香椿．桑椹．刺五加．艾草……都能在家自己種!
最簡單．最養生．最省錢的養生植物栽種運用大圖解
刺五加茶：滋養補氣、改善體質、增強免疫力。
科學家研究發現，種植物可以幫助人們釋放壓力。
　　本書介紹最常見的三十種養生植物，是屬於有助保健的植物，都可以當做養生食材或自製成養生茶包來食用。
本書特色
1.常見好種．30種養生植物
枸杞、刺五加、康復力、香椿、桑椹、愛玉等，三十種最適合在家種的養生植物。
2.栽種技巧．Step by step大圖解
依據每種養生植物的特性，以大圖解的方式解說栽種繁殖步驟。
3.健康栽培．無農藥污染
自己在家栽種養生植物，完全無農藥污染，天然又健康。
4.養生輕食．料理茶飲全示範
自己種自己吃，簡單又養生的料理示範。
作者簡介
張錫合
　　「每多認識一種植物，就是多交一個新朋友。」這是張錫合常掛在嘴邊的一句話。
　　老家在彰化員林的張錫合，小時候就舉家搬到台北生活。從小奶奶就會帶著他去到萬華的青草街採買藥草，就這樣在他的心裡開始對植物產生了好奇。不過高中時期，為了減輕家中的經濟，他毅然選擇基隆海市高中漁撈科就讀。
　　畢業後，在友人的介紹下，他進入報社工作，接觸到了證券交易的市場，也讓他往後的二十年幾乎都在股市裡打拼。但是在他的心裡，始終對於植物不能忘情，更期待他的工作是有意義的、是能幫助人的。就這樣，在五年前打算創業的抉擇裡，他終於決定拾起自己心底的最愛，投入了植物栽培與研究的工作。
　　第一個階段，他鎖定了最熟悉的藥用植物，開始大量閱讀國內相關的書籍、文獻；也為了收集及辨識植物，開始上山下海。就這樣花費了近兩年的時間，他比別人更努力的進步，也讓他在這個領域裡很快速地成為藥用植物專家，他深信天然植物是最能幫助人體健康的養生食品。
　　五年的歲月，從擁有一個真合藥用農場，到目前全力投入於林口鄉山上的整建，張錫合的下一個目標，就是打造台灣第一座「無毒植物園」，讓人能享受到最原始的自然環境。

推序．作者序
Part1 小盆栽大健康
Part2 栽種步驟大圖解
第一章 消除疲勞……6種讓身體機能提升的養生藥草
枸杞 刺五加 羊奶脯 山葡萄 蜂斗菜 南五味
第二章 降壓防癌……6種舒壓抗癌又能入菜的養生藥草
康復力 香椿 曇花 甜肉桂 食茱萸 茄冬
第三章 預防感冒……6種抗菌又能增強免疫力的養生藥草
百合 麥門冬 埔鹽 胡頹子 艾草 雞屎藤
第四章 養顏美容……6種用途多變又口感豐富的養顏藥草
桑椹 烏龍茶 仙草 桃金孃 愛玉 魚腥草
第五章 養肝補腎……6種增加體力又能強化肝腎功能的養生藥草
金針花 十大功勞 金錢薄荷 白鶴草 七層塔 化石草
Part3小觀念大學問
一、7關鍵，決定你家的香藥草可不可存活！
Point 1 辨識，要清楚
Point 2 選購，要注意
Point 3 水分，要恰當
Point 4　日照，要足夠
Point 5 環境，要通風
Point 6 繁殖，要正確
Point 7　除蟲，要天然
二、12樣工具，讓種植變得更有效率！
1帽子 2長效肥料 3噴水器 4鏟子
5培養土 6鎌刀
7剪刀 8剪錠夾
9平鏟 10手套
11盆器 12澆水壼