~專家教你學種菜!~ 62種常見蔬菜培植指南, 靠自己種出安心又美味的蔬菜! 【專業農夫傳授種菜絕學:每種蔬菜都會說明的栽種技巧】 ★栽培的重點 ★栽培時程表 ★育苗的訣竅 ★準備農田:從改良土壤到作畦 ★移植的訣竅 ★立支柱的訣竅 ★追肥與培土的訣竅 ★收成的訣竅 ★專家小建議 【春夏易栽培的蔬菜】 果菜類:四季豆、南...閱讀更多
讓香草或蔬菜, 豐富你的窗台吧! 自己種菜自己吃!種菜不用大庭院,即使住在公寓或大廈的小窗台,也能輕鬆打造自己的 「家庭菜園」,種植一些香草植物、青草藥或蔬菜等食用植物,享受「產地到餐桌」的美味食材。 像是香草植物、青草藥或常見的地瓜葉、空心菜、九層塔等,都很適合種在窗台上;至於綠豆芽、苜蓿芽等芽菜,利用家中常見的瓶罐就能養得很好,還能和小朋友一起體驗植物成長...閱讀更多
韓國Aladin網路書店美食類排行榜第8名! Yes24網路書店美食類排行榜第15名! 囊括東南亞9國-越南、泰國、菲律賓、馬來西亞 印尼、汶萊、新加坡、寮國、柬埔寨 118道Step By Step在地料理實作! 越南春捲、沙嗲、印尼Gado Gado沙拉、涼拌青木瓜、泰式酸辣海鮮湯 肉骨茶、巴東牛肉、海南雞飯、打拋豬、烏達烏達、蝦醬空心菜 印尼炒麵、泰式炒粿條、香蕉煎餅、椰奶糯米糕、泰...閱讀更多
每天晚上,當人們睡著以後,一群仙子會帶著他們所代表的氣息飛到人們耳邊,替人們注入各種各樣的氣息:善良的、堅韌的、自私的、貪婪的……這些氣息,打造出了一個人的內在! 自卑的喇叭花怕被別人取笑,就要錯過花期了;小螞蟻的回家標記竟然被調皮的仙子拆除了;還有還有,高大的桃樹每天都在嘆息,因為他被蚜蟲欺負了……碰上這些麻煩問題,竟然有一個長得不怎麼樣的仙子──小茉莉,跳出來要幫助他們!勢單力薄的小...閱讀更多
經典必學 北部滷肉飯、南部滷肉飯、瓜仔肉燥飯、素瓜仔肉燥飯、香菇滷肉飯… 變化創意 魚香肉燥飯、高麗菜肉燥飯、筍丁滷肉飯、洋蔥滷肉飯、金瓜滷肉飯… 好吃滷肉 家常滷肉、香菇滷肉、蔥燒滷肉、梅干滷肉、甘蔗滷肉、蘿蔔滷五花… 速配小菜 白菜滷、福菜桂筍、滷味拼盤、滷筍絲、蒜泥空心菜、醃小黃瓜片… 本書特色 以米飯為主食的台灣,大街小巷到處都看得見「滷...閱讀更多
洗對了,就能減少一分農藥殘留,增加一分安心! 權威農藥專家親身傳授,每一個人都要學會的蔬果清洗術 ✔ 用鹽、小蘇打洗蔬果,都比不上流動的自來水 ✔ 蘋果蒂頭容易積聚藥劑是清洗重點,橘子放幾天再吃更安全 ✔ 空心菜沖洗好要浸泡,玉米水煮後農藥就發散 ✔ 四季豆隙縫要刷洗,香蕉剝皮前也要洗…… 看完本書您將發現,農藥不可怕,不會清洗才可怕! 根據作物群組分類介紹,具體提出減少農藥殘留的步驟,...閱讀更多
★百萬粉絲敲碗期待!30分鐘快速上菜,下班後的美味食光 ★100道食譜─尋找每日餐桌靈感,吃當令食材,健康美味不重複! ★100道料理影片─精心設計,每道菜只要「二分鐘」零失敗簡單煮 想開伙卻不知道該如何下手?身為一家之煮每天都為了菜色煩惱? 跟著Amy老師讓你能輕鬆學會各種家常菜,不藏私必學技巧,輕鬆就能做端出各種料理! ◆下班後快速上菜撇步大公開 聰明買、做好冰箱管理...閱讀更多
蔬菜療癒力,比你想像來得強大 吃對菜,你的病痛可以自然蔬解! *解析五十種蔬菜沒說出口的神奇保健機密: 什麼體質吃什麼菜? 蔬菜不能混吃? 多吃蔬菜沒好事? 吃藥不如吃對菜? 久咳不停,喝冬瓜粥讓你不再咳? 多吃菠菜,便祕就此byebye? 失眠不用藥,就靠金針排骨紅棗湯? 女生沒事多吃韭菜炒蛋,白帶問題不見了? 沒事多喝蘆筍胡蘿蔔汁...閱讀更多