我的香草花園:中西香氛植物精選 | 如何好吃又健康 - 2024年5月

我的香草花園:中西香氛植物精選

作者:唐芩
出版社:朱雀
出版日期:2004年02月25日
ISBN:9789867544056
語言:繁體中文

簡單運用香草就可改變你的生活,每天都有好心情!   本書教你自己種香藥草,運用新鮮和乾燥的香草來泡茶和烹飪,以及DIY製作保養品和裝飾品。  精選「常見」及「好種」的45種中西香氛植物,包括西洋香藥草、東方味青草藥和香花類香草植物共3大類。每一種除詳細介紹株型、科別、栽培技巧等必備資訊外,並有「功效」、「禁忌」以及料理、飲用、美容、芳療等共55種的「簡易生活運用法」等。 書末附有「全省香藥草花田美食之旅」。  「簡單運用香草就可改變你的生活,每天都有好心情! 」  擁有本書,你可以親手製做香草茶、香草燉包、香草烹飪油、芳香醋、香草淡酒、香草點心;香草美膚水、手工香皂、沐浴泡澡、芳香漱口水DIY,還有香草束與花環、味覺沙拉盤、香包芳香劑、芳香口罩、花葉香枕、簡易押花等 Herb手工藝。」作者簡介唐芩輔仁大學景觀設計系研修淡江大學建築設計研究所畢業愛花、賞花、食花資歷數十年春秋陸續世界各地植物賞芳之旅現任花卉研究及自由作家著有《懶人植物》、《吉祥植物》、《超好種室內植物》 等書

PART1.生活中的香氛植物Garden planting一、中西香藥草都美妙二、香氛生活百寶箱(一)新鮮香草擷取與乾燥貯藏 1.採擷的技巧 2.淋洗方式 3.製作乾燥香藥草 4.香藥草的保鮮與貯藏(二)料理好滋味 1.香草茶 2.香草燉包 3.香草烹飪油 4.芳香醋 5.香草淡酒 6.香草點心(三)美麗養生Home SPA 1.香草美膚水 2.手工香皂 3.沐浴泡澡 4.芳香漱口水(四)Herb手工藝 1.香草束與花環 2.味覺沙拉盤 3.小巧香包芳香劑 4.芳香口罩 5.花葉香枕 6.簡易押花DIYPART2.自己來種香藥草一、第一次親密接觸---選購訣竅(一)了解香藥草的生命週期(二)初入門者信心之選二、香藥草栽培與採收技巧(一)如何繁殖香藥草寶寶(二)肥沃排水良好的土壤(三)全日照和半日照的光明環境(四)水分與濕度供給(五)施用天然有機肥料(六)柔性手段抗蟲害(七)適時摘採與修剪PART3.芳香花園精選西洋香藥草薰衣草迷迭香百里香鼠尾草馬鞭草香蜂草甜菊薄荷羅勒奧勒崗細香蔥茵陳蒿馬郁蘭巴西利東方味青草藥紫蘇檸檬香茅魚腥草仙草咸豐草紫花藿香薊含羞草蘆薈馬齒莧車前草酢漿草山葡萄鳳尾草薜荔香椿到手香香花類萱草洛神桔梗芳香天竹葵金蓮花香菫花金銀花野薑花玫瑰茉莉金露花紫薇附錄 香藥草花田美食之旅


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