【問題】低升糖指數?推薦回答

作者:力克.蓋洛普

全球23國、17種語言、暢銷兩百萬冊的健康飲食聖經   首創「紅‧黃‧綠」三色區分飲食GI值,   風靡全球,醫界專家學者公認最理想的健康、減重飲食法則。   二十一世紀以來,唯一被醫界認可的減重代號:低GI。   首創「食物紅綠燈」概念簡化飲食GI值,暢銷風行十五年、最經典的《低GI飲食聖經》。   最實用的指南內容,包含外食、自炊、食材購買和餐廳選擇,下一餐就能開始執行。   無論你...

作者:綠食譜研究所

  源自世界級營養學權威的飲食理論,國內醫師親身實證,   Low-GL 112飲食法,最適合醣類上癮的亞洲人!   挑對「低GL」食物,搭配「碳水化合物1:蛋白質1:蔬菜2」黃金比例,   讓你維持血糖均衡、有效降低食欲,從此甩開難纏的凸肚子!   ‧你還在執著於計算每餐熱量、食物GI值,或是執行斷醣計畫嗎?   ‧你每天坐在辦公室裡,腰圍越來越粗,就算少吃也消不下來嗎?   ‧你苦惱於...

作者:賴宇凡

一頁一觀念,清晰圖解,8~88歲都看得懂、適合用! 不斷糖也能瘦、健、美的根治飲食法! ★隨書附贈~「21天改變健康宿命快瘦手帳」   你以為的健康食物,其實很多都是高糖食物!   盲目戒糖、無油、素食、吃單一食物……並不能讓你瘦!   均衡攝取糖分+油脂+蛋白質,   調整快卡路里與慢卡路里的飲食順序和餐食組合,   才能防止血糖震盪,找回血糖平衡,讓你要胖就胖,要瘦就瘦!   你有「...

作者:梁錦華

  「無病」並不等於「健康」;人人都有「自癒」的力量!  健康其實掌握在自己手中!首先要有改變觀念的決心!  而擁抱健康猶如儲蓄,想讓存款增加,請先還清負債。  先減去各種陋習,再增加好的飲食及營養補充,才能再造健康!   《你還在看西醫嗎?》修訂版   您以為主流醫學是現代最佳健康守護神?現行的主流醫療邏輯,並無法應付滾滾而來的各種疾病挑戰,在健康照顧上已經暴露了許多陷阱與迷思。尤其是「發...

作者:陳俊如林祐禎

  ◇由中醫與營養學雙重身分的醫師,為讀者量身打造   ◇第一本中西食譜結合的生酮料理書   ◇血虛、陰虛、痰濕體質?通通都可以吃出生酮又符合體質!   ◇透過表格勾選,了解自己的中醫體質,並藉由食譜中的適合體質,烹飪出兼具營養、生酮又養生的料理   50道超簡易食譜,最多只要4個步驟即可完成,就算初學者都可以輕鬆做出來   第一本結合中醫體質與生酮的料理書   吃了好一陣子的生酮,卻發...

作者:麥克‧葛雷格金‧史東羅蘋‧羅伯森

  全球第一本科學實證   逆轉15大慢性致死疾病的全食物蔬食料理   引領健康新浪潮,挽救生命的革命性飲食法   全食物蔬食 × 全天然調味 × 無油健康烹調   你知道心臟病、糖尿病、高血壓、癌症等嚴重威脅現代人健康的致死慢性病,   確實可以靠全食物蔬食來恢復健康嗎?   麥克‧葛雷格醫師在《食療聖經》一書中,以多年的臨床研究證實了這項成果。   如今葛雷格醫師更與美國知名的蔬...

作者:吳益群柳秀乖

這是一本肥胖,高血壓,糖尿病,高脂血症患者必讀書籍! 【全彩圖解】幫助你減脂肪、降血糖,輕鬆掌握低GI飲食要領!  【隨書增訂】300種常見食物GI值●●●隨身速查手冊       甚麼是GI值?為什麼低GI飲食除了三高病患外,對於肥胖者、罹癌者也有幫助?   GI值就是營養學上所說的「升糖指數」,是指食物吃進去後,造成血糖上升的指數。由於血糖直接影響體重,低升糖指數不僅可有效預防及減緩糖...

作者:于美芮

以「增強防護力的天然香料」 「低GI的棕櫚糖」和「提鮮味的魚露」 製成道地泰式咖哩醬, 將平凡食材變得開胃又下飯!     咖哩是我們身邊最熟悉的陌生人,每一個人都吃過咖哩,不管是印度咖哩、日式咖哩或泰式咖哩。但大家對咖哩的成分卻是一知半解,問及咖哩的作法,大多語焉不詳的帶過。在泰國咖哩是一種醬,並非一道菜,口味會隨著添加香料的多寡而不同。利用多種天然香料,交織出香氣濃郁誘人的料理靈魂,咖哩...

