【問題】炒雞胸肉?推薦回答 1.《增肌減脂雞胸肉完全料理事典:大口吃肉也能瘦!涼拌、煎炒、燒烤、燉煮到製成肉排、丸子,獨享或帶便當都難不倒的雞胸肉食譜》作者:李良知\65道會開火就會煮的日常雞胸肉料理/ 跟乾澀無味的水煮餐說再見!一起大口吃肉、好好瘦! 低糖飲食、卡路里控制、熱愛健身者都風靡的雞胸肉食材,究竟有什麼好處? === 雞胸肉――增肌減脂的優秀食材王!= == ․擁有優質蛋白質,幾乎不含脂肪,還富含微量營養素。 ․處理方便又可冷凍保存,相較於其他肉類便宜經濟。 ․掌握適當的熟度,就能鎖住內部的肉汁與軟嫩。 ․就... 2.《愛上雞胸肉的100道美味提案》作者:周維民雞胸肉出頭天!令人拍案叫絕、驚喜連連的美味創意提案, 改變你(妳)對雞胸肉乾柴、不好吃的刻板印象! 且看聰明絕頂的電視製作人小周師如何以他獨特的方法、角度設計100道雞胸肉配方, 傾全力扭轉雞胸肉的命運,解決你(妳)在料理雞胸肉遇到的所有難題, 讓高蛋白質、低脂肪、低熱量的雞胸肉變得軟嫩多汁又好吃。 家庭餐桌上最強必備的雞胸肉食譜,有這本書就搞定了! 一般人對雞胸肉都有刻板印象,就是吃...3.《元氣滿滿肉便當[二版]:冷熱吃都美味!36款營養飯盒╳50道不復熱配菜》作者:抽屜積水Didi★13萬粉絲熱烈支持!第一本肉料理便當專書★ 超快速!當天現做40分鐘就能完成3便當 前一晚預約白飯→預先洗切好配菜→醃漬好的肉品冷藏退冰 營養均衡又美味,每天都想跟著一起做! 當天現做!冷便當、蒸便當或食物保溫罐都沒問題, 收錄各種大肉塊、薄肉片、細絞肉等,多樣化的食譜創意發想, 簡單的三菜一飯就是健康的一餐。 工作忙碌的爸爸來點牛肋補體力、成長期的大哥最愛炸肉排、老二...4.《讓小孩咻咻長高的日日好肉:每天一道肉料理!簡單4到7步驟、快速做出營養滿分的115道世界美味家常菜》作者:徐慧源 怎麼樣才能讓我家小孩長高、腦袋聰明、不輸在起跑點上? 這個「全天下好媽媽天天都在操煩的問題」,其實答案很簡單! 因為專業醫生這樣說:從幼兒時期開始,一天至少吃一次肉,就能均衡發育! 本書作者不但是職場媽媽,也是熱愛下廚的料理好手。 因為兒子偏食、擔心他長不高,所以她開始關注並鑽研「讓寶貝咻咻長高、頭腦一級棒」的菜色。 而在獲得兒科醫師「醍醐灌頂」的建議之後, 她... 5.《Staub鑄鐵鍋料理全書:肉類、海鮮、蔬菜(全套三冊.不分售) 232道料理一次滿足》作者:大橋由香一個萬用鑄鐵鍋X新鮮食材,現在你正需要不失敗的料理技巧 第一套鑄鐵鍋料理全書,讓你「肉、海鮮、蔬菜」都能輕鬆美味上桌 這是一套實用的食譜參考書,是由知名料理研究家大橋由香特別設計,在你做菜沒有靈感的時候,這套書給你232道料理參考,每天都能變出新菜色。用常見的食材為主角,變化出無限可能的料理。沒有困難的料理技巧,沒有複雜的料理步驟,跟著做,美味料理就能天天上桌。不管你是想煮西班牙海鮮飯...6.《低醣餐桌 減脂快瘦雞肉料理:57道常備菜、便當菜、省時料理,美味不重複,不撞菜的減重食譜》作者:岩崎啓子 不只是美味多變的雞胸肉食譜, 也是不復胖的最強減醣料理! ★生酮飲食專家齋藤糧三醫師專文分享★ ★特別收錄─雞肉料理名店烹調秘訣★ 用「低熱量+高蛋白」的雞胸肉當作減醣主食,減脂不減肌,不易復胖; 多變化的雞胸肉料理,美味吃不膩, 加上省時又快速的烹調秘訣,維持日常減醣飲食,就會一直瘦下去! 【為什麼雞胸肉是減醣和健身飲食的最佳食材?】 比起同重量的...7.《廚房必備高蛋白雞肉料理152:最受喜愛的國民肉品X最創意的雞肉傳道師》作者:奧田和美實用X便利‧低脂X營養‧便宜X好吃 有了這本書,下廚真的好輕鬆 雞肉擁有價格低廉、低脂肪、高蛋白的三大優點,深受女性與健身者的青睞,亦是每家冰箱的必備食材、男女老幼都喜愛的國民肉品。