新手學種菜！62種常見蔬菜栽種攻略
～專家教你學種菜！～ 62種常見蔬菜培植指南， 靠自己種出安心又美味的蔬菜！ 【專業農夫傳授種菜絕學：每種蔬菜都會說明的栽種技巧】 ★栽培的重點 ★栽培時程表 ★育苗的訣竅 ★準備農田：從改良土壤到作畦 ★移植的訣竅 ★立支柱的訣竅 ★追肥與培土的訣竅 ★收成的訣竅 ★專家小建議 【春夏易栽培的蔬菜】 果菜類：四季豆、南...閱讀更多
簡單種香草和蔬菜：手殘者也能養活的食用植物
讓香草或蔬菜， 豐富你的窗台吧！ 自己種菜自己吃！種菜不用大庭院，即使住在公寓或大廈的小窗台，也能輕鬆打造自己的 「家庭菜園」，種植一些香草植物、青草藥或蔬菜等食用植物，享受「產地到餐桌」的美味食材。 像是香草植物、青草藥或常見的地瓜葉、空心菜、九層塔等，都很適合種在窗台上；至於綠豆芽、苜蓿芽等芽菜，利用家中常見的瓶罐就能養得很好，還能和小朋友一起體驗植物成長...閱讀更多
東南亞餐桌小旅行：越南、泰國、菲律賓、馬來西亞、印尼、汶萊、新加坡、寮國、柬埔寨，118道南洋美食Step By Step
韓國Aladin網路書店美食類排行榜第8名！ Yes24網路書店美食類排行榜第15名！ 囊括東南亞9國－越南、泰國、菲律賓、馬來西亞 印尼、汶萊、新加坡、寮國、柬埔寨 118道Step By Step在地料理實作！ 越南春捲、沙嗲、印尼Gado Gado沙拉、涼拌青木瓜、泰式酸辣海鮮湯 肉骨茶、巴東牛肉、海南雞飯、打拋豬、烏達烏達、蝦醬空心菜 印尼炒麵、泰式炒粿條、香蕉煎餅、椰奶糯米糕、泰...閱讀更多
魔法小仙子1──比空心菜還要空心菜的仙子
每天晚上，當人們睡著以後，一群仙子會帶著他們所代表的氣息飛到人們耳邊，替人們注入各種各樣的氣息：善良的、堅韌的、自私的、貪婪的……這些氣息，打造出了一個人的內在！ 自卑的喇叭花怕被別人取笑，就要錯過花期了；小螞蟻的回家標記竟然被調皮的仙子拆除了；還有還有，高大的桃樹每天都在嘆息，因為他被蚜蟲欺負了……碰上這些麻煩問題，竟然有一個長得不怎麼樣的仙子──小茉莉，跳出來要幫助他們！勢單力薄的小...閱讀更多
人氣滷肉飯永久保存版
經典必學 北部滷肉飯、南部滷肉飯、瓜仔肉燥飯、素瓜仔肉燥飯、香菇滷肉飯… 變化創意 魚香肉燥飯、高麗菜肉燥飯、筍丁滷肉飯、洋蔥滷肉飯、金瓜滷肉飯… 好吃滷肉 家常滷肉、香菇滷肉、蔥燒滷肉、梅干滷肉、甘蔗滷肉、蘿蔔滷五花… 速配小菜 白菜滷、福菜桂筍、滷味拼盤、滷筍絲、蒜泥空心菜、醃小黃瓜片… 本書特色 以米飯為主食的台灣，大街小巷到處都看得見「滷...閱讀更多
正確洗菜，擺脫農藥陰影【增訂版】：家庭必備！學會洗泡刷，減少蔬果農藥殘留，確保全家人健康
洗對了，就能減少一分農藥殘留，增加一分安心！ 權威農藥專家親身傳授，每一個人都要學會的蔬果清洗術 ✔ 用鹽、小蘇打洗蔬果，都比不上流動的自來水 ✔ 蘋果蒂頭容易積聚藥劑是清洗重點，橘子放幾天再吃更安全 ✔ 空心菜沖洗好要浸泡，玉米水煮後農藥就發散 ✔ 四季豆隙縫要刷洗，香蕉剝皮前也要洗…… 看完本書您將發現，農藥不可怕，不會清洗才可怕！ 根據作物群組分類介紹，具體提出減少農藥殘留的步驟，...閱讀更多
Amyの私人廚房，下班後快速料理：讓人口水直流、抓住全家人味蕾的100道家常菜（附完整步驟影音）
★百萬粉絲敲碗期待！30分鐘快速上菜，下班後的美味食光 ★100道食譜─尋找每日餐桌靈感，吃當令食材，健康美味不重複！ ★100道料理影片─精心設計，每道菜只要「二分鐘」零失敗簡單煮 想開伙卻不知道該如何下手？身為一家之煮每天都為了菜色煩惱？ 跟著Amy老師讓你能輕鬆學會各種家常菜，不藏私必學技巧，輕鬆就能做端出各種料理！ ◆下班後快速上菜撇步大公開 聰明買、做好冰箱管理...閱讀更多
蔬療：吃對蔬菜，打造抗病體質，三高、濕疹、內分泌失調、婦兒科雜症、失眠、憂鬱……統統再見！
蔬菜療癒力，比你想像來得強大 吃對菜，你的病痛可以自然蔬解！ *解析五十種蔬菜沒說出口的神奇保健機密： 什麼體質吃什麼菜？ 蔬菜不能混吃？ 多吃蔬菜沒好事？ 吃藥不如吃對菜？ 久咳不停，喝冬瓜粥讓你不再咳？ 多吃菠菜，便祕就此byebye？ 失眠不用藥，就靠金針排骨紅棗湯？ 女生沒事多吃韭菜炒蛋，白帶問題不見了？ 沒事多喝蘆筍胡蘿蔔汁...閱讀更多