喝白酒配什麼菜，看上去是一個簡單的常識性問題，任何一個吃貨隨口都能報上一大串菜名：花生米、茴香豆、雞爪子、烤羊肉……但這個簡單的常識性問題背後 ...

其实白酒配菜是有技巧，选酒的原则是冬热夏凉、荤素搭配。不同香味的酒，必然在选择菜肴上有着不同的要求。 清香型白酒清淡、素雅喝这种酒时，就 ...

2. 生魚片：日本料理一般搭配清酒或梅子酒，但是其突出原味的要求與白葡萄酒本身也是非常搭配的。生魚片肥厚鮮嫩，也有腥味和肥膩的部分，如果配上香氣和 ...

簡單開胃菜搭配白酒料理~ 將檸檬醃製鮭魚片，法國麵包切片，並淋上檸檬汁。灑上馬茲摩拉起司，再放入 ... WU TING FANG. 【白酒微醺時光】杏鮑菇炒龍鬚菜配白酒,好好味.

半甜型的Riesling白酒，通常只是單喝，也可與較辛辣的印度菜、常帶甜味的日本料理或甚至有甜味的中式醬料特別契合，還可以和比較有個性的醬汁搭配，像咖哩、蝦醬、沙茶醬等 ...

“紅酒配紅肉，白酒配白肉”是葡萄酒配菜的基本原則。但亦有例外：. 1.蝦宜配紅酒，但龍蝦刺身一定要配白葡萄酒；. 2.葡萄酒宜配甜食，甜奶酪是不錯的選擇，但巧克力例外 ...

半甜型的雷司令白酒，通常只是單喝，也可與較辛辣的印度菜、常帶甜味的日本料理或甚至有甜味的中式醬料特別契合，還可以和比較有個性的醬汁搭配，像咖哩、 ...

喝白酒配什么菜才能越喝越爽？七宜四不宜，保证吃喝到位 · 1、水豆腐. 水豆腐中带有这种最主要碳水化合物，在喝酱香白酒时，或是饮酒以后适当的吃点水豆腐 ...

白酒配白肉海鮮著重濃淡得宜. 酒體飽滿的白葡萄酒(如:霞多麗、賽美蓉、維歐尼、瑪珊、瑚珊等)適宜搭配忌廉湯、奶油披薩、蛋奶餡餅、奶油意麵、法國菜 ...