆苗菜 | 豆苗英文
豆苗，西洋菜，英文名:Watercress，别名豆瓣菜俗称豌豆苗。
豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。
豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。
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豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。
豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。
其叶清香、质柔嫩、华润爽口，色、香、味俱佳。
营养丰富且是绿色无公害，吃起来清香脆爽，味道鲜美独特。
豆苗性清凉，是燥热季节的清凉食品，对清除体内积热也有一定的功效；原因是豆苗性滑、微寒，对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度而引致口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻、大便燥结、小便金黄等情况都有一定的改善作用。
别名:豌豆藤,龙须菜英文名:watercress豌豆苗是刚从种子萌芽而生长的整盘或割下捆把销售的带种子或不带种子的豌豆初生芽，豌豆苗是无土栽培，从播种到成苗一般只需几天。
豌豆苗苗茎长白，细条型，叶在苗茎顶段，叶小。
无土栽培豌豆苗则只利用一茬。
豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。
豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。
其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。
营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。
用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。
豌豆苗营养分析：豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。
豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。
豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。
豌豆苗适合人群：一般人群均可食用。
1.豌豆苗颜色嫩绿，具有豌豆的清香味，故最宜用于汤肴。
2.豆苗和猪肉同食，对预防糖尿病有较好的作用。
已赞过已踩过<你对这个回答的评价是？评论收起广告您可能关注的内容买苗菜上万能的淘宝!优享品质，惊喜价格!simba.taobao.com查看更多water正刊发表，主编收稿【1-2个月见刊】www.wejianzhan.com查看更多其他类似问题2013-11-25谁能帮翻译一下菜单，中文翻译成日文哦，非常感谢！！2009-02-27中文菜单名翻译成日语2010-08-18关于蔬菜的英语2010-07-26菜用英语翻译2011-03-16老菜嫩菜用英语怎么说?菜太老或者菜太嫩用日语又怎么说?因为...2010-05-18中国菜英文翻译，急2015-12-23蔬菜的英文🈶️哪些？更多类似问题 >为你推荐：特别推荐益生菌/元能拯救烂脸吗？一亿年后，生活将会是怎样的？为什么母猫会吃掉自己的幼崽？焦虑抑郁，是大脑还是环境的错？等你来答换一换帮助更多人下载百度知道APP，抢鲜体验使用百度知道APP，立即抢鲜体验。
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豌豆苗适合人群：一般人群均可食用。
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2.豆苗和猪肉同食，对预防糖尿病有较好的作用。
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