想要暢快的喝酒嗎？ 告訴你平常不知道的飲酒小撇步！ 醫師加侍酒師的綜合秘密！用從醫學角度看喝酒！   　　喝酒前請先看完這本書，然後，痛快的喝酒吧！   　　如果你的觀念還停在「睡前一杯酒，能夠睡好久」的話， 　　小心！一不注意就讓身體負擔累累！！！ 　　現在就讓這個醫生帶領你，他不只愛喝酒，更是日本名譽侍酒師！ 　　從醫學的角度帶你看喝酒迷思，破除錯誤飲酒觀念，讓你喝出健康，喝出自信！ 　...

　　【真人實證】愛吃大餐的貪吃鬼也能成功減重43公斤 　　【首度公開】低醣、減醣」美味7日減醣瘦身菜單 　　不運動x不節食x一日三餐吃出瘦體質 　　吃得飽的112道減醣食譜，讓你減重+減脂+減腰圍！ 　　【人生劇烈的轉變，她瘦下一半以上的體重】 　　作者親身體驗的心路歷程，達到理想體重後，也會從性格灰暗、健康檢查結果都是D的胖子，瘦下來後不只體重、體脂都下降了，也變成一個喜歡自己且樂觀開朗...

　　～斟一杯酒，啜飲人生的甘美辛辣～ 　　精米步合、無濾過生原酒、薰爽醇熟、料理相性…… 　　所有初學者好奇的日本酒小知識，職業級唎酒師皆為你解答！ 　　◆◆日本酒何以如此獨特？◆◆ 　　日本酒是日本一種傳統釀造酒，正式名稱為清酒（SAKE）。 　　與所有歷史悠久的釀造酒雷同，日本酒也是以米作為發酵原料，然而透過極其繁複的製程與杜氏技術，卻能醞釀出清麗淡雅、舒暢爽口，甚或醇厚熟成等多元風...

飲食文化「視覺資訊圖表化」（INFOGRAPHIC）， 是百科，是文化史，也是食譜書！ 　　世界最新出版趨勢，前所未見的絕美百科 　　2015年英國《每日電訊報》（The Daily）TOP 10 最佳飲食生活類書 　　www.telegraph.co.uk/food-and-drink/news/the-best-cookbooks-of-2015/laura-rowe-taste/ ...

什麼樣的廚藝，讓柯林頓、湯姆‧漢克、安東尼‧霍普金斯、 奧立佛‧史東、滾石合唱團，等名人一致認可！   舒肥、分子料裡日新月異，更加複雜，太多事要學了 不花千元，就能學會白宮主廚30年專業 各種法則分門別類，搞懂最重要的事 更多祕訣、寶貴經驗、及新手下廚必備正確常識   哪些事天天做，天天錯，難怪美味少一味？ 料理祕訣｜器具選擇｜烹飪原理＆技巧｜調味法則｜專業術語＆流程｜餐廳管理 傳授國宴級...

芥川龍之介、彼得梅爾、太宰治、夏目漱石、椎名誠、江國香織、宮尾登美子、 迪克佛朗西斯、三浦紫苑………偉大的作家個個愛酒，為什麼？ 　　◎村上春樹怎麼喝威士忌？加水、加冰還是純飲？ 　　◎對作家魯迅來說，紹興酒只能配什麼食物？才是家的味道。 　　◎為什麼從政治圈到路邊攤，都能看到威士忌的身影？ 　　◎生命之水是什麼味道？海明威說：「喝起來很清爽，卻讓你全身無力。」 　　曾任松本清張、池波...

　　皂友遍及海內外的手工皂達人──娜娜媽 　　暌違兩年的最新心血之作 　　無私分享她在手工皂海12年的寶貴結晶 　　收錄180個做皂關鍵×10個皂友最想學的人氣配方 　　不但是新手入門的捷徑，也是做皂老手的進階跳板 　　 　　可以做皂的油品那麼多，該如何挑選？ 　　為什麼我做的皂，洗起來會乾乾澀澀的？ 　　做好的手工皂上出現白白的斑點，是發霉了嗎？ 　　為什麼我做的皂很快就不香了？如...

