出版至今，好評不斷 　　最受父母信賴的副食品全書《瀚克寶寶的安心全營養副食品》 　　【暢銷新封面版】慶功上市 　　 　　超人氣嬰幼兒副食專家「瀚克寶寶」的天然配方 　　20,000名新手爸媽安心推薦！ 　　沒有人工添加物，只有滿滿的愛和營養， 　　親手做一道，讓寶寶健康長大的副食品， 　　孩子飽足的笑顏，就是最棒的禮物。 　　 　　43歲才當爸爸的曾大衛，為了兩個從小有嚴...

☆超過5萬日本讀者好評推薦☆ 「100分營養料理」輕鬆讓身體吸收到食物的能量最大值， 認識最新營養科學，每一口都獲得100%的滿分元氣！  「人如其食。」──我們的身體由吃下的食物構成！飲食是連結「營養」與「身體」的橋梁， 但我們習慣的烹煮方式或觀念，卻可能導致好的養份大量流失！ 擁有營養師資格的料理家因此與醫院合作， 根據最新研究歸納出每一種食材的最佳烹煮方法， 還設計出好做又好吃的67...

無油、導熱快、呈現食物的原汁原味，日本家庭必備，從一個人的晚餐到全家三餐，一鍋上菜！傳統和風高湯到不敗日式甜點，一本收藏：3種高湯x23道燉煮x21道涼拌x14道湯品x8道鍋物x8道甜點日本家庭必備，代代相傳，和食料理的最佳拍檔雪平鍋起源於日本，又被稱為「行平鍋」，相傳是平安時代在原行平所發明，鍋具外型源自於有鍋嘴、把手與鍋蓋的土鍋，加上鋁製鍋身經工匠鍛打出有白雪般的圖案，因此稱為「雪平鍋」...

「義大利美食教母」瑪契拉・賀桑影響家庭烹飪最鉅的食譜 將義大利菜帶出亞平寧半島的傳奇著作 在「經典」兩字已經和「低脂」「不含膽固醇」一樣普及的今日， 被譽為「義大利美食教母」的瑪契拉・賀桑，為我們重新定義「經典」二字！ 　　什麼是經典義大利料理？又或者，什麼是義大利料理？只要加了蒜頭、洋蔥、番茄、香料植物與乳酪的菜餚，就能稱作義大利料理嗎？ 　　事實上，義大利料理包羅萬象，難以...

 一鍋二道不藏私大公開！素菜、便當菜、宴客下酒菜統統來不可思議的超簡單步驟，手殘天兵變身星級餐廳大廚 嫌外面太油太膩，對家人飲食健康不好？想要自己下廚又怕煮不好吃，會被大家嫌棄？或者身為媳婦或女兒的妳，老是煩惱過年過節要準備什麼菜呢？有朋自遠方來家裡玩時，又怕端不出什麼好料？或煮飯老是忙半天？ 有以上這些煩惱的人，其實只要自備這一鍋，再出個手指頭，煎煮炒炸兼熬煮燜燒，甚至烘焙料理，通通幫你搞...

氣炸鍋七絕！　　◎少油脂最高達80%，吃到健康不肥胖！　　◎不怕無料理細胞＋手殘，設定簡易出精緻美食！　　◎料理全程省時省力，10~15分鐘美食上桌！　　◎少油少煙保持環境乾淨，做完不用大掃除！　　◎高科技溫度控調系統，緊鎖食材原味！　　◎獨家秘技：一鍋做二道的氣炸鍋疊食料理　　◎美食必配的12道沾醬簡單做法大公開「媽媽，我好想吃炸雞！」 「想吃炸花枝及甜不辣，但外面的油實在令人擔心…..」...

　　簡單。天然。純素 　　義大利的美食嘉年華即將開始……　　金黃橄欖油與巴沙米可醋以不可思議的力量，讓所有的沙拉如雨後彩虹鮮甜欲滴！　　卡布奇諾野菇濃湯、番茄麵包湯如一艘艘貢多拉，划向奇幻的水岸……　　紅色、白色、綠色、紫色的義式燉飯，是一張張故事面具，交迭著四季風味……　　各式各樣的義大利麵如歌劇的金色音符，帶我們唱遍義大利南北風情……　　甜點是繽紛的七彩煙火，圓滿一個個甜美的夢想。 　　...

　　曾經上山下海探訪食物溯源，撰寫過無數飲食文化和食品安全報導的資深美食記者游惠玲，也想跟兒子小皮蛋分享關於飲食的一切美好，她透過每周二幫孩子準備午餐的食記，記錄了她的料理知識、採訪故事和烹飪心得，以及，想在餐桌上對孩子說的話： 　　【不只是煮飯──媽媽的40個講究】 　　‧不辜負上天給予的好旬物：毋須過度料理，用濃度2%的鹽水來煮筍，就可以為它凍齡，燙出最天然的鮮甜口感。 　　‧認真...