作者:莎拉‧巴倫汀唐娜.蓋茲琳達.夏茲

對抗疾病和病毒, 你更需要不生病的免疫系統!   《恐怖的自體免疫疾病療癒聖經》   ◆《紐約時報》暢銷書,亞馬遜網書逾千名讀者5星推薦,第一本自體免疫疾病的飲食生活完整指南、第一本解說採用原始飲食使自體免疫疾病復原的鉅作。   ◆患有自體免疫疾病或其他慢性疾病,或單純想了解飲食如何影響腸道健康、激素及免疫系統,都要詳讀!   ◆本書應該要出現在你家和你醫師家的書架上,以及每間醫院的候診室...

作者:袁毓瑩(Belle)營養師王淳(Ken)臨床心理師袁毓玲((Irene)烘焙料理達人

亞洲唯一認證代謝型態團隊特別設計!結合最適合亞洲人的龐德飲食,讓減重與調整體質一次到位!美味與窈窕不再拔河!10年來歷經2000次以上實作,超過80家企業,完成500場企業健康講座,200場龐德飲食教學記錄。富邦金控、花旗銀行、台安醫院、新光醫院、康軒文教集團、工研院、中華電信……等企業單位紛紛邀約教學體驗,認真推廣!專文推薦:身體智慧有限公司執行長‧脊椎保健達人 鄭雲龍│橙花想紅執行長 詹...

作者:蓋瑞.陶布斯

碰觸真相不輕鬆, 真心想了解的人必看! 100年來最精采、最重要的飲食、減重科學證據, 你一定要知道的營養抹黑、逃罪大亂鬥!   ★不論你吃的是生酮、原始人、地中海飲食,還是低脂蔬食、低GI飲食或在執行斷食……都應該要知道脂肪和碳水化合物之間究竟出了什麼問題!   ★採訪600位醫生、學者、官員,收集大量實驗證據,並指明證據來源,以及它被專家、政策如何解讀、如何使用、忽略或扭曲,整整寫了...

作者:廖俊凱謝珮宸

  正確的飲食,讓你瘦得健康又美麗!   ◎帶你了解12種熱門飲食法的核心原理   國健署最新版「每日飲食指南」、得舒飲食法、地中海飲食、治療性生活型態飲食法、無麩質飲食法、低醣或限醣飲食法、原始人飲食法、阿金飲食法、低升糖負荷與低胰島素指數飲食法、生酮飲食法、防彈飲食法、根治飲食法   ◎教你如何吃對食物,健康瘦身   1.不攝取精緻碳水化合物   2.高品質脂肪多多益善   3.避開...

作者:柳秀乖

醫學界高度肯定推薦的瘦身、抗病、防癌擇食概念 一本肥胖,高血壓,糖尿病,高脂血症患者必讀書籍!   GI值就是營養學上所說的「升糖指數」,是指食物吃進去後,造成血糖上升的指數。由於血糖直接影響體重,低升糖指數不僅可有效預防及減緩糖尿病的病情,也可以用來減輕體重。此外,過多的糖分會妨礙體內白血球的免疫活力,所以血糖的控制對於癌症病友也是非常重要的。   「低GI飲食」Low Glycem...

作者:慕尼.亞布德里

★以老祖宗的天然酵母和手作的各種應用配方,找回烘焙的初心和幸福的滋味。 ★一步一步帶你從育種、續種、製麵團、發酵,到完成烘烤,步驟詳細而清晰。 ★根據個人口味和喜好變化,從簡單到華麗,找出屬於自己的原創配方組合,你會發現從未嘗過的麵包滋味。 ★不只是麵包,書中更有從甜點到鹹派等十數種野生天然酵母應用。   要製作真正無添加的麵包,究竟秘訣在哪裡?美味、天然、健康的一切秘訣,唯有酵母知道。 ...

作者:吳宏乾何姿萱孫于盛張致浩簡偉翰林美辰 吳庭蓁 林婕安

  依照本書食譜食用一周後,身體明顯變輕盈、   水腫狀況減輕、排便較順暢、精神狀況也比較好,   持續一個月體重明顯下降,還能吃出易瘦體質。                 八位中醫師臨床治療時所開發出來的有效食療配方,是經過無數人親身證實的七日減重食譜。從了解食物色彩屬性對身體的影響,加上控制食物的升糖指數,以及利用不同體質所需的藥膳加強療效,給予每個人最適用的瘦身方。       ★五...


常見飲食問答


延伸文章資訊