國際評審／酒類專家 王鵬 重磅新作 第一本全方位介紹啤酒「品飲與文化」的專書 100種類型、500選酒款 　　啤酒釀造史源遠流長，是歷史比黃帝大戰蚩尤還古老的工藝， 　　是可以品嘗的歷史，是充滿創意的鮮飲美味。 　　且看當代釀酒師的創意，如何到達前人無法想像的境界， 　　跟著專家，跟全世界的啤酒乾杯！ 　　★【學品飲】看懂「啤酒風味輪盤」，享受老饕級餐酒搭配與啤酒調酒！ 　　(○) ...

　　一鍋料理輕鬆解決一餐 　　一鍋煲菜 　　煲飯、煲菜充滿渾厚濃郁的香氣，不用其他料理，一鍋就好飽足。 　　美味煲料理的基礎認識 　　紅燒獅子頭,砂鍋東坡肉,滷肉筍干煲,香芋排骨煲,大馬站煲,黃瓜肉片煲,臘肉芥菜煲,番茄紅肉煲,洋菇豬舌煲,豆瓣蹄筋煲,貴妃牛腩煲,家鄉牛腱煲,芹菜牛肉煲,紅燒牛腩煲,柱侯牛腩煲,家常燉牛肉,蔥爆牛肉煲,沙茶金菇牛腩煲,豉汁青椒牛腩煲,咖哩牛腩煲,滑蛋牛肉粉絲...

　　香醇牛奶、時令海鮮、正宗拉麵、鐵板烤羊肉，樣樣必吃； 　　札幌電視塔、小樽運河、函館夜景、旭川動物園，點點必去！ 　　北海道這麼大，要用最精省的時間，玩到最了無遺憾； 　　必去景點這麼多，請用最省心的方式，規劃最走心的獨特旅程！ 　　夏天有一望無際的薰衣草花田、拼布之路， 　　冬天有獨一無二的滑雪、燈祭、賞流冰活動； 　　白天可逛博物館、動物園、觀賞隨季節變化的自然景觀， 　　晚上可看...

料理的靈魂在調味 　　229種調味料全收錄，近千張實物圖解！ 　　有吃過的、沒看過的，全都不放過！ 　　說明簡單清晰、圖片豐富精采，你一看就懂！ 　　【教你用】加了太多鹽的菜餚該怎麼補救？ 　　【夯議題】化學vs天然，分辨技巧是什麼？ 　　【長知識】開封了的調味料該不該放冰箱？ 　　每種調味料都有適合的使用方式，在對的食材上用對的調味料，能增加料理的色香味。這本便利帳，可以幫助使用者在...

空中旅行，最令人期待的，應該就是機內餐了。當空服人員配送餐點的同時，乘客們就會開始一連串的美食拍攝。 　　作者於2003年建立了「機內食.com」網站，　　希望大家能藉此分享的機上的餐食，相互交流，　　營運至今，已成為日本最大的飛機餐分享部落格，　　現在更將網友們的熱情匯整成冊。 　　本書含括了5大洲各航線的飛機餐： 　　【美洲】　　以碳水化合物為主，隨性又粗曠的飛機餐　　西北航空∕經濟艙...

徹底公開，那些醫生不一定瞭解、藥廠不想說的止疼祕訣！史上最有效的止痛飲食法－－那些看起來尋常甚至是健康的食物，卻可能讓你痛不欲生！？ 　　◆亞馬遜網路書店健康暢銷榜上長銷書！上市13年，始終暢銷熱賣！　　◆因為柏納德「無痛飲食法」而重生的真實案例，持續攀升中！ 　　痛了這麼久，　　原來只要實施這套方法就會好！ 　　＊ 只是從飲食排除玉米，原本忍受了25年風濕性關節炎的女子，竟然痊癒了！　　＊...