【問題】無鹽牛油邊隻好?推薦回答

作者:丸山俊一

  NHK熱門節目《欲望充斥的資本主義》製作團隊企劃製作     ◎沒錢的年輕人買iPhone,有錢人不消費猛借錢。資本主義怎麼解讀這件事?   ◎社群媒體本是用來交朋友,但怎麼用著用著,你討厭的人越來越多?   ◎科技帶來大數據,你以為可以預測未來?其實這只能證明過去,還讓你短視。     以前的資本主義,談的是自由市場、競爭、供需與那隻看不見的手;   現在的資本主義,卻是不再成長的全球...

作者:蘇珊‧阿卡斯

全球瘋行的STEAM教育,輕鬆在家玩! 寓教於樂的科學實驗,有多種變化組合, 讓孩子成為主動學習者,越玩越有趣,玩都玩不停!   ◤用科學思考,享受科學調查的樂趣◢   真正的科學家不會乖乖照著指示做,他們會提問、試著自己找答案。   如果想當真正的科學家,那就做更多科學調查吧!你可以參考書中所建議的問題,或者自己發想問題,一個好問題會激發你做出更正確的科學實驗!   ◤你知道生活中充...

作者:石倉秀明

  ◎一群人一起聊天,你多半只能點頭微笑,講「喔」、「哇」。   ◎看到上司就緊張,腦袋一片空白,更別說看著陌生人的眼睛好好說話。    ◎做業務能衝高薪,但我口才很差、性格內向,不可能當業務。     你也是這樣定位自己?   但根據統計,美國40%的商業權力掌握在性格偏內向的人手裡,   例如,微軟創辦人比爾‧蓋茲、股神巴菲特、蘋果創辦人賈伯斯,   其共通特質就是:不擅長表達。    ...

作者:岡本順孝

  選擇真正的蔬菜,你的觀念正確嗎?   *有機並不代表安全?   *肥料會讓蔬菜變難吃?   *施肥的蔬菜才需要用農藥?   *真正的蔬菜尺寸都不會太大?   *真正的蔬菜不會腐爛,只會枯萎?     選擇真正的蔬菜,要從認識蔬菜開始。學習從蔬菜生長的特性,辨認什麼是施肥的蔬菜?什麼是無肥料栽培的真正蔬菜?這樣即使是在超市,也能買到美味營養的好蔬菜。     蔬菜的味道,決定於土壤;土壤的...

作者:張瑩安

  ●會話結合四格漫畫和情境故事,從故事輕鬆學英文!   ●獨家秘密任務!搭配生活情境,邊玩遊戲邊複習所學。   ●跟著搞怪又可愛的艾瑪一家人體驗日常,陪你一起學英文單字和實用對話!     看漫畫學英文,學習無壓力!   每個小單元皆附有四格漫畫,   從多種生活情境學英文會話!   漫畫故事×情境對話×獨家秘密任務,   邊讀故事邊學英文,帶你活用單字、短句和會話。   跟著艾瑪一家一起...

作者:陳鈺萍

重新理解與信任你的身體,在自然無傷的生產中成為母親。   什麼是順勢生產?   「順勢生產」一詞源於英文「Gentle Birth」,主張在以母嬰安全為最重要考量的前提下,尊重媽媽與寶寶之間的互動,以低醫療介入的方式陪伴媽媽與寶寶,保護寶寶初次生命經驗之餘,也使生產成為一個讓生命更圓滿的歷程。   阿萍醫師認為「自然的無痛生產」並不夢幻,端看是否有能力解構現代生活方式造成的身體扭曲。她...

作者:陳富春

健康、安心、簡單、方便   傳統醃菜是古早年代,蔬菜盛產想出的保存方法,為了防止腐敗,製作過程加了大量的鹽,醃漬出來的菜對腎臟負荷過大,不符合現代人健康需求;而本書將古法製作的醬泡菜經過改良,降低鹽分、糖分和油分,增添各式香料調味,再加上輔以冰箱保存,不但可保留祖先的智慧和美味,也讓新風味的醬泡菜吃起來更健康、有味。   手作醬泡菜的好處   good1吃到豐富的營養素   蔬菜加熱很...

作者:主婦之友社

  維持減醣飲食,一定要有湯料理!   容易飽足、料理快速!最強的減醣飲食助攻食譜,   幫你輕鬆度過生酮‧低醣的適應期,   馬上進入減量、維持期!   料理新手免煩惱,簡單的(1)切、(2)煮、(3)調味,立刻實踐減醣飲食。   精打細算的小資族有福了,用最常見的5大低醣平價食材,伙食費超便宜。   餓不得的減重族別擔心,含醣量低於10g的湯料理,每一道都是大分量的好味道。   ◎想...