日本被譽為” 雞肉傳道師”的百萬料理部落客奧田和美老師,分享讓雞腿肉變得更美味&雞胸肉也能煮出多汁口感的152道美味配方,每款都有粉絲認證,絕對會讓你跟她一樣愛上雞肉。 這樣做,... 8.《雞肉完全料理事典:跟著日本名店主廚學最好吃的雞肉料理!100道日式×中式×義式,從家常到宴客創意私房菜》作者:丹下輝之濱崎龍一五十嵐美幸最受歡迎的國民食材×意想不到的名店級料理手法 煮出雞腿肉、雞胸肉、雞柳、雞翅的全新食感! 天天上菜也吃不膩!家庭必備保存版 雞肉的肉質鮮嫩、熱量相較於其他肉類低,且營養價值高,在世界各地皆有不同的吃法和料理方式,也是台灣最受大家喜愛的食材之一。從雞肉開始鍛鍊廚藝,最能學到完整的料理方式,像是雞里肌適合快炒或是用來炸雞;雞胸肉的肉質偏瘦,適合煎炒、蒸煮、炸烤,熟悉雞肉的烹煮方式,相信...9.《法國廚神的自然風家庭料理:190道經典湯、沙拉、海鮮、肉類、主食和點心》作者:阿朗.杜卡斯超過20顆米其林星星的盛譽、有九星名廚美譽的 法國廚神阿朗.杜卡斯(Alain Ducasse)認為:「新鮮等於美味!」 雖然我們不能親自前往阿朗.杜卡斯的米其林餐廳,但至少能和他吃的一樣! 於大自然環境中成長的阿朗.杜卡斯,對於家禽、蔬果、菇蕈類等食材的運用,已達爐火純青的境界。他相信,使用新鮮蔬果、海鮮、肉類和穀物烹調,才能享受到食材的天然美味。在本書中,他親自設計菜單,...10.《Every Table幸福的日日餐桌(二版):仔細地做好每一道菜,接下來每天都能「偷懶了」!》作者:柳川香織★★人生最美的風景就在餐桌!★★ 每道食譜皆附上美麗的插畫, 加上絕對擄獲人心的精心版面設計, 搭配植物和設計感的擺盤都充滿巧思, 日本生活料理家為家人製造餐桌上的驚喜,令人愛不釋手! 34套早晚餐提案+40道常備菜,簡單而豐盛, 讓每天的用餐時刻,都變成令人怦然心動的瞬間! 跟著知名料理家柳川香織一起下廚, 每一餐擺盤都充滿巧思,吃得美味又美好! 凝聚家人、療癒自己的美... 11.《醫生保證瘦的減醣料理:不用運動也能半年瘦11公斤》作者:小喵【親身實證】半年內減了11公斤,腰圍少了10.5CM 保證最好吃、最容易做也最需要的99道限醣食譜 不需要運動x不需要節食x一日三餐就能「瘦」 針對低醣飲食,權威名醫告訴你重點原則 #【婚後幸福肥,幫助老公半年瘦下11.2KG】 美食部落客小喵與老公結婚7年,老公胖了11公斤!俗稱的「幸福肥」。故作者開始幫老公實行瘦身計畫大作戰,作法非常簡單,只是把一日三餐換成低醣減肥菜單而已,...12.《一碗搞定!增肌減脂健身餐:人氣健身女孩May的50道高蛋白、高纖料理,餐餐簡單、美味、吃得飽還能瘦》作者:劉雨涵 ★健身紅人May首度出擊,上萬粉絲驚呼:「原來可以身材好,吃得更好!」 ★首創「一碗料理(Mayfitbowl)」,每碗都有滿滿蛋白質、醣類和優質脂質! ★李婉萍營養師專業審訂,幫你精算熱量、營養素,輕鬆達到增肌減脂功效! 超過7萬人追蹤!「一碗料理(Mayfitbowl)」的奇蹟功效—— ‧健身者→告別水煮餐苦海,烤、煎、炒餐餐變化蛋白質,有效增肌! ‧減肥者→不...13.《《高蛋白低碳水減重料理》1+2 套書:從70減到48kg韓國超人氣IG網紅,不復胖177道「美味瘦身食譜」,共二冊》作者:Mini朴祉禹 ■《高蛋白低碳水減重料理》1+2 套書:從70減到48kg韓國超人氣IG網紅,不復胖177道「美味瘦身食譜」,共二冊,含: 《高蛋白低碳水減重料理》0失敗0壓力,狂瘦22kg不復胖的87道美味瘦身食譜 《更快更簡單!高蛋白低碳水減重料理2》不像減肥餐!無痛速瘦90道美味三餐+點心快速食譜》 ******************************************... 