那6湯匙:一本寫給亞洲人讀的橄欖油書及食譜(中英對照)

小小的一顆橄欖,由內到外滋養生命! 一本專為亞洲人寫的橄欖油專書!     被媒體譽為「橄欖油女皇」的作者Ruby Lau,為著名護膚品牌L'Occitane en Provence專門店亞太區負責人,對橄欖油非常熟悉及熱愛,每款橄欖油的來源、功效、好處等,琅琅上口,而且有不少科研理據作為輔助資料,是一本適合亞洲人閱讀的橄欖油專書。她帶讀者到法國南部普羅旺斯,用眼睛去旅行,透過明媚的風光,由...閱讀更多



百變健康素豆腐 (新裝版): 最營養美味的平民美食,好吃易作的60道創意豆腐料理!

今天,來塊豆腐吧!   豆腐是最常見的平民美食,可以防癌、抗老、美容、強身。  具有豐富的蛋白質、卵磷脂、鈣、維生素E、半胱胺酸等營養素。  如果你不敢喝牛奶,不如來塊豆腐,可以讓你養顏又美容。   不論是燒釀豆腐塊、香橙豆腐,或百里香焗豆腐,  本書讓你跟著學做豆腐,作菜作湯皆適宜,  光潤圓滑的豆塊,不用大魚大肉也能吃得營養、美味,好健康。   家常豆腐、異國豆腐、宴客豆腐等60道豆腐佳...閱讀更多



最受歡迎聚餐菜大集合

  最受歡迎聚餐菜大收錄   最受歡迎聚餐菜   三杯雞,醉雞腿,蒜泥白肉,糖醋排骨,宮保雞丁,紅燒獅子頭,滑蛋牛肉,椒麻雞腿,魚香肉絲,粉蒸排骨,筍乾蹄膀,滷味拼盤,紅燒魚,豆酥鱈魚,蒜蓉蒸草蝦,檸檬蝦,鳳梨蝦球,蒜香軟殼蟹,蒼蠅頭,乾煸四季豆   快速方便聚餐菜   椒鹽豬排,泡菜小里肌,客家小炒,薑絲大腸,回鍋肉,打拋豬肉,冬瓜燴排骨,茶香排骨,東坡肉,清蒸牛肉丸,蠔油牛肉,三絲牛...閱讀更多