作者:水晶Crystal

  ★執行低醣生酮飲食必備!讓你不必再擔心吃到任何含糖和粉的甜點。   ★教你善用食材的特性,連代糖和代粉都不必,也能成功挑戰松露巧克力、奧地利沙河蛋糕、義大利榛果蛋糕、瑞典杏仁蛋糕等世界名點。   ★顛覆你對甜點的想像,用十數種無添加的百搭好醬,輕鬆任意組合變幻出上百款原味甜點。   甜點的療癒力不言可喻,然而對於執行生酮或低醣飲食的人來說,吃甜點是想都不敢想的事,尤其市面上甜點的配...

作者:陳鈺萍

重新理解與信任你的身體,在自然無傷的生產中成為母親。   什麼是順勢生產?   「順勢生產」一詞源於英文「Gentle Birth」,主張在以母嬰安全為最重要考量的前提下,尊重媽媽與寶寶之間的互動,以低醫療介入的方式陪伴媽媽與寶寶,保護寶寶初次生命經驗之餘,也使生產成為一個讓生命更圓滿的歷程。   阿萍醫師認為「自然的無痛生產」並不夢幻,端看是否有能力解構現代生活方式造成的身體扭曲。她...

作者:金容太

那些情緒失控的時刻 其實是曾經受了傷,卻沒有復原的你     ★韓國最大網路書店YES24心理類長銷經典,讀者五星好評推薦     你是不是也有過這樣的經驗:   明明精疲力盡,卻在面對他人時,總是一副「我沒事」、「我可以」的樣子?   工作壓力大,容易陷入不安、低落的情緒,總安慰自己睡一覺就沒事了?   明明在外是個好好先生,卻在回家後常被小事激怒,莫名就對家人大發雷霆?   日常累積的煩...

作者:王美姬

  4個NO.1,最值得擁有的造型湯圓專書!   ●專業度NO.1   為了設計最Q彈的湯圓口感,特別花了近2年實驗配方,搓揉上百次粉團後,有如黏土般手感的造型湯圓外皮終於誕生了!美姬老師的專業度,真的是NO.1。   ●可愛度NO.1   從美姬老師所做出的各式立體造型饅頭,就可以知道她所設計的產品每個都可愛得不得了,讓人愛不釋手、直呼「卡哇伊」。這次的造型湯圓當然也不例外,煮前煮後一...

作者:卡洛琳‧黃

  滿足任何口味、場合,   一年四季、任何年齡都可以飲用!   不加酒精,以果汁、茶飲、奶、蘇打水和氣泡水等為基底,   輕鬆調配出好喝又悅目的無酒精雞尾酒,聚餐暢飲再也不怕酒駕上路了!   近年來,色彩豐富、風味多變無酒精雞尾酒(Mocktails)於世界各地廣受歡迎。這種調飲是以果汁、茶飲、奶、蘇打水和氣泡水等為基底,加入其他食材,調製成不含酒精(Spiritfree)的飲品。因為...

作者:かのうかおり

  以奶油乳酪、帕馬森乳酪、藍紋乳酪、卡蒙貝爾乳酪……   各式各樣的乳酪輕鬆製作而成,   無麩質的濃郁乳酪蛋糕食譜41款。   無麩質飲食的風潮,這幾年從歐美吹進台灣,   由於麩質蛋白無法像其他蛋白一樣,   在人體腸道裡完全分解成小分子胺基酸,   而是會保留由幾個胺基酸組成的小片段「多肽」,   這些多肽在某些人身上會引發過敏反應。   因此,大量用到含麩質麵粉的點心、糕點,  ...

作者:梁群健

世界第一簡單的種植法,加水、換水就能活, 無土栽培,100%乾淨‧無蟲‧好照顧, 觀葉植物 / 多肉植物 / 蘭花/球根 / 種子 / 山野草 / 水生植物 / 蔬果剩料 都能種! 您有這樣的困擾嗎? 對植物很有愛,但就是不喜歡看到黑黑的土壤; 似乎與綠手指絕緣,植物總是種不好; 老是忘記給植物喝水,或是拿捏不準澆水頻率‧‧‧ 水耕盆栽就是您的終極救星!活用以下六大水耕方法, 就能輕鬆打造...


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