日本八重垣純米吟釀山田錦0.72L. 建議售價：; 1250 元. 類別：; 日本酒. 國家：; 日本. 酒精濃度：; 15%. 容量：; 720 ML. 品牌：; 八重垣. Wish List. 加入收藏.

日本的酒米種類過百款，為何「山田錦」會成為眾酒米之首，得到酒造的一致青睞與讚許呢？原來早在公元1923年（大正十二年），當時的兵庫縣立農事試驗場 ...

山田錦被譽為「酒米之王」，也是酒造好適米！由「山田穗」及「短桿渡船」培育而成是釀酒師心中的最愛，具備所有釀出優質清酒的必備條件，以兵庫、德島、福岡最有名， ...

「沈清」清酒使用香港種植的酒米之王「山田錦」，並加入奇楠沉香。去年成立的香港酒造在大帽山成功種植山田錦，再與日本酒造「花の舞」合作， ...

為什麼「山田錦」會被稱為酒米之王？ 日本清酒的原料是米、米麹和水。酒米的好與壞對日本清酒的質量來說有很大影響。 釀造清酒的米特別被稱為「酒造好適米」和「酒米」 ...

日餐熱風靡全球，和日餐密不可分的「日本酒」也人氣高漲。它的原料酒米，品種多達百餘，而最受釀酒商青睞的則是「山田錦」，如今，其需求正在急劇 ...

山田錦（日語：やまだにしき）是稻米的品種之一。屬於釀造日本清酒用的酒米，被稱為「酒米之王」。 1923年（大正十二年）， 兵庫縣立農事試驗場（現在的兵庫縣立農林 ...

山田錦又被稱為【酒米之王】，生產量佔酒米總量三分之一，是所以酒米中產量最高的。 山田錦在1923年由兵庫県立農事試験場（現：兵庫県立農林水産技術 ...

2012~2018連續七年榮獲Monde Selection金賞☆榮獲2018年最適合葡萄酒杯品飲大賽(WGO)主要部門金賞100%使用最高等級酒米「兵庫縣產山田錦」。山田錦獨有的芳醇口感， ...