隨書附贈【Costco好市多一次購物邀請證】 不是會員也可以進場消費，還能帶兩位朋友一起去喔！！ 　　肉類、海鮮、蔬菜、麵包分門別類保存＆料理法， 　　用大廚級手法做出超人氣菜色，大份量食材也能輕鬆用完！ 　　你常常逛完一圈Costco，購物車不知不覺就塞滿了東西嗎？ 　　畢竟這裡的價格真的太吸引人了！唯一美中不足的是份量問題，好不容易買到經濟實惠的高品質食材，吃不完不是太可惜了嗎...

　　年度全新版特別介紹風靡西班牙的足球運動與三大球場 　　走訪修道院、宮殿、古城改建的國營旅館 　　並以全面更新資訊，帶領讀者直擊精采燦爛的西班牙！ 　　從西國文化切入，像住家生活習慣、市場採購、一日5餐的吃飯學問， 　　到王宮、太陽門、鬥牛場、科學博物館、最新運動場，及世界排名第三多的世界遺產， 　　細數馬德里．巴塞隆納．瓦倫西亞．塞維亞的飲食、景觀、城市主題等各項特質， 　　詳實記錄西...

將當季盛產的蔬食，變為桌上一道道幸福菜餚 一樣的新鮮時令食材，料理出不一樣的健康輕食。 蔬食餐不是只能川燙水煮！一整天的活力蔬食也能吃得健康又美味～ 　　夏季的一日餐，試試看這樣吃更清爽： 　　活力早餐－簡單吃也能攝取超豐富的營養，例：自製豆漿+布里歐三明治 　　營養午餐－適量的澱粉配上大量蔬菜，提供一天的熱量來源，例：雙色沙拉+蔬菜燉飯 　　午後甜點－天天五蔬果，午後一盤當季盛產水果...

日本最強網路書店TOP 3！ 蟬聯暢銷榜超過一年以上！ 日本實用書首席品牌──「主婦之友社」傾力打造，無敵低卡食譜來了！ 　　★ 大塊根莖蔬菜增加飽足感，兼顧口感與健康 　　★ 豐富膳食纖維主食，促進腸胃蠕動 　　★ 精選低熱量食材入菜，大口吃肉沒煩惱 　　★ 瘦身又養氣血，消除疲勞、預防感冒 　　減肥期間，每餐攝取熱量以不超過500卡為原則， 　　但每日攝取蔬菜量，則以350g最為...

Toast！敬美酒、美食，還有真摯熱情的人們 　　獻給激賞愛好美麗義大利生活的廚師及旅人，書中不僅描繪自在的托斯卡尼廚房、超過125道美食的餐桌享樂、150張生活照片，還有芙蘭西絲以及丈夫愛迪的有趣故事，讓你明白為什麼義大利人知道如何吃得像皇帝。 　　義大利食物最重要的就是：真誠，芙蘭西絲以及丈夫愛迪歡迎讀者到訪他們位在托斯卡尼鄉間的居宅：巴摩蘇羅，並分享托斯卡尼料理。從開胃菜到甜點，《食在...

　　胃口大開下飯菜大收錄 　　京醬肉絲，蒜泥白肉，客家鹹豬肉，醬爆肉片，打拋肉，螞蟻上樹，蒼蠅頭，酸菜炒五花肉，蒜苗臘肉，梅干扣肉，粉蒸排骨，客家小炒，乾鍋肥腸，五更腸旺，薑絲炒大腸，蠔油牛肉，芥蘭牛肉，蔥爆牛肉，黑胡椒牛柳，三杯雞，香辣滷雞腿，椒麻雞，宮保雞丁，辣子雞丁，怪味雞，左宗棠雞，鹹冬瓜蒸魚，檸檬魚，糖醋魚片，豆瓣鮮魚，蒜燒黃魚，網油豆豉蒸魚，豆酥鱈魚，胡椒蝦，乾燒草蝦，三杯中卷...

　　30位超人氣主廚傾囊相授，不用花大錢，在家即可享受五星級的人間美味。 　　全書百道料理、近400張圖片，步驟拆解，清楚易懂。 特別規劃 　　1、依節氣、依食材、依料理法的三種查詢方式，滿足你的烹飪需求。 　　2、「料理小幫手」，幫你解決食材處理的疑難雜症，提醒煮菜時容易忽略的加分小動作。 　　3、「主廚的私房秘訣」，主廚累積多年的料理秘訣分享，不藏私珍貴難得。 　　一次給你君悅、六福皇宮...