《吃錯了， 當然會生病！》一書自96年1月出版至今，不到一年時間，已銷售超過20萬冊，作者陳俊旭博士的部落格在短短幾個月內就超過40萬點閱人次；不僅如此，本書更長期佔據誠品書店、金石堂書店、博客來網路書店等各大圖書通路暢銷書排行榜，帶動96年度書市一股關心健康飲食的話題風潮。 　　期間，國內各大媒體包括超視「新聞挖挖挖」、中天「今晚哪裡有問題」、TVBS「健康兩點靈」、中國時報、自由時報...

　　以營養對抗癌症、用運動擊退病魔　　一份給生病、在人生路上徬徨者的最佳禮物 　　東方比利，一個出生、成長在台灣，最後在新加坡事業有成的台灣之子。幼時叛逆自卑個性孤僻，菸酒不離、情色沾身，17歲離家，讓父母傷心親友絕望。1982年在台灣以反串角色的舞台劇紅遍星馬台港等地秀場，1986年發行第一張唱片「戀我一九八六」後轉往東南亞發展。在成為新加坡電台電視的節目主持人後，於1993年第一次罹患血...

打破你長久以來有關減肥的種種迷思　　少吃＋多運動＝減輕體重，吃肉長肉，低醣或無醣飲食可使人變瘦，減餐可以讓人輕體重，法國人之所以苗條，是因為他們都喝酒吃牛油……這些大家認為理所當然的減肥知識，其實是大錯特錯！！本書將提出科學理論一一打破長久以來深植在我們腦中有關減肥的迷思。 享瘦人生，促進新陳代謝就對了！！　　營養基因體學（Nutrigenomics）是一門研究食物與人類基因對話方式的科學，...

　　《大廚發聲》是約翰‧拉弗兩年來（2000-2002）在德國重要報刊《法蘭克福廣訊報》的廚藝文章結集。分成春夏秋冬四季，展現他豐富過人的烹飪經驗和廚藝品味，各種千奇百怪的食材在他的生花妙筆下，展現出動人的風味，並譜成一道道令人垂涎的佳餚。烹飪在他手下成了一門藝術，並呈現出誘人的生活品味，儘管只以筆墨書寫，卻令人神往，各種食材活靈活現。大型的社團活動──烤小牛肉　　烤小牛肉不僅是一道菜，也已...

【第一本生酮常備料理專書】 想執行低醣生酮飲食法 到底要怎麼吃才會事半功倍？ 生酮助攻好食材+三步驟簡便料理+天天這樣吃 80道低醣生酮常備菜食譜 讓你心情愉悅、成功瘦身、精神變好不疲累！ 　　●「生酮常備料理」特色 　　1、簡單易做，無料理經驗者也能立即上手。 　　2、一次做好多天分量，簡單煮、輕鬆吃。 　　3、80道常備料理，每天自由搭配吃不膩。 　　●「低醣、高脂、中蛋白」－－本...

　　一塊冷製法的香皂並非憑空想像出來的。它看起來像是舊式過時的肥皂，與美國殖民地居民或拓荒先鋒者所使用的肥皂類似。而實際上，他們的確使用過這種肥皂。 　　幾世紀以來，這種香皂的製作過程幾乎沒有多大的改變。過程是先將鹼液和水溶液混合，這種方法就是混合後加入液態油、固體油、脂肪、和/或者奶油。所使用的液態油包括油菜籽（Canola）、玉米、橄欖、花生和紅花。固體油則是椰子和棕櫚。脂肪是豬油和牛油...

居住於「大森林小屋」的小女孩兒--------蘿拉，嫁給了亞爾曼‧華爾德，以後又變成如何呢？關於這一點，我們不妨以蘿拉死後被發現的手稿，於一九七一年出版的《最初的四年》等資料為基礎，找出她走過的足跡。進入「西部小小的灰色之家」安定下來的蘿拉，展開了農家主婦的生活方式。她忙碌著餵豬、製造牛油等等……克盡了農家主婦的責任。春季來臨時，蘿拉發覺自己懷了孩兒。生出來的是女孩兒，給她取名為「蘿絲」。到...