2.糖醋汁：白醋2大匙+糖2大匙+水4大匙(醋:糖:水比例=1:1:2)+1/4匙醬油+1/2匙太白粉拌勻。 3.起190度油鍋，將魚片均勻裹上地瓜粉入鍋炸約40秒，再放入三色 ...

阿基師教你做「糖醋魚片」. 糖醋魚片. 食材： 鯛魚片2片、洋蔥1/4顆、青椒1/4顆、紅椒1/4顆、薑1小塊、蒜仁2顆、雞蛋1顆、玉米粉1大匙、地瓜粉1/2杯.

糖醋魚片 · 1. 蒜切末、青蔥洗淨切花；魚肉斜切成片(手指稍微按壓魚片，確定沒有細刺才好)。 · 2. 這季節的薑纖維多，不容易切成細末，所以直接把薑磨成泥，連同鹽巴與米酒抓 ...

糖醋魚料理怎麼做才好吃？這裡有194 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：糖醋黑鯧魚, #140 糖醋魚, 香煎土魠魚片（糖醋小菜）, 紅運當頭/糖醋魚.

糖醋魚片料理怎麼做才好吃？這裡有43 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：糖醋魚片, 糖醋甜椒洋蔥雕魚片, 中式糖醋魚片- 烤箱版, 【高校生便當手札】糖醋魚片, 糖醋魚 ...

酸甜開胃的糖醋魚片 ... 鯛魚片去除紅肉組織，順紋切片，備用。 ... 取鯛魚片加1/2全蛋液、鹽、米酒和少許地瓜粉、玉米粉拌勻抓醃。 ... 先調醬汁：2大匙白醋+2大匙糖+4大匙水+1 ...