14.《增肌.減脂.高蛋白 MEAL PREP備餐便當:營養師研發, 500卡健身瘦身便當》作者:牛尾理恵增肌.減脂.健身,從適當的飲食下手 風靡歐美健身圈的「MEAL PREP備餐便當」 設計菜單、計算營養、提前準備 三步驟化繁為簡,一次做好四便當 ◎ 什麼是MEAL PREP備餐便當? 「MEAL PREP」這個新詞彙,為餐食(Meal)+準備(Preparation)所組成,意思為提前準備好餐點,肚子餓時隨時享用。在進行增肌減脂或飲食控制時,不因肚子餓就胡亂裹腹,可以根據身體所...15.《增肌減脂!運動前後快速料理:Amyの私人廚房X好食課營養師團隊教你超省時美味健身餐!》作者:Amyの私人廚房好食課營養師團隊寫給下班後、週末運動的忙碌族群,迷人身材從自己下廚開始養成! Amy老師為時間有限的運動者設計,好買好煮好吃的即食常備料理 好食課營養師團隊教你『運動料理自由配』,增肌減脂減醣低碳全滿足! 瘋健身已成全民運動,大家也知道有計劃地吃、吃對時間與食材,才能讓健身效果發揮到最大,但對於時間有限又想下廚的運動族群們來說,快速煮出營養豐富的一餐並不容易!知名料理網紅Amy老師+專業營養師團隊-好...常見飲食問答炒雞胸肉絲單炒雞胸肉洋蔥炒雞胸肉蒜炒雞胸肉炒雞胸肉熱量醬炒雞胸肉小黃瓜炒雞胸肉延伸文章資訊金針菇炒雞肉/金針菇料理/雞胸肉料理 | 炒雞胸肉金針菇炒雞肉/金針菇料理/雞胸肉料理 · 1、蔥切段、薑切絲、蒜頭切末備用 · 2、雞胸肉切片或切絲,加入一點米酒一點醬油簡單醃一下 · 3、熱鍋下油,爆香蒜 ...【雞胸肉食譜】有670 道 | 炒雞胸肉【雞胸肉食譜】:糖醋雞丁,醬爆雞丁(2),椒麻雞(6),雞胸肉,泡菜炒雞胸肉片,雞絲涼拌,辣子雞丁(9),洋蔥炒雞片,火雞肉飯,醬爆雞丁(3),香菇炒雞肉, ...3步驟快手完成!雞胸肉爆炒香菇食譜來了,鮮嫩入味、低脂好吃 | 炒雞胸肉減脂期水煮餐吃多了難免會想來道重口味又好吃的菜餚,今天分享這道雞胸肉爆炒香菇料理,香菇和雞肉的鮮嫩好吃到會讓人一口接一口,尤其是低脂版做法,更是能夠讓放心 ...營養好吃的洋蔥炒雞胸肉食譜來啦!包生菜吃更美味! | 炒雞胸肉洋蔥炒雞胸肉料理食譜 ... 1.雞胸肉切片,放入料理米酒、醬油、蠔油、孜然粉、辣粉、花椒粉(或花椒油)、太白粉(介意的可以換成雞蛋清),抓勻醃製1小時 ...雞胸肉炒鮮蔬(不乾柴的訣竅) 食譜by 蜜塔木拉 | 炒雞胸肉步驟 · 雞胸肉處理重點1:雞胸肉切成約長約3公分,厚度約2公分的塊狀。 · 重點4:分開調理蔬菜和雞肉。 · 準備太白粉水,將太白粉和水充分攪拌均勻,感覺好像 ...【炒雞肉】料理-食譜與做法共1649 篇|簡易家常菜作法 | 炒雞胸肉炒雞肉料理怎麼做才好吃?這裡有1649 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:肉比麵多的雞肉照燒炒麵, XO醬炒雞肉, 簡單便當菜~~低醣雞肉彩椒炒大黃瓜, 【義大利麵】辣炒 ...鐵板沙茶雞肉。雞胸肉嫩嫩不乾柴秘招!超下飯又零失敗 | 炒雞胸肉嘿嘿~其實炒雞胸肉要嫩也是有小秘招的阿! 這是我們家餐桌上最近超常出現的菜色其實因為我們家是開放式廚房,客廳跟廚房是連在一起的 ...雙蔥炒雞絲,雞胸肉料理不柴不澀有技巧,肉質軟嫩超簡單! | 炒雞胸肉阿醜以前超級不喜歡吃雞胸肉, 即使它是減肥聖品,但因為油脂少, 料理起來常常顯得又乾又澀, 自從學會了正確的打水技巧, 不用加粉,就能讓肉質軟嫩 ...《炒雞胸肉》食譜與做法 | 炒雞胸肉愛料理「炒雞胸肉」食譜。有最新的《青椒炒雞胸肉》,以及《炒雞胸肉》、《蔥炒雞胸肉》、《花生胡麻醬炒雞胸肉》。也有雞胸肉、雞肉、炒雞肉、炒雞胸肉、小黃瓜、清炒 ...